第三十四章红薯与土豆
蒙武等人为了表现自己的豪爽更是直接一口闷了，顿时感觉脑袋有些发胀，忍不住大喊道：“好酒。”
以前自己喝的那都是什么玩意啊！
古人为什么总是喜欢温酒喝，其实就是因为如今的酒大约在10-20度左右，而且大都是米酒。
冷喝的话，口感比较差，尤其是冬天，更是等于喝一肚子凉水，别提有多难受了。
但是加热一下就完全不同，酒精散发出来，喝着劲大，味道也好闻，空气中弥漫着淡淡的酒味，显得更有氛围。
秦牧让内侍也给自己到了杯酒，随后喝了一口，这些白酒的面世绝对会颠覆如今的酿酒市场。
在如今的人看来，已经算得上是‘仙酿琼浆’。
文官们还算有点斯文，而武将们则是以风卷残云之势清除桌上的食物，他们早已经习惯这种进食方式。
到了如今，他们也看出了秦牧请他们吃饭的因缘。
酒饱饭足后。
众人开始询问起来。
“大王，不知此物能存放多久。”
这是王翦较为关心的问题，这土豆和红薯有很强的饱腹感，就证明可以用来当主食，如果是用于军中，储存期便是他最为关心的问题了。
“若保存得当，可达数月甚至一年之久。”
“产量如何？”
这是尉缭等人最为关心的问题。
“土豆种了一亩，产量是六十五石，红薯种了大约两亩左右，产量约为六十石。”
秦牧挑选的都是最良好的品种，再加上用粪便育肥，所以即便是这方世界，也有七八千斤的产量。
虽然比不上蓝星那极限的一万多斤一亩。
但也是巨大的收获。
玉米虽然也种植了一亩，但产量只有一千多斤。
花生亩产更是只有八百斤左右。
因为产量较少，所以秦牧打算将种子留起来，等播种多了再分享出来。
“什么，土豆亩产六十五石？”
“红薯亩产六十石，叶子可以做菜肴，也可以做种子。”
“大王，您不是再跟我们开玩笑吧！”
尉缭等人全都被震撼，要知道，如今秦国的贫地亩产为二石，上等良田为亩产六石，也是最高产。
综合下来，土地平均亩产在三石左右。
自大王登基一年后，便依郑国之言修建关中大渠。
传闻，只要关中大渠修好，粮食产量能翻数倍，达到亩产五、六石的水准，从贫地变良田。
也正是因为这一点，大王义无反顾的耗费大量人力去修关中大渠。
但如今大王抛出来的土豆和红薯却能达到数十倍，这也让他们心中产生了些许怀疑，真有这么高产的作物吗？
“大王，这两样东西是否需要优质良田耕作？”
“此物生命顽强，落地而安，贫瘠之地产量会稍低一些，不过起码也有十数石，但贫瘠之地可以用沤肥法来拟补田地不足。”
土豆红薯的最地产都有一两千斤，比这方世界的最高产翻了一两倍。
因此众人忍不住倒吸了口凉气。
“有如此亩产，何愁大事不成。”尉缭和治粟内史等人忍不住感慨道。
王翦和蒙武等武将眼睛都红了，只要大秦的粮食足够出兵的话，他们保证会把六国按在地上肆意摩擦。
这几年，因为缺钱缺粮他们基本都没打过大战。
这哪里是什么土豆和红薯，分明是上苍赐予大王的神物。
但他们很好奇，沤肥法又是什么东西？
大王总说些他们听不明白的话。
秦牧当下便让原本负责的农官来给这些大臣讲解一下沤肥法是什么东西。
农业刚出现的时候，全世界无一例外都是刀耕火种。
古人在林子和草地上，一把火将植物统统焚毁，只留下来满地的灰烬，接着便用工具在地上戳个洞，然后把种子丢进去。
最后用脚掩埋就算结束了。
只不过这种方法十分低效，每亩只能收获几斗粮食。
古人并不清楚灰烬就是最初的肥料，他们只能在一块土地上种上几年，等产量大减时就放弃这块土地。
然后举族途迁，寻找新的耕地。
如此反复。
到了春秋时期，粪肥的作用被发现，人们才开始真正稳定在一个地方，并懂得初步使用粪便施肥，增加地力，让粮食长势更好些。
如孟子所言，“耕者之所获，一夫百亩，百亩之粪，上农夫食九人，上次食八人，中食七人，中次食六人，下食五人。”
意思是：耕种者的收入大概是这样，一个农夫有百亩地；百亩地都施肥耕作，那么上等的农夫可供养九人，稍次一点的可供养八人，中等的可供养七人，稍次一点的可供养六人，下等的可供养五人。
耕牛之所以那么金贵，不仅是跟它能代替几个劳动力有关，也跟它的粪便有一定关系，在平日里，耕牛能提供源源不断的‘粪便’做肥料。
尽管有了粪便施肥，可是亩产量并没有提高太多。
这里面的主要原因就是，农夫们对粪便的利用率太低了。
“简单来说，就是用一些手段将粪便亦或是干粪的肥力彻底激发出来，这就是沤肥法。”内侍解释道。
这番言论和道理放在后世，随便一个农民都能明白，可在如今的战国时期，无疑是划时代的创新。
别看沤肥看似简单，可实际上，它第一次被记录在农书里，却是在数百年后的魏晋南北朝。
“没想到一个粪便都能有如此学问。”
众人仿佛打开了新世界的大门。
其中，治粟内史隗状最是激动，因为‘农耕’也属于他的管辖范围。
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