“卧槽！这不是周姐嘛！”
“天啊！周淑仪本人比手机上还好看！”
“周姐，我已经看你直播两年了，能不能跟你合个影？”
“周姐，你也是来喝粥的？来我这，我这个位置让给你了！”
“周姐，我在最前面，你来我这！”
“......”
直播中的周淑仪逗比整活样样精通，可现实中，她是一个比较安静的女孩，不太喜欢人多的地方。
平常，遇到这样的场面，周淑仪多半能躲开就躲开！
是在躲不开，也是草草应对！
今天的她本有机会快速闪人，可是看了看里面的南荣，她还是决定搞清楚事情状况！
南荣毕竟是跟她‘同居’的人！
见死不救多少有点对不起‘同居’之谊。
“你们谁能告诉我里面是什么情况？”周淑仪好奇的问。
周围的人七嘴八舌的回答起来。
“有个二十多岁的年轻人，进来点了一碗皮蛋玉米粥，然后嫌弃粥太难喝，就吵起来了！”
“要我看，那年轻人就是故意找茬！这里的皮蛋玉米粥，在我们魔都那可是排上名号的！
味道怎样，大家有目共睹！”
“是啊！这粥我都喝了十多年了，都没有喝腻！”
“我刚听说，那小子要挑战雷师傅！”
“什么？那小子要做粥？这也太自不量力了吧？”
“雷师傅做粥的时间，比那小子岁数都大吧！他还真敢开口！”
“就是！雷师傅可是特级厨师！这小子不知道特级厨师意味着什么吧？”
“初生牛犊不怕虎！”
“......”
周围人七嘴八舌，你一句，我一句，大多数前言不搭后语。
不过，周淑仪还是从众多的信息之中，分析出了事件的始末。
南荣来这里喝粥，嫌弃人家的粥难喝！
雷家粥铺的厨师不同意，让他道歉！
南荣不同意就算了，还要向人家挑战厨艺！
分析完成之后的周淑仪忍不住倒吸了一口凉气。
南荣这完犊子的玩意！
自己什么水平没点13数吗？
作为跟南荣有着3年‘同居之谊’的女人，没有人比她更了解南荣。
自从自己跟他‘同居’之后，周淑仪从来就没有见过南荣动过厨刀。
就连厨房都很少进。
偶尔进去，也是为了刷洗碗碟。
这样的一个人，要跟特级厨师比拼厨艺！
尼玛！
这不是找死吗？
周淑仪忍不住担心起来！
平常情况下，她是不会赶出插队这样的事情，可是为了能够近距离的看清楚雷家粥铺内部的情况。
周淑仪第一次插队进入了雷家粥铺！
雷家粥铺内。
雷洪看了一眼南荣，鄙夷道：“小子，你也别说我欺负你！比试的内容你来定！
你要怎么比，我全都奉陪！”
南荣是个美食家，手上的功夫，自然也不差！
品尝了雷洪的拿手皮蛋玉米粥之后，已经清楚雷洪的水平。
换了前世，这家伙最多也就是个初级厨师！
于是，一脸不屑道：“也别说我欺负你，你不是最擅长做粥吗？咱们就比粥！
比赛的方式也很简单。
一个人做一锅粥，让今天在场的全部人品尝！
然后投票，谁获得的票数最多，谁获胜！
平票我算你赢！
你看怎样！”
雷洪面色阴沉道：“看不起我？”
“呵呵......”南荣呵呵一笑：“我也想高看你一眼，可惜......你的实力不允许！”
赤裸裸的讽刺！
雷洪自知嘴上功夫不如人，握紧了拳头，说道：“小子，休逞口舌之力，咱们手底下见真章！”
“别废话了！我赶时间！”南荣不耐烦的催促道。
雷家粥铺面积有200平左右，厨房正门中间靠墙的位置，用透明玻璃隔开。
通过透明玻璃，厨房内部的一举一动都能看的清清楚楚。
这样做本来是为了让顾客监督食品安全。
现在倒是方便了围观众人的观看效果！
周淑仪在众人的谦让之下，获得了一个比较熟识的观看位置。
南荣进入厨房之后，看了看厨房的食材。
大米、皮蛋、猪肉等主要食材全都有，辅材料香油、枸杞、姜、葱、胡椒粉也都在。
这样齐全的食材，不做一个皮蛋瘦肉粥就太对不起自己了！
南荣先取来适量大米，淘洗干净，然后准备两个皮蛋。
将皮蛋混合在大米之中，捏碎。
皮蛋捏碎之后，要有颗粒感！避免煮完粥之后，没有松花蛋的情况！
再加上水，开小火慢慢熬制。
熬制五分钟之后，开中火。
开盖子搅拌，防止粘锅。
然后将猪肉切成猪肉丝，然后在猪肉丝上面放上姜丝。
准备完成之后，在上面加入食盐三克，胡椒粉两克，淀粉五克。
搅拌均匀。
粥马上熬好的时候，中火调成小火。
把肉丝放入粥内，好好搅拌。
让肉丝每根都分开，分开之后，皮蛋瘦肉粥基本上就熟了！
最后关火，盖上盖子！
焖两分钟就可以出锅了。