燕窝上来。
周姐的眼睛都放光了。
不得不说,这款菜的造型,绝对别出心裁。
盘子是用稻草做成的鸟窝。
上面还点缀着各种水果切块。
而盘中上,是一个面捏的大燕子。
燕子正在低头哺育窝里的小燕子。
在大燕子口中,一滴滴的燕窝,流入小燕子的嘴里。
这便是燕归巢!
燕窝全部放在这个造型燕子的肚子中,食客用勺子接住,就可以品尝到美味了。
这道造型菜非常创新,不过价格,也的确有点小贵。
“恩,不枉我花了3700块,看来是物超所值啊。”
周姐满意的点点头,然后给秦风装了一小碗。
“来吧,男士也要保养的!”
本以为,自己先给秦风吃,秦风一定会高兴的。
没想到,秦风皱着眉,看着碗里的燕窝。
“怎么了?这燕窝有什么问题么?”
秦风没有说话,而是用勺子挖了一点,品尝了一口。
喝了口水,秦风不咸不淡的对服务员说。
“请把主厨和经理叫来。”
直播间网友看到此情此景,立刻来了兴趣。
【我靠!秦哥吃出问题了!】
【糟咯,叫经理,肯定是大事!】
【这燕窝看着没问题啊,比我从网红那里买的即食燕窝好看诶】
【看看我们的秦大事发现了啥!】
过了没多久,经理和主厨就来到包房。
服务员一指秦风。
“这位先生一定要你们过来,我也不了解具体情况。”
经理满脸笑容,客客气气的询问秦风。
“先生,是有什么让您感到不适的地方吗?”
秦风点点头,指了指燕窝。
“听你们的服务员说,这里的燕窝是用金丝燕的燕窝做的?”
“你能确定么?”
话音说完,站在后面的厨师,嘴角突然抽动了一下。
经理显然不明白什么情况,点了点头。
“是的先生,燕归巢是我们的招牌菜,选择的用料和造型,都是最好的。”
秦风伸出食指,来回摆动。
“不见得吧。燕窝通常有三种,燕盏、燕条、碎燕。”
“燕盏就是一整片取下来的,因为保存的完好,价格会稍微贵一些。”
“燕条,是燕盏有了破碎之后,剪成一条条的处理手段。”
“至于燕碎,虽然也能制作燕窝,可那就是残渣了。就和茶叶沫子,没什么区别。”
“不知道,这款招牌菜,用的是哪一种原材料?”
听到秦风这么说,经理拍着胸牌,自豪的表示。
“先生,您大可放心,我们的燕归巢选用的都是金丝燕的燕盏。”
“价格上虽然贵一些,但本店从来不会以次充好。”
听到这里,秦风心中已经大概有数了。
看了一眼站在后面的厨师。
“真的么?我觉得,专业的问题,还是让专业的人来回答一下吧?”
经理回头看了一眼大厨。
大厨脸上的表情,非常值得玩味。
既是一种羞愧的表现,又有点想要狡辩的意思。
“宋师傅,客人问你呢。”
“这……这,这燕归巢是金丝燕的燕盏。”
听到厨师还在狡辩,秦风摇摇头,无奈的探口气。
“这位是经理吧,我负责人的告诉你。其他桌的菜我不知道,但我面前这款燕归巢。”
“绝对不是燕盏制作出来的!”
秦风斩钉截铁的回答,吓了经理一跳。
他甚至以为,秦风是其他餐饮同行,故意来找茬的。
周姐也害怕秦风判断失误,急忙拽了拽他的袖子。
“你能确定么,会不会,这里面有什么误会?”
秦风淡定一笑,一字一句的说。
“今天,就是王境泽从这里抱着蛋炒饭跳下去。我面前这碗里,也绝对没有什么燕盏!”
听秦风说的如此肯定。
餐厅经理也有点含糊。
“先生,你的意思是,这燕窝不是用燕盏,而是用的燕条?”
秦风摇摇头。
“难道说,这是用燕碎做的?”
秦风又摇摇头。
看着秦风接连否定自己的话,经理有点不太高兴了。
“这位先生,如果您对我们夜雨菩的服务有什么不满的地方,大可以提出来。”
秦风抬手打断经理的话。
“你们的服务我还没体验到,所以说不上满意和不满意。”
“但你们这燕窝……”
“压根,就不是没有燕窝啊!”