“他这个薄饼是蒸的,没什么特别的味道,但卷了鸭子之后,却可以解了这股油腻。
在搭配上蘸酱以及小葱,别有一番风味。”方天逸,仔细品尝着这种味道。
其实这东西他经常吃,但每一家店都有着不同的味道。
显然这家店,烤鸭的味道还不错。
对得起他的名头。
向来也是传承一百多年的老馆子,如果他的味道不达标,怎么会被人认可呢?
那就更高点儿要求他好了。
“当然了,鸭子确实还行,但配上京都八大馆的名头,就没有那么惊艳了。
主播不是挑刺儿啊,毕竟人家名头很亮,如果不以高标准要求他,对不起人家的名头。
这样的话,这个鸭子就显得很普通了,没有什么新意。”
而这时韩国伟出声,发表了不同的意见。
“师傅,我认为这个鸭子挺好吃的啊,比全德好吃多了。”
方天逸皱了皱眉头。
“全德,他的名头虽然响亮,但他们家的鸭子不能说不好,只能说非常普通。
如果按照全德的标准来的话,那京都大部分的烤鸭店都达标了。
甚至一些街边的小馆。
但这里不一样,这里是京都八大馆之一,虽然他的名声不一定有全德响亮,但两家的定位不一样。
全德属于快餐,所以它的标准就没有那么高,一般追求美味的也不会去哪里。
但这种老馆子不一样,他是需要你静下心来慢慢品味的那种,是可以让你用一下午专心吃着一顿饭,而不想其他的任何事儿。
而这样就需要极高的要求。
对于他家的鸭子,我有点失望啊,我给大家具体说一下吧。
首先,鸭子的选材并不是特别好,鸭肉的油脂虽然够,但鸭肉的那种口感并不Q弹。
他的肉也没有那么香。
其次,烤鸭所用的木材,用的是枣木,当然不是说枣木不好,但如果用梨木和枣木混合的话,那味道一定会更胜一筹。
最后就是火候了。
显然,烤鸭用的是统一的钟表计时,并没有专门有人看守,这也就导致了烤鸭有的地方烤制的过重,但有的地方,味道又那么微微的轻了一点。
当然这种细小的差距,你不细细品味,是品味不出来的。
光这三点,就让烤鸭的味道掉了不止一个层次。
所以,我才说这道菜有点让我失望了,当然了,也可能是我对他的要求太高了。”
方天逸对着眼前一盘烤鸭,品头论足,直接看呆了旁边的两人,以及直播间的观众们。
大哥,你这也太夸张了吧。
你这是什么验尸技能?
只是品味了两口而已,你就品出了这么多东西,连人家用什么木材烤都吃出来了?
怎么着,你啃过枣树啊?
而且说出了这么多的缺点,不知道的,还以为你去人家后厨偷看了呢。
[妈妈,快出来看上帝,这人的味觉真tm的绝了。]
[我的个乖乖,我能说看他的直播,有一种看刑侦片的即视感吗?他好像一个侦探啊。]
[哈哈哈,我也有这种感觉,特别像侦探片里验尸的。]
[你们能不能别提验尸这个梗,他过不去了是吗?哈哈哈。]
[真TM验尸,明明是一个美食节目,让你们说的好像恐怖片,他可用的是嘴呀,朋友们。]
[哈哈哈,笑死我了。]
[我早晚会笑死在这个直播间。]
方一百,看见了弹幕也是翻了个白眼儿,这帮人也是没谁了。
你们就不能不提验尸这个词儿,这个梗是过不去了怎么着?
我吃饭呢,各位。
“你们还有完没完了,我就吃个饭,你们整天验尸验尸的,合着我是在给鸭子验尸啊,好,验出来了,这鸭子是被刀砍死的,怎么着,你们要去报案吗?
喂,警官,这里发生了一起重大案件,受害者在被用刀杀死之后,被人抹的蜂蜜挂在烤炉里给烤了。
而且还被人给吃了。
吃的满口流油,给我都看馋了,去吧,去报案,求你们了。”方天逸气急败坏的说道,还做了一个打电话的动作。
看的直播间哈哈大笑。
[哈哈,笑死我了,神TM受害者被杀了之后,被人烤了吃了。]
[讲真,如果不知道事情原委的话,我真以为这是一场重大案件呢。]
[估计要是真报警的话,警官最少出动六辆警车,这凶手太TM变态了,杀人之后还把人烤了吃了。]
[哈哈,还真给我看馋了,我是不是有什么毛病啊?]
[兄弟,有毛病的不是你,这是个美食直播间,那些说刑侦的,都给我去面壁好吗?]
[就是,我他妈在吃饭啊。]
[哈哈哈哈。]