经过一天的售卖，林默已经能够很流畅的兼容蛋炒饭和猪肝汤的同时制作。
一碗猪肝汤需要的猪肝并不是很多，林默还是坚持一份一做，每碗汤的猪肝都是现场加工处理，以此保证猪肝的新鲜。
认真又熟练的切好猪肝，并洗净研制，顺手坐上汤水。
开始炒饭，一碗蛋炒饭做好，汤开了，再下猪肝。
这样，蛋炒饭和猪肝几乎是前脚和后脚出炉。
看着林默做事，方清华赞叹道：“行云流水，颇有大师风范。”
这时，林默端着一碗蛋炒饭和猪肝汤过来。
“久等了老爷子，楠楠你的稍等。”
放下食物，林默又回去做事。
“楠楠？”
方清华低声重复了一遍林默对方楠楠的称呼，似笑非笑。
“爷爷，趁热吃啊，凉了就不好吃了。”
方楠楠昨天就没有吃到，此时忍不住催促道。
“呵呵...”
方清华笑了笑，拿起勺子喝了一口汤，随即享受一般的夹起一筷子猪肝。
此时的猪肝汤，无论是色泽还是香味，都比他前天吃的要好不少。
“确实是美味。”
方清华又吃了一口蛋炒饭，再次赞叹道：“比前天吃的还要好吃，你爸说的没错，小哥的厨艺比大酒店的厨师好多了，起码这两样不是那些大厨能够做出来的。”
“返璞归真，说的就是这个了。”
他是真的认为林默不差了，两样加起来十六块，这样的价格，酒店门都进不去。
“嘻嘻，这么说，爷爷是同意了？”
比起这个，方楠楠更加关心林默能不能去食堂。
“这可不是我们一厢情愿的事情啊，要看小哥的意思。”
“没关系，我去跟他说。”
方楠楠大包大揽，起身来到林默摊子边上。
她等林默做完一套停下来的时候才开口，以免打扰林默做事。
“呃，去你们学校食堂？你没有搞错吧楠楠，我哪有这个本钱承包。”
“谁让你去承包了，就是负责一个档口，以你的厨艺，保证每天都卖光。”
两人的对话，落在熟客老张的耳朵里。
“小妹子，你看你这话说的。”
老张连忙跑到队伍前面来说道：“林老板每天在外面做，一样卖光啊，哪天有剩余的？”
方楠楠吐了吐舌头，知道自己刚才说岔了。
“可是，他去了学校食堂，每天可以做三餐啊。”
“不像在夜市，每天只能做一晚上。”
方楠楠在替林默考虑，却把林默说的内心苦笑。
一天做三餐，我岂不是要累死？
“那个，楠楠，一天做三餐不现实啊。”
林默谢过方楠楠，笑道：“忙不过来。”
“你可以请人啊。”
“啊这...蛋炒饭而已，没必要请人吧？”
“什么才而已？你不知道你做的有多好吗？你难道不想做多一点菜式？你难道想一辈子做夜市路边摊？”
方楠楠一连串的反问，将林默问住了。
心说，我有规划啊，可是咱俩还没有熟到你替我规划职业的地步吧？
方清华吃着食物，耳朵里听着宝贝孙女和林默的对话，东西吃完，他心里基本上有数了。
“小哥，你看这样行不行...”
“你在学校食堂只做两餐，做中午和晚上。”
“这样你人不累，不需要请人，也没有必要将精力浪费在摊位、餐车这些琐事上。”
林默神情一动。
这里面最吸引他的是，中午可以多做一餐。
此时他的精神力，连续透支使用，可以一次性做60套。
但如果只是中午做，做完40套，休息下午3个小时的时间，晚上还能再保证做40套。
这样一天就会多出20套，获得的好评数将会大增。
“行，那我就多谢老爷子了。”
“呵呵，客气了，小哥明天去学校找一食堂管事的办手续就行了。”
直接办手续？
看出来林默的疑惑，方楠楠小声在林默耳边说道：“我爷爷是医学院的校长...”
呃，我这是凭手艺吃软饭么？
林默摇头，回到摊位上。
“林老板，你答应了？”
“这可不行，你要是走了，我们这些老顾客怎么办？”
老张第一个跳出来嚷嚷，很快就获得了许多老顾客的支持。
“你要是想做中餐，你来我店里啊...”
不少食客听闻老张这么说，鄙夷的看着他，弄的他老大不好意思。
众所周知，小吃街中午是没有客人的。
而且，林默如果真的要去别的店，恐怕这条街的店老板都会打破头，还说钱不是问题云云。
而实际上，林默火起来之后，便有许多老板，包括老张在内，都对林默发起过邀请，只不过被林默毫不犹豫的拒绝了。
第二天周一。
有校长发话，林默去一食堂一个档口的事情自然很顺畅。
为了拍方清华的马屁，相关负责人勒令一食堂承包商，减免林默的租金。
所以，蛋炒饭的定价还是六块，猪肝汤还是十块。
中午这一餐是赶不上了，林默处理完档口的事情，接着又一个人将自己的装备搞来食堂，再认真做一遍档口的卫生，一天就过去一大半了。
到了下午，林默出去采购食材，又没有好的，所以干脆直接休息了一天。
这是林默穿过来之后，第一次休息。
因此，第二天的他，精神无比的好。
头天他花了一笔钱买了一辆二手电驴，今天一大早就骑着电驴去买菜。
早早的准备好，迎接中午开业。
方楠楠是医学院公认的校花，没有之一的那种。
所以，方楠楠走到哪都会吸引一群目光。
“耶，快看，方楠楠来食堂吃饭了。”
“看她吃什么，咦...蛋炒饭猪肝汤？这个档口昨天还没有的啊。”
“不对，这个档口的老板...好眼熟啊！”