林汐颜信誓坦坦的打着保票。
这个样子很难让别人不相信她。
但是陈帆毕竟是开餐馆的，又不是做善事的。
在林汐颜的软磨硬泡之下，终究是投降了。
“行，赊账没问题，但是得写欠条。”
林汐颜：“......”
一码归一码，他可是一个很有原则的人。
林汐颜倒是非常听话，对于这件事情没有用任何意见。
很快就在纸条上写的清清楚楚。
“陈老板，你就放心吧。”
“不管怎么说我都是一个小富婆，不至于连饭钱都给不起。”
他倒是希望像林汐颜说的这样。
看着林汐颜离开以后，陈帆把桌上的欠条拿了起来。
只见少女的字体清秀隽丽。
就如同她这个人一样。
在陈帆打算回家舒舒服服睡个觉的时候，忽然之间一辆黑色的越野停在了他的门口。
上面下来了一位微胖的男人。
对方满面笑容的朝着陈帆走了过来，主动开口介绍：
“你好，我叫金峰。”
金峰？
为什么这个名字听着这么耳熟。
“额...你好，金先生。”
“请问找我有什么事情吗？”
金峰知道自己来得不是时候，毕竟已经关门了。
“陈老板是吧？”
“之前的时候我看过几场关于您小餐馆的直播，对于您的厨艺非常感兴趣，不知道能不能品尝一下？”
直播？
什么鬼？
陈帆感觉自己有些懵。
他什么时候开过直播。
对于陈帆来说，他就想的非常简单，只要是奔着他小餐馆来的，陈帆就尽自己最大的可能服务到位。
但是现在这个时间...
看着陈帆有些纠结，金峰又不是不懂脸色的人。
正当他打算说有时间再来的话时，陈帆率先一步开口了。
“当然。”
“但是今天的食材，都已经用的差不多了。”
陈帆忽然之间想起来冰箱里好像还有一个鱼头，剁椒鱼头，好像还不错。
听到陈帆应了下来，金峰瞬间一喜。
他已经馋了还几天了，要不是因为事务繁多，自己也不至于大半夜的跑过来。
“陈老板，你放心，只要您饭菜可口，价钱我愿意出双倍，不，4倍也行！”
刚开始刷到这个直播的时候，金峰并没有注意。
只认为是博取流量的一种手段。
但是后来的时候，发现人越爱越多，就算是电视剧的群演，都不敢请这么多人。
在考虑过后，金峰还是打算亲自过来看看。
“金先生，剁椒鱼头行吗？”
“如果说做其他的菜，我这边食材不够。”
此刻的金峰哪里顾得上其他的，一心只想赶紧尝尝味道。
“好好好，陈老板您就放心做吧。”
“不知道我能不能再一旁观看，实在是对您的厨艺太好奇了。”
“如果您感觉不方便，也没事。”
陈帆微微一笑：
“好。”
反正他现在有系统榜身，别人也不会看出任何端倪。
陈帆从一旁拿出鱼头，对半切。
鱼头里面的黑膜和血块清洗干净。
一定要仔细清洗。
拿出一旁的菜刀，在肉多的地方来上几刀花刀。
适量的料酒和盐调至完成以后，均匀的抹在鱼头上，腌制十几分钟。
剁椒鱼头的味道就在于剁椒两字，也是整道菜最关键的地方。
陈帆快速的把生姜还有大蒜切成沫，刀法熟练的惊人。
就连连续开了好几年美食节目的金峰，都不禁有些震撼。
但是来不及多想，陈帆已经开始了接下来的一步。
锅里烧热上油，加入生姜和大蒜小火炒香。
等待时机差不多以后，放入早就准备好的剁椒。
属于辣椒独有的辣味，瞬间弥漫着整个厨房。
佐料依次放入，放入足够的水以后，剁椒平放在鱼头上。
盖上盖子，调节成中火。
闷上25分钟。
金峰闭着眼睛，一副享受的样子。
他好久好久都没有闻到过这种香气了，一道菜的灵魂被陈帆做出来了！
看来自己的这一趟，是真的没有白跑！
“金先生，外面坐吧。”
“剁椒鱼头还要等一会。”
回过神来的金峰微微点头，神情中满是赞可。
这一次他来，当然也是有自己的小心思的。
但是并不是现在说。
陈帆起身，给金峰倒了一杯热水。
“不知道陈老板这个小餐馆开了多长时间了？”
“从刚才陈老板的手法上来看，应该入厨师这行，有点年头了吧？”
金峰推了推鼻梁上的金丝框眼镜，随后喝了一口热水。
他倒是更希望留着肚子，品尝陈老板的这道菜。
“额…”
“这个小餐馆我也刚开不到一个月，至于我入行多久了，其实也没多久。”
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