第六章.你们俩都已是我的人了
店主虽然这么说，但夏雪哪里敢看？
她只好闭着眼睛说：“动吧，动吧，就这只了！”
周围的人都乐了：这小姑娘，太可爱了吧？别人杀只鸡都闭着眼睛不敢看，那她为什么要来买鸡啊？
店主过完秤，左手将鸡按在砧板上，右手手起刀落，鸡的咽喉就被割断了，然后，鸡血被放入一个大桶内。
放完血，店主将鸡丢进自动屠宰设备内，嗡隆隆一阵转动，三分钟过后，店主便将鸡捞起来，屠宰的干干净净，一根毛都没有。
“小姑娘，给你弄好啦，拿着，这是找您的零钱，收好！”店主将鸡装进一个大塑料袋里，和零钱一起递给夏雪。
夏雪弓着腰伸出手，用拇指和食指捏住袋子和零钱。
“小姑娘，你拿好啊，这样拿不住的！”店主叮嘱道。
夏雪也感到这只鸡好沉，这才狠狠心伸手抓住塑料袋，放进电动车前面的车筐里。
买完鸡，相当于完成了一个大工程，剩下的材料就好说了，夏雪去旁边的调味店，按李东生列出的清单购买好了佐料，骑着电动车往回走。
“姐，你好厉害啊！”不理会李东生的教训，夏雪由衷的对姐姐夏雨说，“姐，你，你见过杀鸡吗？”
夏雨乐了！
连杀鸡都不敢看？那这炒鸡店别说支撑半年，恐怕两天都撑不下去，不敢看杀鸡，那怎么剁鸡？不剁鸡怎么炒鸡？不炒鸡怎么——
对了，那炒鸡的人呢？
就在姐妹俩大眼瞪小眼的时候，李东生早就提起鸡和佐料走进厨房，他先用清水将鸡冲洗一边，然后放在案板上。
听到门口有动静，李东生瞥了一眼：“喂，你们两个，鬼鬼祟祟的干什么？要想看就进来看嘛！”
夏雨拽着妹妹走进厨房：“真的？这次，你不赶我们出去了？”
夏雪嘟着嘴说：“是你叫我们进来的，再做坏了可别怪我们！”
李东生又好气又好笑：“现在，你们俩已经是我的人了，不教教你们，难道以后都让我这个老板自己下厨？”
“什么？我和姐姐什么时候成你的人了？”夏雪脸一红，嚷嚷道。
夏雨却明白李东生的意思：“小雪，刚才你出去买鸡的时候，我和东哥已经谈好了，他要出五万元买下这个店的经营权，并雇佣我们两个人给他帮忙，每个月给我们三千块呢！”
“但是我还要上学啊？”夏雪有些不乐意了。
“东哥说了，你按时上学就行，不过，若放学后有时间，来帮帮忙就是了！三千是我们的底薪，赚了钱东哥还分我们三成！”夏雨高兴的向妹妹夏雪介绍刚才谈妥的合作。
东哥？
说者无心听者有意，李东生听到夏雨称呼自己东哥，有点乐：这小姑娘，挺有礼貌的！
“我让你们两个进来，只能观看，不能出声，也不能问，有什么问题，等我做完后再说！”李东生叮嘱她们。
李东生虽然拥有了高超的烹饪技艺，但是，毕竟缺乏经验，实践上还需要磨合，所以，他需要集中精力，估计多练几次之后，就不怕外界的干扰了。
“嗯！”夏雨和夏雪乖巧的点了点头，两人站在一侧，看李东生怎么处理这只鸡。
叮嘱她们之后，李东生已将全部的精力集中在这只鸡身上，只见他左手将鸡拿住旋转，右手提刀按照鸡的骨骼架构开始解剖。
刀光凛凛间，一只鸡被解剖成三十六块，前后不过用了五分钟。
“哇，好快的刀法！”夏雪忍不住低声惊叹，却被夏雨迅速的捂住她的嘴，用眼神示意她：不要出声。
虽然仅仅是隔了一个小时，但现在，这家店的老板名义上已经是李东生的了，她们只是小股东，是李东生的助手。
李东生似乎没听见夏雪的惊呼，身后发生的一切都与他无关，之间他将一块块鸡肉顺好，又拿过一把刀，在砧板上非常有规律的剁起来。
啊！
夏雪第一次看到寒光闪闪的刀剁在鸡肉上，血肉横飞，她不由想起买鸡时看到的情景，笼子里那些待宰的鸡......她闭上了眼睛，不忍再看。
但是，李东生每一刀下去，夏雪的心都被震的抽一下，就像被吓着似的，夏雨在她一侧紧紧抱住她，示意她是不是出去冷静一会？
夏雪摇摇头，因为，她已经闭上眼，剁肉的律动声很快就将她的注意力吸引住，那律动的声音，比第一次在厨房外听的更加清晰。
见夏雪平静下来，夏雨缓缓松开手，她不但被这律动的声音吸引，更被李东生剁肉的动作所吸引：卷起的衣袖下，手臂上的肌肉一条条的，充满了男性的力量美，他一丝不苟的律动中，让夏雨看到了前所未有的专心和认真。
“做一道美食，最起码对食物和所有原材料要有敬畏之心、爱心！”
李东生的话又在夏雨的耳边响起，直到此时，她才认识到，这句话的深刻含义，李东生的每一个动作，甚至每一个眼神，都心无旁骛，那便是对眼前美食的敬畏之心、爱心！
一曲将军令律动完毕，李东生将剁好的鸡丁用淀粉、花椒粉、料酒、蛋液等搭配好的十几种佐料研制好，然后，便开始准备葱姜蒜，熬制高汤等。
准备完葱、姜、蒜、辣椒、花生碎、芝麻等佐料之后，李东生便将腌制了十几分钟的鸡丁放在开水里烫了一下，然后捞出沥干水分，起锅，放油、爆炒......
这一整套流程下来，厨房里充满了淡淡的香气，这次的香气，似有还无，比上次淡的很。
等到李东生把炒好的辣子鸡放入一个大铁盘里：“好了，开饭！”
夏雪向前闻了闻，有些不满的看着李东生，又看看姐姐夏雨，夏雨也有些好奇，上前闻了闻，有些不解的说：“东哥，这次炒的鸡，还不如上次香呢，你该不会再拿去喂狗吧？”
作者的话：写书不易，如果各位读者大大觉得书好看，请给小作者一点动力吧！求鲜花，求评价票，求打赏，求一切支持，哪怕是一条评论，小作者都感激不尽，感谢大家。谢谢。