卖了技术后,囡囡不太高兴。
万源劝说道:“米粉这东西不算什么,爹爹我还有更多的美食。”
囡囡将信将疑:“真的吗?”
“当然是真的,今天爹爹就给你做个蛋炒饭吧。”
囡囡小脸一垮:“又吃蛋炒饭啊,爹爹,我已经吃了好几顿了,能不能换一个。”
由于万源需要练习,为了不浪费食材,从昨晚开始他俩就一直在吃蛋炒饭。
蛋炒饭的味道还不错,但连吃几顿后,囡囡觉得单调了。
囡囡的说法提醒了万源,蛋炒饭,只有饭没有菜怎么吃,必须弄点下饭的小菜了。
万源第一个想到的是小咸菜,炒饭搭咸菜,绝配啊。
这个方案很快就被他否决了,腌制咸菜需要时间,自己还要练习厨艺,没太多时间等待。
万源继续开动大脑,卤味和凉菜是很好的选择,加上几个下饭的炒菜,完全可以应付过来。
再来一个汤,完美解决。
OK,决定做好,马上行动。
去菜市场采购一番,碰到了卖鱼的老板,可惜没有银鱼。
万源考虑着:等做完任务,一定要去南溪抓银鱼。
“爹爹,咱们做什么啊?”
“先做卤味,再做凉菜,然后爹爹给你炒个酸溜土豆丝儿。”
囡囡一听到如此多的没听过的美食,立即高兴起来:“好耶,好耶。”
因为是当炒饭的配菜,系统没有要求,万源可有信心了。
没有老卤,先做高汤。
做了那么多次螺蛳粉的汤底之后,万源制作高汤就轻驾熟。
因为没有了系统赠送的骨头,万源担心高汤味道不浓厚,还买了一只鸡调味。
猪大骨,整鸡焯水撇去血沫后,清水煮沸,小火慢炖半天,一直要将炖的骨肉分离,汤汁浓郁才行。
等待高汤的过程中,万源又开始制作小凉菜。
凉拌海带丝是个很好的选择,可惜双溪城不靠海,买不到。
这里有莴笋和荠菜,也是凉拌菜的一种好材料。
凉拌莴笋简单,因为是实验,万源只买了两根,起皮切丝。
“哒哒哒哒!”经过系统强化之后,万源的刀工见长,不一会就将两个莴笋切成了细丝。
刀光闪影,囡囡在一旁看的异彩连连。
不过小美去吐槽道:
“主人,您这刀工也得练。看看你切的那丝,一根粗一根细,如果下次让你做推广刀工的美食,你肯定完成不了。”
万源自己挺满意,这不是才来没几天,能有这个水平已经很不错了。
“小美啊,不是我说你,你要求太高了。我才来几天啊,得慢慢学习。”
“我可是天才,很快就会学会的。”
“就拿蛋炒饭来说,我只花了一天的时间,炒了五六次就快达到系统的要求。刀工多练练,肯定会成功的。”
不得不说,万源很有做饭的天赋,系统已经给他的蛋炒饭打出40分的成绩了,只要到达60分就算及格,可以拿出去卖了。
如果能用一百分完成任务,系统有额外奖励。
但是一百分太难了,万源暂时没得想法。
切成丝后,撒上一点盐,腌制个十分钟,刹掉一些分水。
不刹水的莴笋丝有一股硬气,吃到嘴里会有涩涩的感觉。
蒜瓣拍碎,小葱切碎,倒入滚烫的热油。
“滋啦!”酸葱的香味立刻被激发出来。
万源抽了抽鼻子,哇塞,异界的佐料比地球好,香味异常浓郁。
九炎大陆还没大力发展科技,原材料都是纯天然无污染。
按照系统的说法:这里的灵气比地球更加浓郁,原材料比地球好上很多。
万源窃喜,这样更好,找寻极品材料会更轻松了。
十分钟后,莴笋丝刹好水,万源将它们全部捞出,放入清水中洗净之后挤干净水分。
入碗调味,盐、白糖少许,生抽、芝麻香油适量,万源喜欢酸溜溜的味道,多加入了一些米醋。
可惜,没有小米辣。
万源剩下的辣椒不多了,他在市场上又没买到,只好不放辣椒。
搅拌均匀,一大碗凉拌莴笋丝就做好了。
万源先尝几根,莴笋丝完全入味,清脆爽口,带上一点点米醋的酸味,让人胃口大开。
小美难得的夸奖一句:“咦,主人,你这凉拌莴笋丝的味道还算可以啊。”
万源异常臭美:“那是当然,你主人我可是个天才。”
“切!”
“爹爹,我也要吃。”
“好嘞。”
“爹爹,莴笋丝味道不错,要是有点辣就好了。”
囡囡前几天天天跟着万源嗦螺蛳粉,现在喜欢上了辣椒的味道。
女儿想吃辣的就得满足。
万源马上拿出螺蛳粉剩下的辣椒油,浇上两勺。
“爹爹你真好。”
囡囡眼睛眯成了一弯月亮。
必须找到辣椒,要不然以后没得辣吃多郁闷。
系统空间有一块地,可以种辣椒。
“小美,系统有没有辣椒种子卖。”
“没有,主人想要辣椒种子,必须找到极品辣椒,然后系统提取,才能种到系统空间中。”
系统农场对于种子是有要求的,并不是什么东西都能种。
牧场渔场也是一样。
万源抽空进了一趟系统空间,萝卜冒了芽,小鸡和鱼也稍微长大了一点。
没有想象中的那么快,几个小时就能收一批。
小美解释:“系统空间里,动植物的生长虽然要快上一些,但并不会快的太离谱。”
萝卜长大成熟,小鸡和鱼出笼,最少都得一个月。
PS:新书不易,跪求收藏、鲜花、评价、打赏、催更。拜谢了。