闫崇年是龙国社会科学院，历史研究院的副院长。
龙国社会科学领域没有院士的称号，但闫崇年在人文历史领域的地位，一定都不比院士低。
他这样的人，竟然称呼南荣为先生。
要知道，在现代用于中，先生这个词已经很少被用及。
像闫崇年这种身份的人，能够被他称之为先生的人，无不是德高望重，值得钦佩之人。
可就是这样的称呼，他却用在了南荣身上。
这个在今天之前，李振闻所未闻的男人身上。
这让李振很是诧异！
这个南荣不就稍微了解点历史吗？
何德何能配得上闫老这般称呼？
李振心中很难藏住事，有问题便直接问了出来：“闫教授，南荣只是一个二十多的年轻人，值得您这么高的称赞吗？”
闫教授笑了笑说道：“昨天晚上，我特意查了下南先生的资料。
在【乾隆白菜】之前。
南先生还曾制作过【汴梁灌汤包】、【汉帝烤串】、【吕相面筋】。
他每制作一道菜，都能准确说出这道菜的历史！
这些历史，都可以通过各种历史史料去佐证。
由此可见，南先生不仅在厨艺方面有很深的造诣，在历史方面的了解，也不比我们这些专业人士差！
更为重要的是南先生的胸襟。
从南先生的言谈之中，我能够真确的感受到他是真的想要龙国的美食文化和传统历史得到传承。
数百年以来，厨师领域的师道传承一直遭受诟病。
却一直没有人敢于挑战。
南先生愿意成为第一人，我由衷的钦佩。
这样的人，值得我的尊重。”
早上九点，南荣还在睡觉，便听到了门外一阵急促的敲门声。
随后传来一道悦耳的声音。
“南哥，起床了！”
看着紧闭的房门，呆小妹嘟着嘴，小声埋怨道：“不就是看了你的身子吗？
你用得着这么防备？
真小气！”
还别说，南荣之前可没有睡觉关门的习惯！
可自从遇到了比自己还流氓的女流浪呆小妹之后，南荣果断认怂。
“怎么了？”南荣穿好衣服之后，睡眼惺忪的推开门，慵懒的问道。
呆小妹兴奋道：“好事！大好事！龙国社会科学院历史研究院的院长闫崇年闫教授找到了出处，你赶紧看看对不对！”
南荣接过手机，点开视频。
视频中，一个七八十岁的老头，手中拿着满文书籍，对着镜头解释道：“乾隆时期的《起居录》里，用满文明确记载了这道【乾隆白菜】。
《起居录》中有言，过年下大雪，乾隆爷回来，饥肠辘辘，可街道上面的餐馆都关门了。
只有一家卖烧麦的小店铺，在这寒冬腊月依旧开着门。
乾隆爷进去之后，这家店的东西已经卖光了。
只剩下一些白菜叶子。
店主灵机一动，用白菜叶子特地做了一道美食，也就是视频中的【拌白菜】。
乾隆吃完之后，觉得味道特别好。
这家人又这么勤奋，大过年的还在做买卖。
回宫之后的乾隆，差人送来一块牌匾。
御赐‘都（du）一处’。
都一处的拌白菜，也就有了【乾隆白菜】的美誉。
之后，【乾隆白菜】正式进入宫廷之内，成了宫廷宴的重要菜品之一。
除了在乾隆皇帝的《起居录》之内有相关记载之外。
嘉庆、道光、咸丰等皇帝的《起居录》之内也有明文记载。
有懂满文的，可以从我手中的文献，看出一二。”
“南哥，这位老教授说的对不对？”呆小妹兴奋道：“现在全网都在等着您给出答案。”
“没想到这么久才有结果！”南荣一脸失望道。
偌大的中华，能人异士辈出。
南荣以为，最多一两个小时，就会有结果出来！
不曾想，却是经过了整整一夜。
而且还是以为孜孜不倦、追求真理的老教授发现的！
这让南荣忍不住一阵心痛，中华美食的传统没落至此，真是悲哀！
这个时代的悲哀！
看来，自己必须得下点狠手段才行！
“这是我准备好的视频和文案，你让周姐发出去吧！”南荣掏出手机编辑好文案之后，发送给呆小妹和周淑仪。
【红豆薏米粥】和【乾隆白菜】的制作视频昨天晚上南荣就准备好了。
本来以为昨天就能用上......
哎！！！
南荣掏出手机，拨通了自己私人秘书，张宏的电话。
十分钟之后，随着周淑仪和呆小妹发布相关的视频，整个网络再次沸腾。
光是视频标题的文字，都给人一种针锋相对的刺激感。
“这道菜确实是【乾隆白菜】，历史出处正如闫老所言。
南某承诺之事，一并奉上。
只是没想到，解决我所述问题的，不是我们厨师界的厨艺宗师。
而是您这位德高望重的教授！
跟您相比，有些人真是徒有其名，德不配位！”
PS：电脑接触出了问题，我也不懂，结果就是返厂了，这两天用平板打字，有点不适应，我尽量努力适应，多码字！