林默知道这一幕会收获好评,也知道这一幕会震撼方妈妈。
怎么解释?
总不能说自己是魔法师吧。
好在,方妈妈不是小年轻,并没有发问,让林默松了口气。
方妈妈觉得,尽管奇怪,但人总有自己的秘密。
而林默则觉得,这家人,能处。
砂罐不大,烧了一会儿便开了锅。
林默能听到砂罐里面的声音,没过一段时间,砂罐盖子上面巧妙的气孔便会“噗”的一声散发出一股子带着其香的热气。
见到气体出来,林默放心了,砂罐制作很成功,没有一个出问题。
砂罐里面的汤汁翻滚着,不断的将味道浸入猪蹄之中。
终于,砂罐里面的汤汁烧干了。
这时并未完成这道菜,反而是到了关键时候。
林默忙减少火力,控制火焰变小,细细的烤着砂罐。
锂辉石制作的砂罐可以干烧,高温下,猪蹄在接受烧烤。
残留的油脂从猪蹄里面渗透出来,晶莹剔透的滴落下来。
林默甚至能够听到,油脂爆开的“毕波”声。
火候到了,关火。
林默这时才长出一口气,第一次制作这道菜,他没有分心去做别的,就是为了保证不出岔子。
现在他可以肯定,这道菜成功了。
已经到了晚饭时间,林默开始制作其他的。
方妈妈全程观看林默做菜,林默一言不发,神情专注,她也跟着不说话。
当林默做完最后一道菜的时候,方妈妈才在林默脸上看到微笑。
这一刻。
方妈妈服气了,难怪连公公都对他如此推崇,这样的手艺,这样的精神,寻常人没有!
“来来来,卫先生...大家都入座,开饭了。”
方妈妈笑颜如花的招呼着。
聊了一下午天的人们,一起起身,谦让着坐上餐桌。
“卫先生,实不相瞒,我可是等这顿饭很久了。”
方清华笑着说道。
卫大同是传统厨师,而方清华是传统中医,虽然二人隔着行业,但谈吐接近,一下午相处十分不错。
所以,这次方清华对林默的夸赞,卫大同意识到这个林默,应该真的不简单。
可卫大同没有吃过林默做的饭菜,倒是不好评价。
卫仙儿没有说话,在她说过一次收徒的事情之后,再也没有提过一次。
她知道,要让老爸点头,除非他自己认可。
餐桌上,方清华坐主位,左右两边方家、卫家一家占了一边。
方妈妈和方楠楠去帮着林默端菜,不让卫仙儿动手,毕竟来者是客。
六个砂罐端出来,一一摆好。
随后便是蛋炒饭,猪肝汤,都是分装的,六份。
林默最后一个出来,刚要坐下,忽然愣住了。
糟糕,少了两份
餐桌上是八个人,但却只有六套食物。
“哎呦,怪我,少做了两份。”
林默并不知道卫大同夫妇要来,卫仙儿没说。
中午见面的时候,一时没有想起食材不够的事情,现在即便是再去准备,也来不及了。
而准备其他的,又显得不礼貌。
“卫叔叔,您吃,我在减脂。”
方楠楠立马给林默解围。
林默暗自感激,忙让出自己那一份。
接着,卫仙儿也开始谦让起来。
一时间,席间客气的一批。
最后还是方清华发话,大家匀一匀,反正分量很足。
可是蛋炒饭和猪肝汤能匀,猪蹄却不能。
卫大同推脱不过,这才接过林默的那份猪蹄,给卫妈妈吃,他说自己晚上吃得少。
这次,轮到卫仙儿嘴角挂着笑意,淡淡的等着看戏。
终于说好了,一起准备开吃。
林默已经收到了全数香味、色泽好评,所以淡定得很,现下就看猪蹄是否能够一炮而红。
“都不要客气了,开始吧。”
方清华示意大家用饭。
一个砂罐的盖子揭开,腾起一阵云雾。
那混合着香料的肉香味,一下子钻进席间众人的鼻孔中。
【滴,闷罐猪蹄香味收获卫大同好评+1!】
【滴,闷罐猪蹄色泽收获卫大同好评+1!】
【滴,闷罐猪蹄香味收获方清华好评+1!】
【滴,闷罐猪蹄......】
来了,都来了!
一只表皮爆裂、色泽红润透亮的猪蹄,安静的放在白色的磁盘里,不用吃,光看着就让人有食欲。
“好家伙,我还是第一次见到如此漂亮的猪蹄。”
方清华赞叹一声,随即咬了一口。
【滴,闷罐猪蹄味道收获方清华好评+1!】
嘿,成功了!
林默暗自振奋。
只见方清华吃了一口猪蹄,再也顾不得风度,伸出一只手套上手套,开始大吃起来。
没时间说话。
下一秒。
所有人开吃,卫大同吃着蛋炒饭,喝着猪肝汤,给林默贡献好评完毕。
本就是分着吃,蛋炒饭和猪肝汤的味道又征服了卫大同,不一会儿卫大同就将自己的那一份吃的干干净净,点滴不剩。
随即,卫大同就看着其他人吃猪蹄。
闻得到吃不到,卫大同心里火烧火燎的,他是一个厨师,凭着蛋炒饭和猪肝汤肯定了林默的厨艺之后,愈发想要尝尝猪蹄的味道。
这是职业病,没得救!
然而,卫大同看着一向心疼自己的老婆、闺女都埋头吃喝,没人想着分一点,愈发的郁闷了。
卫仙儿瞥了眼老爸,没说话。
嘿嘿,知道林默的厉害了吧,这下可把你馋坏了...