沉闷压抑的气氛久久不散。
最后,不知道谁突然打了个喷嚏,然后现场瞬间被引爆。
“超强嗅觉和神之舌,原来是那种可怕的东西吗?”
“爸爸、妈妈,感谢你们生出平凡的我。”
“有什么关系,如果能让我短时间内,成为万众瞩目的存在,我也……”
“真是可怜啊。”
……
“半决赛到此正式结束,接下来由运营委员会来公布决赛的题目!”
主持人故意对着话筒干咳两声,短暂拉回场中大家的注意力。然后把组成运营委员会的三位十杰成员请了出来。
一色慧首先把巨大的冰块推送到月天之间最中心。
然后抡起一把大铁锤重重砸下。
于是藏在冰块里的东西,以爆炸般的形式显露出来——那是鱼,更准确地说,是秋刀鱼!
晚间,薙切青空收到了秘书的通知。
“决赛的题目是秋刀鱼吗?这些运营委员会的十杰啊,还真是不想让我好好休息。”
别的国家不是没有秋刀鱼料理。
只不过相对比之下,武士国里,这种鱼露面的频率更高。尤其从古代开始,这个国家里的中下层,就流传着吃秋刀鱼的风气。
北欧那边……算了,当我没说。
“站在一片不熟悉的大地上与人较技,还真是一件辛苦的事呢。”
从叶山亮的肤色,就能看出,他体内明显流淌的不是武士国血统。可他偏偏就是被一个地地道道的武士国人给捡回来了,从小就接受这个国家的文化熏陶,做起本土菜跟玩似的。简直就是轻松加愉快,溜到飞起。
再看薙切爱丽丝,天生体内就有一半武士国的祖传基因,却早早被表姐气得跑到了北欧。一去十几年,本来长得就像白种人,结果还真的从里到外都被灌满了白种人的东西。就说分子料理,传统的武士国厨师,谁会去主动碰那些玩意儿啊?
分析完厨师,再回来聊聊食材。
新入门的厨师,经常被告诉一句话——“时令,是最好的味道”。如今正值秋天,会在比赛里见到“秋刀鱼”,不值得惊讶。
一般关于时节的厨艺比试,都有一个关键词绕不过去,那就是“新鲜度”。
鱼类食材,新鲜度就更加重要了。
挑选合适的用于料理的鱼,能给比赛结果提高好几成的胜算。
不过……
“挑什么挑,深空国际名下不是有专门的捕鱼队吗,让他们把最近弄到的秋刀鱼,有一条算一条,统统都给我送过来!”
只要鱼够多,每条都切下一片来尝尝,还怕找不到好用的?
薙切青空还真明摆出来了。
他就是帮助自家孙女,欺负香料研究所那破地方,穷,没资金。
怎么滴了?!
亲眼看到薙切青空的土豪做派,黑木场凉真的是,不得不同情一下叶山亮的处境了。好不容易在与他的交手中勉强取胜,谁知迎面劈头盖脸就来了个恶心的对手。
可是别人就是有钱,你的对手就是乐意拿钱砸出一个胜算,你有什么办法,还不是只能一边心里暗骂,一边咬着手帕羡慕嫉妒恨。
食材方面不存在问题,接下来就是厨艺。
叶山亮的嗅觉确实是个大麻烦,若是那家伙执意要走厨师之路,几年之内,确实会让每一个站在他对面的人,感到苦手。
换做之前的爱丽丝,确实难免让人担心。
可是现在,粗略算下来,爱丽丝与薙切青空已经相处半年之久。
这段时间对厨艺的影响,是巨大的。
“比厨艺,爱丽丝怎么可能会输给一个,刀功火功弱到忽略不计,唯独香料勉强是个半吊子的料理白痴呢。”
十天时间,薙切青空等待着,只要爱丽丝有请求,他就会随时提供帮助。
不过他的等待注定落空。
爱丽丝非常自信,她认为自己一定能拿下决赛的胜利!
决赛当天,薙切青空、仙左卫门、堂岛银,三位权威人士被请上了评审席。
“一色慧,这样合适吗,我和老不死可都是爱丽丝的血亲啊。”
“那么薙切青空先生,你会在最后给出一个不公平的结果吗?”
“难说,我可是超级宠爱小侄女的!”
一色慧自信笑着。
“那就糟糕了,可是谁让您是代理总帅呢。”
很快!
叶山亮端出自己料理的时间,简直快到不可思议!
看到盘子里的东西,薙切青空笑了。
涂了薄薄一层酱汁的鱼生,这种东西制作起来,会快也是理所当然的。可是在决赛上端出这种东西,会不会太简单了点,还是说小朋友,你还藏了什么用来提高逼格的后手?
“那么,开始试吃……”
“请等一下。”
叶山亮把身子转了过来,他的手里握着一把西餐里,时不时会显示一下存在感的道具,喷烧器!
“我的料理,还差最后一个环节,才算是真正完成。”
呵呵,果然是个装腔作势的高手。
“完成,我的终极之作,炙烤秋刀鱼鱼生!”
叶山亮从堂岛银、仙左卫门那里走过,最后烤完薙切青空面前的鱼生,才潇洒地一甩长发,收起手中的喷烧器。
就在青空以为,这家伙要完事离去时。
不料,他竟突然回头。
“差点忘了,有一句话我要告诉你。谢谢你之前给我的忠告,可我不会放弃成为厨师的,因为嗅觉和味觉不是一回事,你的灾难,我自信绝对不会出现在我身上。”
觉得我危言耸听?
薙切青空嗤笑一声。随你便吧,我能劝的都劝了,既然是你自己选的路,只希望以后你不要后悔就行。
不再管叶山亮,薙切青空把注意力收回来,投入到盘子里。
他细细观察叶山亮这料理的每个细节。
用多香果来衬托,特别强调新鲜鱼肉本身的肥美,再加上鱼腹肉表面那层薄薄的,经过瞬间猛火炙烤的浓酱。简单快捷,就把秋刀鱼鱼肉最纯粹的味道,给凸显来了。
青空脑海里,逐渐浮现出在水原冬美那里,看到的一道道料理。
这种感觉,倒是有些意大利菜的风格。