林川所做的乌鸡汤，就像有魔力一样。
窗口两个家伙也不走了，就站在那里，眼巴巴的看着。
下一秒，林川再一次取出了一堆食材。
其中有一大块暗红，近乎黑褐色的。
沈奕欢惊愕发现，竟然是一块阿胶。
“林川，你搞阿胶出来干什么？”
在沈奕欢印象之中，阿胶好像只有那些个中年妇女才会吃......
“当然是制作阿胶糕，要不然我闲的难受啊？”
随意瞥了一眼，林川继续手上的动作。
阿胶的成分其实就是驴皮。
经过一些方法的处理和储存，才成为可食用的阿胶。
正常情况下，想要食用阿胶，或者将其制作成为阿胶糕。
都要进行长时间的浸泡，不过林川根本不用。
只要经手那么一过，这块阿胶立刻变成了能够使用的最佳状态。
打眼看去，甚至还散发着暗红的光泽。
将阿胶打成粉，倒入黄酒，搅拌均匀。
这样做的目的，主要是为了去除阿胶的腥和燥。
与此同时，黄酒还可以更好激发阿胶的药性，达到完美的利用。
林川取出核桃仁，黑芝麻。
为了加快一下进度，他直接放在微波炉中，烤熟，香气四溢。
冰糖块儿粒粒晶莹，颗颗透亮，同样打成粉末。
冰糖粉加入阿胶之中，大火烧开，随即转小火慢熬。
在熬制的过程中，林川右手拿着木铲，不停的搅拌。
看一眼手机上的时间，已经过了二十分钟。
旁边的乌鸡汤刚刚好，熬了半个小时，林川赶紧将其转为小火。
几个人要想喝到最完美的乌鸡汤，还要再等待九十分钟。
“乖乖，你还真是什么东西都会做啊！”
卓伟发出了由衷的感叹。
各种菜品，各种面食，各种汤。
仿佛每一件食材到了林川手中，都能够变得十分美味。
现在倒好，药膳都开始搞上了！
“你们俩也别闲着了，过来给我搭把手。”
沈奕欢卓伟二话不说，立刻走进厨房。
“沈奕欢，你来。”
她听话地眨了眨眼睛，同时接过那柄木铲。
“按照我刚才的幅度来，不停的搅拌，我什么时候告诉你停你再停。”
沈奕欢用力点头，根本没有半点拒绝的意思。
因为她知道，阿胶糕八成就是为了自己而熬制的......
“卓伟，帮我拿个长盘，垫一张油纸。”
按照指示，卓伟立刻将其备好。
“接下来呢？”
“接下来，你们俩就轮着搅拌，要不然会很累！”
两个呆瓜傻傻的点头应下，林川继续进行。
他要做的，可不止这两个！
卓伟被人打得浑身是伤，青肿一片，还流了不少的鼻血。
而沈奕欢，虽然这丫头没有说。
但林川早就发现，她来了大姨妈。
所以今天这一顿饭，一定要把这两个家伙全都给补回来！
从刚才去核的红枣中取出七八粒，又抓了一把花生米。
原本大小不一，干瘪粗糙的菜品，瞬间变得光滑饱满！
还有刚才就泡好的红豆，一颗颗红润有光泽，看着就舒心。
起锅烧水，林川把三种东西同时加入，大火煮开。
直到水沸腾后，林川再次改为小火，慢慢熬制。
“呼，接下来要做的就是等待，你们听我口令！”
“收到！”
在三个人轮流的搅拌中，阿胶渐渐变得浓稠。
二十分钟的时间一过，林川立刻在最后的粥里加入适量红糖。
五分钟后，关火，成功搞定！
“好香啊，这个汤叫什么名字啊？”
大枣漂浮于汤面上，色泽鲜明。
红豆花生虽失去了原来的光泽，却变得软软糯糯，十分爽口。
林川一边盛汤，一边回答。
“这个叫做四红补血汤，没人比你们两个更合适去喝了！”
仿佛感受到了话里的暗示，沈奕欢那张脸一下子红到了耳根。
这个不要脸的，怎么什么话都敢说啊？
同时，卓伟感激的眼泪都快流出来了。
“林川，我不过是流了一点鼻血，你竟然这么关心我，好兄弟啊！”
尴尬的笑笑，林川没敢说他主要是为了沈奕欢......
“把铲子拿起来我看一下。”
顺着指示，沈奕欢赶紧抬起铲子，带起了一片片粘稠的液体。
“挂旗成功，可以继续了。”
挂旗指的就是阿胶熬制的火候，只有火候正好合适，才能出现这种形似挂旗的状况！
核桃仁，枸杞，红枣，葡萄干，依次加入，继续搅拌。
又过了几分钟，林川终于停火。
旁边放的黑芝麻，林川以迅雷不及掩耳之势，撒入了阿胶糕之中。
下一刻立即搅拌，中间竟不超过半秒！
林川也不想这么着急的。
可是如果错过了这个时间，想要在搅拌，可就搅拌不动了。
趁着还没有完全凝固，林川将其倒入刚刚的长盘中，用力压实，塑形。
“搞定收工，帮我放冰箱冷一下吧！”
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