第三十一章 肉香四溢(1 / 1)

呆小妹这边,刚咀嚼了两口,就忍不住吐了出来!

“小妹,你这是怎么了?”阿冷关心的问:“不会是怀孕了吧?”

阿冷此话一落,直播间瞬间炸开了。

“卧槽!呆小妹怀孕了?谁敢干的?【抓狂】”

“尼玛,谁啊!下手速度这么快?【疑问】”

“脱粉!我要脱粉!”

“呆小妹不是没有男朋友吗?这怎么就怀孕了?欺骗我们广大男粉丝的感情!【愤怒】”

......

“怀孕,我连男朋友都没有,怎么怀孕?”呆小妹白了阿冷一眼,说道:“除非雌雄同体,这样的话还有可能!”

“那你这是怎么了?”周淑仪关心的问。

“这海鲷鱼里面有股子鱼腥味!”呆小妹继续道:“入口后那味道直接冲到脑子里!

我最讨厌的就是鱼腥味!

所以,一下没忍住,就吐了出来!”

周淑仪也叉起一片品尝起来:“入口之后确实有一股浓烈的腥味,不过随后就被酱料遮过去了。”

“我上次在Victorian吃的时候,没有这股子腥味。”呆小妹说道:“所以,一时没有习惯这种口味。”

刘安脸上那叫一个尴尬!

不用想都知道,呆小妹上次去吃的肯定是Victorian主厨阿德里安亲自做的。

阿德里安可是米其林认证的三星厨师!

自己才是一星,三星跟一星之间,那可是不小的差距。

两人之间肯定有差距啊!

只能尴尬的陪笑道:“你上次吃的可能是我们主厨阿德里安亲自做的!

他是米其林三星厨师,他做的法餐很地道。”

刘安这边话刚说出口,就开始后悔了。

他本来是想,通过吹捧阿德里安的厨艺,给自己加分,让呆小妹等人知道自己做的其实也不差,只不过跟顶级厨师相比,还有的差距。

可怀就坏在,最后一句话。

他用地道这样的词语,来形容阿德里安做出来的法餐。

那不就是从客观上承认,自己做出来的法餐不地道吗?

刘安心里那叫一个悔啊!

恨不得抽自己两巴掌!

怎么说话之前,就不知道过过脑子呢?

轩子等人也都品尝了一口,得出的结论跟阿冷差不多。

刘安毕竟是轩子带来的,所以,还是轩子主动打圆场道:“海鲷鱼的处理上,确实有点瑕疵!

不过不影响整体的口感!有点地道法餐的那股子味道。”

“法餐能够做成这样已经很不错了。”一旁一直没有说话的阿冷表弟孙海补充道。

韩鹏倒是一脸嫌弃道:“Victorian这家法餐厅我也去吃过!

这酱汁的味道,跟阿德里安特制的酱汁味道一模一样!

该不会就是阿德里安制作出来的酱汁吧?”

韩鹏自己对美食没有什么特别的爱好,可架不住跟他耍的那些前女友们喜欢啊?

但是这家Victorian的西餐厅,韩鹏就带他的十几任前女友吃过!

这家伙又不差钱,每次去,都会要去阿德里安亲自主厨。

吃的次数多,久而久之,对Victorian的各种餐品也有了相应的了解。

是不是阿德里安做出来的东西,他只要舌头一舔就知道。

刘安这可谓是撞在枪口上了。

被韩鹏这么一质疑,刘安有些下不来台,只能尴尬的解释道:“酱汁的调制需要的时间很长,所以我就自己带了点。”

韩鹏早就看这家伙不爽了,自然不会给他留面子:“听你这话的意思,这道菜最重要的酱汁部分,是阿德里安的杰作?

跟你没有任何关系?”

刘安被问的紧,只能尴尬的点了点头。

“得......”韩鹏乐道:“做了半天,你就做出来一条腥味都没有去除的海鲷鱼啊?

没意思!

我还是去看看我南哥的杰作吧!”

韩鹏这家伙,一下子把刘安揭的老底都不剩,他倒是爽了。

刘安则是满腹怨气的把所有的账都记在了南荣的头上!

这第一道菜并不是刘安最擅长的,后面的法式奶油牛蛙、马赛鱼汤还有法式鹅肝可都是他擅长的!

刘安倒是要看看,等自己所有的法餐全都做好,南荣还有什么资格跟自己比。

烤羊肉串听起来是一个简单的工作,其实要做好,并不是那么容易。

首先就是食材的要求,不同品种的羊,考完之后,味道也不同。

同种的羊,羊肉选取的位置不同,味道也会有差异!

南荣做烤羊肉串,自然要做最好的。

所以,在选食材的时候,就把控的特别严格!

他选择的羊肉,全都是来自蒙古行省锡林郭勒大草原的苏尼特羔羊。

而且他选择的还是上等的后腿肉。

后退肉的最大特点就是紧实、鲜嫩、肥美。

第二,就是用传统的炭火烤制,这种传统的方式,可以使烤出来的羊肉外焦里嫩。

辅之以东疆行省的优质孜然和大红辣椒。

让整个羊肉串香气四溢。

第三,也就是最关键的,火候把控!

系统一如既往的植入了宗师级别的烤肉经验,这让南荣驾轻就熟!

把食材的各种特性,全都完美的展现了出来。

这不,经过十五分钟的烤制,烤羊肉串已经基本成型,肉香已经开始在空气中蔓延。

“好像啊!”呆小妹离的最近,率先闻到香味,流着哈喇子问:“这香味是从哪传来的?”

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