听言,苏晨看着满眼期待的望着他的嘉宾们,心中感到十分满意。
他将盛着辣子鸡丁的盘子端上了餐桌。
众人闻到弥漫在空气中,浓郁的辛辣鲜咸的香味之后,再次情不自禁的狂吞起了口水。
赵小颖显然有些急不可耐了。
原本就饥肠辘辘的她,看着苏晨将菜端上桌,立马就跟了上去。
“苏大厨!你倒是说句话啊!”
“还不能吃嘛!”
想起刚开始苏晨的态度,赵小颖也不敢随意造次。
毕竟如果稍不留意惹怒了他,怕再想吃菜,可能就有些难了!
黄教主也在此时,将目光投向了苏晨。
他看了看桌上的菜,又看了看依旧一言不发的苏晨。
半晌之后,他实在是忍不住,开了口。
“苏大厨!刚刚菜在锅里的时候,你就让我们再等等,现在既然菜已经出锅了,为什么还不能吃?”
“而且,你再不让我们动筷子,怕就要错过品菜的最佳时机了!”
“不是都说,这菜都是刚出锅的时候最好吃吗?”
黄教主的语气中,明显的有几分埋怨。
导演半眯着眼睛看着苏晨,心中也是十分的不解。
“这家伙,不会是在装腔作势吧!”
“花半价请来的厨师,难道真的会比之前的厨师厉害?”
“不会是在痴人说梦吧!”
“毕竟一分价钱一分货啊!”
“搞不好,刚刚他的那些个刀工什么的,都是些假把式罢了,味道肯定不行,不然也不会一直拒绝让人品尝!”
“再香又怎么样?顾客又不会只因为香味买单!”
说完,导演还摇了摇头。
一旁的工作人员也只能面面相觑。
苏晨这时倒是丝毫没有脾气,耐心的解释道:“大多数菜在刚出锅的时候确实是最好吃的,但……”
“我做的,这道辣子鸡丁除外!”
苏晨还特意加强了“我做的”三个字的音调。
“鸡丁在经过最后的高温爆炒之后,腌制时的酱料已经全然浸入了鸡肉之中,但是这还远远不够,出锅后的时间才是最关键的时刻。”
“这时,突然的骤冷会让鸡肉的表面行成一层模,将鸡肉的汁水完全锁定,这样既保证了口感的酥脆,又保留了鸡肉的水分。”
众人听到苏晨的解释,微微瞪大了双眼。
没想到一盘辣子鸡,还这么多讲究。
他们一致觉得苏晨这是在故弄玄虚。
黄教主率先开口:“一盘菜而已!哪有那么多讲究?你怕不是为了博人眼球故意这么做的吧!”
一盘辣子鸡!还真当它是什么珍馐了?
竟然还跟他们讲起了时间的问题!
关键是还这么无所巨细!
难道这辣子鸡还能好吃到天上去?
开什么玩笑!
“我倒是要尝尝看,这盘辣子鸡究竟是有多好吃!”
说完,黄教主便拿起了筷子,准备尝尝这盘辣子鸡丁的味道。
他倒要看看,究竟是不是真有苏晨说的那般特别。
越走近,他越觉得那香味像是会勾人一般,让他的注意力根本离不开。
他再次咽了一口唾沫,急不可耐的将手中的筷子伸了过去。
“啪!”
只差0.1毫米!
黄教主扭头看向拍开他筷子的苏晨,硬生生的把已经到嘴边的粗话,伴随着唾沫一起咽了下去。
尽管十分不乐意,他还是收回了手上的动作。
众人你看看我,我看看你。
谁都没再动筷子,只是安静的等待着。
“这小子!吃个菜,还搞这么多花把式!”
导演吐槽了一句。
但有一说一,这菜,是真特么的香!
对于作为导演的他来说,真是一种煎熬。
他到是想让嘉宾们赶快吃完,对他也算是一种解脱!
热芭也实在忍不了了,满脸盼望的看着苏晨。
“苏大厨!我们究竟还要等到什么时候啊!”
“这都……”
说着热芭看了一下手表。
顿时,她瞪大了双眼。
才只过了一分钟都还不到吗?
为什么她感觉有一个世纪那么长?
太恐怖了!
所有人都将眼神投向了话说到一半的热芭身上。
章若南也忍不住开口问道:“热芭姐,已经过了多久了啊!我感觉怎么时间这么漫长?”
热芭抬头看了章若南一眼,脸上有些许的尴尬:“现在应该刚刚一分钟!”
章若南一脸的不可置信。
这时,苏晨突然拿起了筷子。
【倒计时四秒……】
【倒计时一秒……】
【辣子鸡丁已经达到最佳口感。可以开始享用。】
“大家可以吃了!”
随着苏晨一声令下,所有人都立刻围到了餐桌旁。
苏晨率先夹了一筷子鸡丁放入了口中。
入口的瞬间,鲜甜味在口中扩散开来,随之而来的是火辣的刺激感,味道层层叠加,丰富却又不厚重。
轻轻一咬,外层酥脆的口感加上水嫩多汁的鸡肉,十分的惊艳!
而且那骨头居然是酥脆的!
太不可思议的了!
怎么能在保持了肉质水嫩的同时,骨头却依然酥脆呢?
难道是爆炒?
苏晨百思不得其解。
再慢慢细品,肉质Q弹紧致,只有鲜美二字可以匹配这感觉!
系统就是系统!
做出来的菜就是极品!
这怕是他这辈子吃过的最好吃的菜了!
苏晨一脸的幸福。
看着苏晨的表情,嘉宾们半信半疑间也伸出了筷子。
他们刚刚将辣子鸡丁放进嘴里,脸上的表情就立刻发生了变化。
这辣子鸡丁,怎么和他们之前吃过的不太一样?
他们细细品尝了一番,脸上的表情也越来越深邃。
这辣子鸡丁……怎么会这么酥脆,却……又这么肉质鲜美。
一口咬下去,酥脆的外壳瞬间破裂,口中立马汁水横溢。
咸鲜味和干辣椒的辣味碰撞出奇妙的口感,比川味的麻辣甚至更胜一筹。
鲜!
甜!
对!
是鲜甜!
这道辣子鸡丁居然还完美保留了鸡肉本身鲜甜的口感!
太不可思议了!
一口吃完,众人面面相觑,不等其他人下手,赵小颖立马又夹了一筷子……
众人见状都回过神来,一口接着一口,毫不相让,开始哄抢着盘子的美味。
“哎!黄大哥,你别夹这么多啊!给我留一点!”
“这是我的!你怎么还从我筷子上抢呢!”
“我去!别啊!就光剩辣椒了!我还没吃几口呢!”
“……”
导演看着如此激烈的现场,不由的冒出了冷汗。
这菜真有这么好吃吗?
还是这一期的嘉宾都在减肥?
来之前早已经饿的不行了,所以才这般的如狼似虎?
不过!
这味道!
确实,让他都忍不住想要冲上去。
要不是顾及到面子问题!
想到这里,他还刻意打量了一下四周。
【恭喜宿主好评度增加5!】
【提示:宿主有可以解锁的新食谱。】
苏晨的脑海里突然响起系统的声音。.
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