老干部脸色铁青。
从他空降齐鲁大地以来，接收到的各种信息，全部都是正面的，积极的！
可没想到...一个个小小的民旺村就有这么多问题！
“老干部？老干部？”
一直沉入思绪的温国胜，猛然抬头，脸一抹，又恢复了正常。
“还不知道你是哪的人呢？叫啥？”
听到祁甲的话，老干部清咳一声：“哈哈，你猜猜？”
猜个龟儿哦。
不老实，这老头真不老实。
“不说拉倒，一会做菜不给你吃。”
当新娘子出来。
正堂热闹起来，一对新人走过简易铺就的红毯，牵手。
孩子们鼓掌。
嫂子们起哄。
男人们大笑。
见父母。
拜天地。
久违的婚宴，映照出一张张朴实的脸。
老干部把刚才的不悦抛之脑后，下定决心，回去...好好收拾你们！
等到结束。
祁甲这边食材也都齐活。
食客们早已经等不及了，眼巴巴瞅着，这次可是地道川菜！
有口福啦。
大席桌院子里根本摆不下，不得以...只能摆到外面，不等吆喝，全部规规矩矩的坐在桌子前。
主家大席在堂院正中间。
双方亲戚就已经不止8桌了。
这以后啊...是一点不能听主家的，幸亏祁甲准备的多，不然老刘家缺菜的场景得重现。
秋嫂子这个大姑姐，洋溢小脸，通知祁甲：“上菜！”
“第一道，冷吃兔！”
早就干煸干香的兔肉，撒上一层白芝麻，香醋+白糖煨汁，薄薄的挂一层麻辣汁，棕红色看的诱人极了！
老嫂子们上大盘。
起手就是十个碗，挨个桌子的放。
不够。
根本不够！
秋嫂子当仁不让，也搭手帮忙。
“第二道，灯影牛肉！”
这些菜名，乡里乡亲根本就没有听说过，本地大席菜没有这么麻辣的口。
一上来就震慑全场。
“第三道，泡椒、柠檬、虎皮凤爪！”
“第四道，李庄白肉！”
....
“第五道，夫妻肺片！”
....
“第六道，龙吟荔枝！”
....
“第七道，川式椒麻鸡！”
....
“第八道，如意什锦扒！”
太快了！
真的太快了！
祁甲也是忙不及！
16道菜如果没有提前准备，不可能的。
祁甲这边准备热菜，先上八道冷菜，给老少爷们的口，钓起来！
老干部看的直吞口水，就连萧剑也看楞了，就没见过这么麻利的人！
经历过刘家场景的老熟人，和第一次吃祁甲大席菜的人，根本不是一个节奏。
基本上。
一道菜上来，一堆人抢，往嘴里炫！
倒是王大脑袋和刘全喜等人，动筷的频率没有那么高，因为他们知道...热菜，硬菜，在后面呢！
现在吃饱了，一会肚子没地方喽。
刘冠军没忍住，夹了一筷子‘荔枝’，色泽红艳，是八道冷菜中，唯一不辣的菜！
一口裹在嘴里，酥香可口。
好吃！
直接在口腔四溢！
只是...
“这个味道...也不是荔枝肉啊？”
哈哈。
白芯是混合了马蹄莲、荔枝果肉和龙虾肉的好玩意。
只是外面的酥皮是祁甲过油炸制。
外面大酒店，这道菜不收你128？
在准备夹菜。
好家伙，没了！
“诶诶诶，你们有点素质行不行？抢什么抢...你看看人家女方城里人，有你们这埋汰吃相吗？”
刘冠军回头。
好家伙，女方亲戚跟不要命似的，更！过！分！
“不管了，对不住各位，我上手了！”
凸(艹皿艹)....捂脸.jpg。
而主家这边，主要坐的都是秋把头的亲戚，婚宴男方陪客，也就是一桌是城里人+村里人混着来。
本来。
女方亲戚多多少少是有点嫌弃的。
但这八冷一上来，有点不知所措。
样样都是地道的川渝小吃，名菜，不仅厨子用心了，主家更是费工夫了。
这李庄白肉...就是在川渝，他们想吃一口，也得驱车前往宜宾。
没想到。
小小的农家大席，竟然有这么硬的菜？！
一个女方的表亲，饿的紧，筷子夹起一块白肉，那真是薄如蝉翼！
透明！
筷子一卷，蘸着祁甲的秘制小料汁，放入嘴中。
“天啊...好好吃！”
小白鼠说好吃。
给其他亲戚看的犹豫不决，纷纷下筷子。
好家伙。
刚刚好的12片白肉，都不够分的！
“芽儿呦，这比李庄白肉还好吃！”
“奇了怪咯，肥而不腻，巴适得板，搭配这个料头太上头了！”
“你是个弯脚杆哦...快尝尝这个椒麻鸡，麻辣爽口，好吃到紧！”
一下子。
也不管吃相，满桌爬！
八冷沾沾味，大菜还在后面呢。
“宋妈，你也尝尝嗦，巴巴适适，太！好！吃！了！”
主家大席。
秋把头和香秀大姨看到菜上来，就热情招呼女方父母，有了刚才的小插曲，面儿上肯定不能甩脸色。
但刚才是谁说来着？
不干净~
我不吃~
但一上午忙活，一口饭没吃，实在饿的有点扛不住。
女方父亲可不管那么多。
大家都是老饕了，从色泽上看就不是摆烂货，夹了一筷子灯影牛肉。
哇...
“好吃！太好吃了！”
“我以为这是预包装的成品，直接上盘，没想到....人家是真的拉丝啊！”
女方满意。
这不比祁甲这个厨子自卖自夸有说服力？
秋把头和香秀大姨，一开始还有点忐忑，这要是不满意，可咋整？
看到女方父亲连连夸赞。
一下子把心头的包袱卸下来，心里快把祁甲八辈祖宗给谢了一遍...
宋莲看到自己老公要吃相没吃相，多少有点奇怪。
真有这么好吃？
我就不信他一个大席厨子能做出地道川渝味？！
半信半疑间，秀气的夹了一块冷吃兔
瞬间。
那股汉源花椒独有的麻，充斥口腔，兔肉吃味且紧实！
“好吃！”
而另一边，祁甲已经八道热菜！
起锅。
毛血旺食材统统一锅烩，飞水去腥，肉蔬分离，嫂子们帮忙摆盘，花椒+麻椒+七星辣椒段...全是地道川渝山货！
这你说味道能差吗？
老嫂子们端着盘子，凑到油锅旁边。
祁甲一勺一勺淋上去。
刺啦一声~
烟火气，满溢院子~
“八热，第一道，农家毛血旺！”