爱看小说网 > 都市言情 > 嘴馋校花逃单,被迫给我当打工人 > 第49章 福利甜点,爱心哈密瓜!(求花花,求票票,求收藏!)

第49章 福利甜点,爱心哈密瓜!(求花花,求票票,求收藏!)(1 / 1)

财经学院南街。

原本奇石古玩的牌子早已换了下来。

周文重新找人定制了一块。

横跨整个门口,足足有三米之多。

牌匾质地选用上好的红木,在阳光下似乎还闪烁着细微的光泽。

边缘一圈,镂空雕刻云纹,无形中带来一种空灵之感。

牌匾中央,自左至右。

食神私房菜五个大字。

全是正楷结构,气势恢宏!

字体的背景,周文采用了清明上河图的一部分。

餐馆居于闹市,背景就是热闹的集市生活,相得益彰。

店面内部,周文简单做了一番修缮。

不过整体风格没变,仍然古色古香,木质为基础格调。

十几张榆木桌子错落有致,配套的椅子整整齐齐。

老式柜台摆放着电脑,收银机等等一系列必备物品。

里面的架子,各色饮料应有尽有。

再往后穿过垂帘,是整个后厨的地盘。

仓库,冷库,配菜处,粗加工处......

周文在后厨上费了一番心思。

每个地点都安排得极为巧妙。

此时此刻,林川一个人呆在后厨,默默地忙碌着。

第二天就是开业的日子。

除了基本菜品八折之外,林川还推出了两个活动。

第1个是酒水畅饮,第2个则是免费甜点!

学院里的学生数量众多。

林川既要抓住男人的心,也要抓住女人的胃!

一整个新鲜的哈密瓜,被林川切成了大小均匀的厚片。

而且仔细观察,每一片林川似乎都进行了精修,圆润光滑。

此时他手里拿着几个爱心形状的模具,正一块一块的进行切割。

经过不懈的努力,很快就搞了一大盘爱心哈密瓜出来。

淀粉糯米粉1:1均匀混合,面包糠,鸡蛋早已搅匀。

“女人嘛,总是拒绝不了甜食的诱惑!”

林川拿起一块爱心哈密瓜,粘上薄薄一层淀粉糯米粉的混合物。

多余的粉林川全都抖掉,没有一点粗心大意。

紧接着他又把裹上粉末的哈密瓜沾上鸡蛋液,面包糠,压紧实。

这是为了防止表皮脱落,不然炸的时候就会出现焦糊的现象。

起锅烧油至七成热,林川赶紧转小火。

左手托着盘,右手轻轻把爱心哈密瓜依次放了进去。

呲啦呲啦的声音响起,油面上咕嘟咕嘟满是汽泡。

面包糠的香气在后厨弥漫,林川放肆地吸了一口。

片刻,如同美玉一般晶莹的哈密瓜出炉,似乎还带着点点红芒。

细心摆盘。

稍微冷却之后,林川在每一个爱心哈蜜瓜上涂上少许番茄酱。

在番茄酱的表面,再加一层草莓粉。

草莓粉之后,还有一层红曲米粉。

这种甜点虽是油炸,可是在各种配料的影响之下,根本不会有油腻的感觉。

最后,林川红曲米粉的上面加一丢丢草莓酱,随意撒上一片彩针糖,就算正式完工了。

满意地看着自己的杰作,林川笑了。

“老板,忙着呢?”

周文声音传来。

林川赶紧把他叫住。

“正好,正打算找个人尝尝,就你了!”

周文带着浓浓的疑惑,走上前去。

“这是你做的甜品?”

“不错,这个叫爱心哈密瓜,你先来体验体验!”

周文哭笑不得。

“这东西都是小女孩吃的,我吃不来啊!”

见他拒绝,林川不乐意了。

“这可是咱们开业的赠品,你还想不想赚钱了,想赚钱就好好帮我品鉴!”

虽说自己大概率不会出现失误,可是总是要有人评价,才能放心啊!

不得已之下,周文只能拿起一块,轻轻放入口中。

刚一入口,彩针糖以及草莓酱率先刺激到舌头,甜甜的感觉让人心情愉悦。

接着着,各种粉末满嘴都是。

酸甜抵达了前所未有的高度!

但下一刻,油炸的面包糠立刻将这种感觉进行了中和,味蕾归于平静。

再加上最后品尝到的清爽哈密瓜,周文吃个甜点竟然吃出来了一波三折的感觉......

他愣住了!

“老板,你真的只是一个二十岁的学生吗?”

明明只是一个普通的甜品。

这口感,味道!

竟然会如此完美!

“你问这个做什么,这份爱心哈密瓜怎么样?”

面对林川小心翼翼的询问,周文毫不客气,竖起了大拇指。

“妙,简直是妙极了!”

“明天开业,这份赠品恐怕都要引起一阵轰动!”

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