萧晨回到宿舍的时候，三朵金花都还在努力接受偶像训练没有回来。
摄影小哥帮忙把东西放下后就自觉出去了。
他不能让萧晨感受到自己在宿舍中也会被录像。
否则就会降低节目的真实性和趣味性。
送走摄像小哥，萧晨活动了下筋骨道：“好，先简单弄个三菜一汤吧！”
一句话说完，屏幕外的观众弹幕瞬间炸了锅。
“三菜一汤？会是哪三个菜？又会做什么汤？”
“我猜有红烧肉，清蒸草鱼，麻辣鸡丝，然后虾仁和莼菜一起做个汤。”
“不对，那买生菜和棉绳干嘛？”
屏幕上大家展开了激烈的讨论，但是没有一个人能够猜对萧晨即将做出来的菜。
因为他要做的菜，在现在他所处的世界中还没有被发掘出来。
在处理食料之前，萧晨先将大米饭蒸上。
没有主食只有三菜一汤可不能让三朵金花吃饱。
接着他开始处理食材
萧晨先往锅中倒了半锅水，放在天然气灶台上，点着了火。
与此同时将买回来的蔬菜和肉全部清洗干净，分别放到不同的盘中摆放，以备后边炒菜方便。
《全民偶像练习生》直播分室中，黄垒正在对屏幕前的观众讲解萧晨对食材处理每一步的目的。
栏目的直播室一共分成了六个。
五个偶像练习生的教室中各有一个，方便观众观看各自的偶像学习过程。
另外一个单独留给了萧晨。
将一个演播室单独留给一个练习生，这在以往的综艺节目中是完全没有过的。
可见萧晨目前的人气有多么火爆。
黄垒也是因为昨天萧晨那碗震惊全网的蛋炒饭而关注上他。
为此请求节目组将解说萧晨直播间的主持人工作交给了他。
萧晨的动作十分麻利，处理完一切食材的同时，锅中的水刚好煮沸。
他顺手将五花肉放进锅中，焯烫三分钟后取出，用清水冲洗掉表面的浮沫。
黄垒向观众解释道：“萧晨刚才是为了焯掉五花肉中多余的腥味。”
屏幕上出现一片原来如此的弹幕，不过也有不少观众表示，这是基操勿六。
接着萧晨取出橱柜里的砂锅，将切好的大葱和生姜贴在砂锅底面上。
“奇怪，做红烧肉都要提前放油炒下糖色，他怎么直接用砂锅？”
屏幕前的观众立马发出好奇的表情图案。
萧晨将切成块状的五花肉放进锅中，倒入适量水后，加入少半瓶花雕、生抽、老抽、白糖和盐。
屏幕前的观众这才明白萧晨买花雕的用途，原来不是为了喝，而是为了炖肉。
他们还是第一次看到有人拿花雕酒炖肉。
屏幕上发出疑问：“为什么是花雕，五粮液，茅台行不？”
花雕酒是一种黄酒，味道甘甜，不少大厨都拿它当上好的料酒使用。
五粮液和茅台都是正宗的白酒，味道醇厚。
如果用来做饭，不仅会破坏食材本来的味道，也会破坏掉这两种酒中之王本身的味道。
属于暴殄天物的行为。所以没有人会用它们当做料酒。
不过在萧晨现在所处的世界，大家只是把花雕酒当成和茅台五粮液这种专门饮用的酒，没有人会用大半瓶花雕酒炖肉吃。
所以大家看到他拿花雕泡酒感觉很稀奇。
事实上正宗的东坡肉就是用花雕酒炖出来的，这就要说到这道菜的起源。
当初百姓为了感谢苏东坡的公德，特地送了一些上好的猪肉。
苏东坡收下后，想要与民同乐，让下人将猪肉和花雕酒拿出来和过往的百姓民工一起品尝。
结果负责处理猪肉的下人将他的话理解成将猪肉“和着”花雕酒，一起拿出来给百姓品尝。
于是将大桶的花雕酒倒入盛放猪肉的锅中，让花雕酒浸透到猪肉里边才拿出来。
苏东坡和百姓吃了被花雕酒浸润过的猪肉之后大为惊异，盲问下人是怎么做的。
这才知道对方误解了自己的意思，将花雕酒与猪肉一起烹做了。
自此东坡肉诞生。
萧晨穿越到的世界有苏东坡这一文坛巨星，但是没有东坡肉诞生的故事，所以这个世界中的人一直没有尝过用喝的花雕酒烹饪出来的猪肉。
所以，萧晨这一操作直接引爆直播间，满屏的弹幕差点将直播间卡没。
还好工作人员发现及时，马上清理弹幕，保证直播间稳定运行。