“看来咱们的大厨很有自信啊。”
陈厨看了一眼韩旭后对着镜头说道。
“这样吧，中华美食讲究色香味，集大成之作非文思豆腐莫属，那就来一份文思豆腐如何？”
陈厨笑着问道。
“文思豆腐？可以。”
韩旭一开始还以为陈厨会故意刁难自己，会选择一些如佛跳墙这类食材和烹饪都颇为复杂的菜肴。
没想到他选择了文思豆腐。
文思豆腐起源于苏省淮安、杨城，是苏省的特色菜肴。
也是淮扬菜的代表菜之一。
选料和烹饪相对来说并不复杂。
但是却极其考验厨师的刀功。
韩旭也没多说什么。
转身去餐车上拿出一块豆腐。
这是早在陈厨说出菜品名字的时候。
系统已经为韩旭准备好了。
“什么？文思豆腐？”
“啊？什么文思豆腐啊？谁给解释一下。”
“这玩意儿百度很多的。”
“不过总的来说就是把豆腐切成丝。”
“？？？？豆腐切丝？？？？”
“我的天啊，真的有人能做出来么？”
“这道菜我也只是听说过，从没亲自见人做过。”
“是啊，只存在于我相像中的一道菜，不知道韩旭能不能做出来啊。”
“这个不好说哦，这东西对刀功的要求也太变态了。”
“你们看热芭的表情，好像很担心哎。”
弹幕在陈厨说出文思豆腐的时候便满屏炸裂。
无数的网友都在询问文思豆腐的制作方法。
但是了解之后都是倒吸一口凉气。
而陈厨心里想的则是任凭你调味烹饪如何不错。
但是作为一个厨师的基本功你一定不怎么样吧。
毕竟这个东西可不是靠天赋出来的。
刀功这东西是基础中的基础。
同样也是重中之重。
那都是一刀一刀，长年累月练出来的。
韩旭才多大？
这种巅峰刀功之作陈厨不相信韩旭能做出来。
别说做的好看好吃，就是你能把一块豆腐切成丝都已经很不错了。
而热芭则是在旁边急的眼睛乱转。
正在直播自己也不好多说什么。
但是韩旭真的能行么？
虽然自己没吃过文思豆腐，却不妨碍自己在网上听说过啊。
正如网友们所说的。
难，非常难。
“急死人了...”
热芭的小手不停在背后揉搓。
试图让自己放松下来。
反观韩旭则依旧是一副云清风淡的样子。
只见他把豆腐放在案板上。
轻轻削去豆腐表面一层老皮。
然后拿起菜刀，摆好姿势。
“哒，哒，哒......”
然后便只剩菜刀撞击砧板的声音。
不快不慢，前后保持着一样的韵律。
每一刀下去豆腐便塌一分。
直到顺着一边全部切完。
此时的豆腐已经是软踏踏的摊在砧板上。
“这...这不会是做砸了吧？”
“好像是...翻车了吧？”
“这豆腐都成一滩了。”
“完了完了，这下这个节目要完蛋了。”
“韩旭有点托大了啊。”
“说的是啊，做自己的拿手菜不好嘛？非要装X！”
“该死的韩旭，连累我女神热芭！”
“妈的，粉转黑了。”
此时网络上的声音一边倒的都在看衰韩旭。
但是也有一些真正接触过文思豆腐或者说本身就是厨师的人却没有着急发言。
还为时尚早。
“他...好扎实的刀功...”
但是韩旭的动作看在陈厨眼里。
那就是另一种味道了。
恰到好处的下刀。
每一刀和前面的距离都是丝毫不差。
作为一名国家级厨师，这点陈厨还是能看出来的。
“小看这小子了。”
陈厨也渐渐收起了小觑的心思。
认真的盯着韩旭的动作。
他心里有一道声音在提醒他：
也许这个人现在所做的，才是真正的文思豆腐！才是文思豆腐的巅峰！
尽管如此的不可思议。
但是这个想法却愈加放大。
“哒，哒，哒......”
韩旭将身子倾斜。
开始沿着豆腐的另外一侧下刀。
很快。
一整块豆腐已经像是一滩烂泥一般躺在砧板上。
“呼”
韩旭轻轻吐出一口气。
接下来就是准备配菜了。
冬笋，火腿，香菇，鸡胸肉。
无一例外，在韩旭的手中全部变成了堪比头发丝细的细丝！
这一手同样让陈厨眼前一亮。
而热芭在起初的担心后。
在看到细如发丝的配菜时便烟消云散。
“果然韩旭最让人放心了！”
热芭心中想着，看向韩旭的目光也有些微微异样。
究竟是什么样的人，做事可以如此完美？
人长得帅，永远一副淡然的表情，菜做的还好吃。
天啊！简直是这个世界上最完美的男人！
这么想着，热芭的脸颊竟是有些微微发红。
“我GIAO！韩旭这刀功无敌了！”
“本来我还觉得做砸了，没想到啊没想到。”
“不过相比这边的配菜，那边的一滩确实不咋地啊。”
“毕竟豆腐可不是笋和火腿之类可以比较的啊！”
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