“原来，展现刀法也能获得好评啊...”
林默内心一动，不过他很快就在次沉浸下来，不受外界的干扰。
很快，需要的猪肝就切好了，林默将剩下的猪肝继续封存保险，而不是一次性切完。
切好的猪肝放在一个大瓷碗中，随即倒进一罐啤酒清洗，最后还要用清水清洗。
一套流程下来，猪肝已经非常干净了，味道都比方才要淡很多。
还没完，接下来是调味，腌制。
林默用选材的眼力，确保调料不多不少，和猪肝达到最佳比例。
处理好猪肝，另外一口锅，坐上矿泉水，再加入黄豆汤。
等锅开的时候，淡淡的豆香味弥漫开来，此时猪肝也腌制好了。
下猪肝、下青菜，调味，控制好时间，最后起锅，洒入均匀的香葱粒。
一碗家常菜猪肝汤就在林默的手中，诞生了。
“这碗汤，没过一段时间，味道就会差一点，哪怕是保温。”
“所以，你到家之后，最好是快点喝掉。”
林默将猪肝汤放在方楠楠面前。
“啊这...太漂亮了！”
【滴，猪肝汤色泽收获方楠楠好评+1！】
林默微微一笑，帮方楠楠改好保温桶盖子：“保温桶记得还我。”
“知道了。”
方楠楠答应一声，提着两个保温桶快速离去，走到小吃街路口打车。
“小林，有女朋友就忘记老顾客了？”
老张只是瞥到一眼猪肝汤，连味道都没有闻到，有点急了：“诸位兄弟见谅啊，林老板东西都拿出来，先让他将汤做完，在给大家做炒饭行不？”
排队顾客，见到林默一套行云流水的做汤动作，已经被勾起了食欲，当即一致答应下来。
林默再次挥刀，将剩下的三分之二猪肝全部切了。
洗锅，再次烧水。
几分钟后，一锅恰到好处的猪肝汤再次完成。
“感谢大家谅解。”
“这猪肝汤就请大家一起品尝一下。”
现在不到六点钟，许多摊子都还没有出来，只有林默来的早。
排队的顾客，也是看林默这边生意太好，每天需要抢才来排队。
因此现在林默这边排队的人不多，算上张老板，刚好十个人。
拿出环保碗，一碗碗猪肝汤盛出来，每一碗汤里面，都有十多片薄薄的猪肝。
猪肝在微微浑浊的汤里面翻滚，夹杂着翡翠般的青菜
老张端起汤，由于半天没有下口。
“张哥，喝呀，晚了口感就差了。”
林默催促一声，随即招呼其他顾客，赶快喝汤。
老张苦笑一下咧嘴道：“真有点舍不得喝，看起来更艺术品似的...”
这点不用他们说，林默后台已经收到了十个好评，都是关于猪肝汤色泽的。
轻轻喝了一口汤，老张的眼睛就开始发亮，随即拿着筷子捞起一片猪肝放进嘴里，然后享受一般的闭上眼睛。
这个时候，像老张这样闭眼享受的食客，不止一个，只要是第一口尝到猪肝的，都在闭眼享受。
十分之神奇。
林默放心了，又是20个好评，汤的香味、味道好评全部到位。
这说明，这道菜成功了，除了蛋炒饭，自己终于又有了一个招牌。
“林兄弟，我老张服了。”
老张睁开眼，佩服道：“做菜真的是讲究天赋的，一碗家常猪肝汤，被你做出这种滋味来...以后你让我怎么活...算了，先不说，我喝了汤再谈。”
两三分钟后，一人一碗猪肝汤喝完，有人舍不得丢碗，将里面的葱花都夹起来吃掉了。
“老板，明天这猪肝汤还有不？”
“话说一碗蛋炒饭，再配上这个猪肝汤...一定是绝了。”
“不错，这样吃国宴我都不稀罕，天天吃我也不腻...”
江口区。
方楠楠家是一栋独立别墅，颇大的餐厅中有一张长方形的餐桌。
边上正坐着两个长相相视的男子，一人是方楠楠的爷爷，另一人是方楠楠的爸爸。
餐桌上已经摆好了五个菜，方妈妈从厨房端来一罐子汤。
“齐了，五菜一汤。”
“都是你们爱吃的，莲藕排骨汤炖了半天了，火候正好。”
方妈妈放下罐子，拿起方清华面前的碗道：“爸，饿了吧，不等楠楠了，我们先吃，您先喝完汤。”
喝汤？
方清华看了看门口方向，连忙夺下碗来：“不不不，我不饿，你们要是饿了你们先吃，我等楠楠。”
“爸，别等了，都是一家人不讲究那些。”
“是啊爸，您先吃吧，说不准楠楠堵车呢。”
夫妻二人都在劝，方爸爸尤其卖力，主要是他饿了。
方清华拗不过，只好说道：“你们别管我，我让楠楠给我带饭了。”
“带饭？”
方妈妈当即就有点不舒服了，她是全职妈妈，最为骄傲的就是一手厨艺，一家人都爱吃。
“爸，您是不是对我有意见？”
“不是，你想多了，我就是想吃楠楠买的那个蛋炒饭。”
“呵呵...蛋炒饭...”
方妈妈想起来了，喃喃自语道：“我倒要看看，让你们祖孙都惦记的蛋炒饭，是个什么味道。”