十三妹是真的有点想不通。
林远要身手有身手，要名声也有了名声，要钱也有钱。
在钵兰街这地方，就算不搞马栏，想做正经生意。
开个酒吧，夜总会什么的，不行吗？
这不是正经生意吗？专业也对口，也很赚钱的啊！
面馆是个什么鬼？
这玩意儿，在港岛到处都是，那条街上没有个几家？
一个小门面，搭个棚子，支几张桌子。
一碗面一二十块钱，还一天到晚的，赚的完全是辛苦钱啊！
关键，这档次也低，说出去也丢人啊！
就是想干餐饮，好歹开个茶餐厅，起码不掉价啊！
“哎！一听就知道你就是啥也不懂！”
林远摇了摇头叹息道：“没听过一句话吗？生意做遍，不如卖饭啊！”
“你自己都说了，面馆到处都是，那你有没有想过。”
“为啥都这么多了，他们还都干的好好的呢？”
他说开面馆，那自然不是说说的，是经过深思熟虑的。
确实港岛到处都是，而他看中的也正是这点。
低端，也确实是有点低端。
赚钱嘛！他一点都不寒碜。
可也有它的优点啊！成本低，见效快啊！
钱多有钱多的搞法，钱少有钱少的搞。
有钱可以租个，甚至买个门面搞。
没钱，弄个推车，搞几套桌椅一样搞。
最主要的是，他恰好也懂这个。
说起这个，就不得不说他想开的面馆。
跟港岛这边是不同的，他面馆卖的面是经过加工的咸面。
他穿越前生活的地方，在内地中原历来是兵家必争之地的襄阳。
这地方牛油面很有特色，采用的面就是咸面。
林远家有个亲戚家就是干这个，从咸面制作，到汤料熬制他都会。
当然，就是差那么一点也没关系。
别忘了，他还有挂呢！
帮派研究功能，完全可以帮他把这些都优化到最佳。
林远这几天到处看，主要就是在看这边人的口味。
经过几天观察，港岛这边人的口味，包容性还是可以的。
他开这种牛油面馆，应该是有市场的。
当然了，最主要一点，这也是他获得帮派贡献的一个尝试。
就算不能获得帮派贡献，赚钱还是没问题的。
面馆看着档次不高，门槛也不高，一碗价格也不贵。
可，顶不住吃的人多啊！
一碗一二十块，看着不多，一天要是买个几百上千碗呢？
做餐饮，特别是特色小吃什么的这种。
看着小，其中的利润可一点都不小。
对半赚，那都是低的。
的人流量好的地方，生意做顺了。
一天上千碗，都是往最少了算。
一碗赚一半，那是多少钱。
还不说，各种口味的价钱也不一样，成本更是没几个。
搞什么马栏。
又要担心手下凤姐，又担心客源，不时还会碰上找麻烦的。
警署时不时的还要搞个扫黄行动什么的。
一番折腾下来，说是躺着赚钱，实际劳力又劳心，还担惊受怕。
那有面馆来的简单。
只要抓好卫生，办公各种执照，基本就没啥别的麻烦。
一个小门店，也没几个人会三天两头来找麻烦。
以他现在的名声，足以罩得住了。
“哦！”
十三妹闻言点点头道：“听你这么说，是有那么些道理，可也不用特意开到钵兰街吧！”
“我选这里，自然有选这里的原因了！”
林远笑着道：“钵兰街这地方人流量大，基本可以说是昼夜不休。”
“而且，来这个地方的人，几乎港岛各个地方，各个阶层的都有。”
“只要在这里打开了局面，那基本上等于打开了整个港岛的局面。”
正如他所说，选钵兰街这个地方，就是看中这个地方的人流量。
这个年代，寻花问柳这种事，可是不分阶层的。
上到上流精英人士，下到最低层的苦力劳工。
还有凤姐这个不可忽视的群体。
她们基本都是苦命人，赚的那可真是血汗钱。
面馆这种便宜实惠的地方，是不是她们解决吃饭问题的一个好地方。
还有一点就是，他跟十三妹着眼的地方是不同的。
对方着眼点在面馆上，而他的着眼点，并不只是一家面馆。
面馆只是一个起点，他后面还有着一整套，商业化规划的。
他手里是掌握了核心技术的。
牛油面这玩意儿，看着简单，可里面的门道一点都不简单。
咸面制作，汤料熬制，都是很费时费力的。
但，若是需求量大，这些也都是可以规模化和批量化的。
到时候局面一打开，他直接可以开启加盟模式。
然后，自己负责原料加工，直接从源头上赚钱，不需要局限在门面上。
至于说别人不愿意用他的原料。
呵呵！
这个时候，他的社团身份，不就派上用场了吗？
别说什么不正当啥的！
这年代在港岛做生意，有不跟社团打交道的嘛！
自己有这个优势，干嘛不用？
当然，其实他提供原料，对于店面老板来说，也是双赢的。
就说咸面制作，人工一套下来，起码得个一两天。
生意好，一个人还不够，关键还很累。
若是，用他的原料，直接就省去了这些。
当然了，这一切目前还都在他的规划之中。
不过，根据从后世那些成熟的案例来看，可行性还是非常高的。
只待他一步步去实施。
到时候嘛！具体问题在具体解决。
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