张烨本来也被李牧娴熟的炒菜技术给吸引了。
由于只是隔着一道窗户。
所以张烨看到的画面要比别人更加清晰。
因此，李牧炒青江菜的时候娴熟的动作。
张烨内心更加震撼！
赏心悦目！
就跟艺术品一样！
看着就让人享受！
不过很快，张烨的表情就变了。
因为他看到了群里华东大厨一号的问题。
不仅仅是华东大厨一号。
群里面的其他厨师也很好奇。
都想要知道李牧背后的师傅到底是谁。
竟然能够教导出这么牛掰的学生。
不过众人越是好奇。
张烨就越是想笑。
“哼哼……”
“你们还是草率了啊！”
几乎没有任何犹豫。
张烨就发了一条消息。
“我昨天和李牧交流过了。”
“他没有师傅！”
“这些都是他自学的！”
……
“什么？没有师傅？”
“一个人自学的？”
“我曹，这么牛掰的吗？”
……
群里的众人都是一脸震惊。
好半天之后，华东大厨一号才发言。
“那这个李牧应该很辛苦勤劳对吧？”
“毕竟，能够吧一份菜练习到如此熟悉……”
“应该一个人默默练习了成千上万遍才对！”
……
群里的众人也是纷纷跟着说道。
“别的不说，就凭这份努力劲，我表示佩服！”
“我也是佩服李牧！”
“佩服+1！”
……
面对众人的吹捧。
张烨微微一笑。
“各位想多了，李牧昨天告诉我，他正儿八经做饭也就两天的时间。”
“估计这个炒青江菜应该是第一次制作！”
……
话音落下。
《华东食堂交流群》里面一片宁静。
虽然没说话。
张烨却能够想象到众人脸上不可思议的表情。
至于为什么会有画面感。
因为自己昨天听到李牧的话之后……
就是这副模样啊！
……
就在这个时候。
李牧用大勺边缘颠起一小块青江菜。
递给正在拍摄的张烨。
“尝尝？”
看着李牧递来的青江菜。
张烨微微犹豫，然后拿起来一口吃下。
刚刚一口吃下。
张烨就感觉到青江菜那种清脆鲜爽的感觉在嘴里爆发开来。
眼睛瞪圆的同时。
忍不住感慨道。
“这味道，太好吃了啊！”
“火候掌握的太到位了。”
“既保持了青江菜特有的清脆口感。”
“又去掉了青江菜的青涩口感！”
“简直太完美了啊！”
“李牧，你是怎么做到如此完美的炒青江菜的？”
……
面对张烨的疑问。
李牧微微一笑说道。
“炒青江菜刚下锅的时候要直接打火翻炒。”
“将蔬菜里面的水分锁住之后。”
“立马转小火，快速翻炒。”
“这样制作的青江菜出锅之后……”
“就不会炒老，保留住青江菜清脆的口感同时。”
“青涩的口感也可以去除掉！”
……
听这李牧的指点。
张烨在一旁连连点头。
“明白了，明白了！”
“学到了！”
张烨的内心更是激动地无与伦比。
“太棒了，李牧不亏是大厨啊！”
“学到了学到了！”
“原来炒青江菜还有这么多诀窍啊！”
“感谢李牧，让我学到了这么多东西！”
张烨只感觉自己的眼睛好像有些湿润。
那是激动的泪花。
然而就在这个时候……
张烨的身旁响起了一道熟悉的声音。
“张烨，你让开！”
“让我看看！”
张烨一听。
瞬间上头。
没看见自己在跟李牧学习炒菜技术么。
谁来打扰自己！
难道不想混了？
我到要看看！
带着怒火，张烨转头一看！
我曹！
“陈昌华？”
“华东大厨一号，你怎么来了？”
对于华东大厨一号大厨。
张烨表示惹不起。
他可是华东大学食堂的代表人物。
虽然心里万般不舍。
但是张烨只能依依不舍的离开了观看李牧炒菜的最佳位置。
与此同时。
陈昌华美滋滋的走了过去。
由于之前通过直播，看到李牧的炒菜技巧。
并且听到了李牧是自学成才之后。
陈昌华就对李牧充满了好奇。
再加上自己距离华东大学一食堂不远。
就直接赶了过来。
不得不说，近距离观看李牧炒菜。
确实更给人一种赏心悦目的感觉！
“炒青江菜最后才会放入调味料。”
“这样才会更好的锁住青江菜的鲜味！”
“果然有自己的见解！”
……
听到赞赏，李牧也不免抬起了头。
竟然有人能够和自己有着相同的见解。
李牧也有些诧异，张烨的厨艺，不可能理解到这一步。
抬起头，李牧一看。
是个大叔，自己不认识。
李牧也没有多想，颠起一块递给对方。
陈昌华迫不及待的一口吃下。
“美味！”
“完美！”
连续两声惊叹之后，陈昌华眼睛猛然瞪大。
好像发现了新大陆一般，沉默了半天。
才带着不可思议的语气说道：“这青江菜，竟然没有一点点土腥的味道。”
“你……”
“你是怎么去掉青江菜的土腥味的？”
……
陈昌华的话音落下。
李牧没有说话。
但是张烨这边却陷入了仔细回想之中。
细细品味刚才青江菜入口的味道之后。
张烨傻眼了。
“李牧炒青江菜的技术如此完美了吗？”
“掉了青江菜的土腥味我都没有发现？”
“李牧果然是大佬。”
“去掉青江菜的味道，都是神不知鬼不觉！”
“又或者……”
“是我这种菜鸡太垃圾了。”
“根本尝不出李牧大佬对于菜品做出的改变！”
……