半小时内。
7菜1汤共8道美食陆陆续续的上齐了。
麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮牛肉、酸辣汤。
这七道美食各个外观好看的很,犹如艺术品般。
香味更是里外透着川地特有的辣香,让人蠢蠢欲动。
此时不仅是刘教授等访问团,还是作为东道主的杰克院长等人,都很是惊讶的看着眼前这些菜。
这些菜做的水平实在是太高了!
不知道的还以为此时是在顶级厨艺比赛现场。
色香味俱全!
虽然还没吃到,但已经能想象到它的美味!
格拉蒂丝看着众人如此表情,心中不由得感叹自己这次真是赚了!
用一些经济资源就换到了一个能在未来长久合作的顶级大厨,这简直再没比这划算的事情了。
而且如果这次访问团因此获得好感,那么对于学校未来的招生和经济收入的帮助就不是能简单用金钱来衡量了。
这比买卖,太值了!
这个吴鹏,太宝贝了!
此时刘教授等人心中惊骇不已。
他们怎么都没想到,川菜的精髓竟然直接上齐了。
各个都这么香艳可口!
然而让他们更惊讶的却是迟迟没上来的最后一道菜。
终于,最后一道菜上来了。
这道菜是由吴鹏亲自端上来的。
刘教授等人看清这道菜后,震惊到无以复加。
只见,一个做工精美的白瓷盆里。
淡黄色的浓汤中间,一朵纯白无瑕绽放的花朵。
这朵花共分为三层。
每一层比上一层多上一瓣。
最里层的花蕊上,点缀着几个红点。
看起来清新脱俗,出尘秀丽。
然而,完全不懂的杰克院长看到上了一盆清淡的白菜汤,和周围的菜格格不入时,看向吴鹏调侃道:
“吴鹏,你这是黔驴技穷了吗?竟然做了个白菜来凑数,哈哈!
不过这白菜做成花瓣的样子倒是挺好看的。”
吴鹏笑呵呵,并没有解释。
因为他从刘教授等人的眼里已经看出来他们是懂行的,那么马上一定就会有人帮他解释了。
果然,年轻一些的李副教授最先沉不住气,对杰克院长说道:
“杰克院长,你错了。”
“这道菜,才是今天所有菜里的集大成者!”
“它,可是川菜里最顶尖,或者说规格最高的菜!”
李副教授说完一脸不可思议的看着吴鹏说道:
“原来你就是吴鹏同学啊,真没想到,你的厨艺竟已经到了如此地步!”
“啊?最顶尖、规格最高?就这道白菜吗?”杰克院长有些懵,仿佛自己听错了。
格拉蒂丝校长也很是惊讶的看着这道做工精美的白菜。
她也有些想不明白,虽然外观做绽放的花瓣确实很好看。
但说到底这不还是白菜汤吗?
怎么就会评价这么高?
而且川菜不都是辣的吗?这道白菜看起来明明很清淡啊,竟然是川菜里最顶级的菜?
在座的所有北美人心中都有着同样的疑惑。
他们是怎么都想不明白,麻婆豆腐、水煮牛肉这些不管是闻起来还是看起来不都比这看起来清淡寡味的白菜好的多吗?
刘教授看着这些老外的神情,不知道为什么心中很是骄傲。
中华美食,五千年文化,可没有表面看起来那么简单。
这道白菜,绝对当得起它的名号!
刘教授看向吴鹏,笑着对他说道:
“吴鹏同学,既然是你做的菜,那么你就来给我们讲解讲解这道菜的独到之处吧。”
刘教授虽然嘴上说是让吴鹏为他们讲解,但其实只是想让吴鹏给这些老外科普一下。
吴鹏点点头,指着这道菜说道:
“这道菜的名字是——
开水白菜!”
“开水白菜,是一道川系名菜。
是川系名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,在满清时就成为了御膳。
后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为夏国国宴上的一道精品。”
吴鹏看着惊讶不已的杰克院长,笑道:
“杰克院长您没听错,开水白菜是现在夏国国宴里的精品菜!
不仅如此,即使是在国宴里都能排在前几名的存在!”
吴鹏看着脸上扭曲成一团的杰克院长,笑着补充道:“如果枫国元首访问夏国,那么他就能在国宴上吃到这道菜了!”
杰克院长听此虽然出于礼貌嘴上没说。
但心里却一万个不信。
开什么玩笑?
这个白菜汤,是御膳,是国宴?
还是川菜的集大成者?
你是真当我没见识吗?