“你们有没有闻到一股香气。”
“如果我没有猜错的话,应该是水煮肉片吧。”
“不行,太香了我可是一点都受不了了,今天我非得看看是哪个宿舍在吃!”
一阵敲门声响起,李江连忙打开了门。
只见许多陌生的面孔出现在了几人面前:
“兄弟,你们刚才在吃什么啊,竟然这么香。”
李江不禁有些沉默,他已经忘记了是第几次有人敲他们宿舍的门。
连忙把地址告诉了他们。
李江感觉自己今天晚上不吃到这水煮肉片,晚上睡觉都不会踏实了。
甚至连鞋都没来得及换,就直接跟随人群跑了出去。
生怕晚一分钟,就什么都没有了。
.......
此刻的陈帆送走了最后一波客人,躺在摇椅上闭目养神。
总算是能够好好休息一会了。
整个下午不是在厨房,就是在去厨房的路上。
“恭喜宿主获得美味点46。”
“剩余美味点280。”
陈帆瞬间一个机灵,在店里面吃饭的客人,几乎都是当场给出了心中最高的评价。
难不成是今天打包带走的那几个小伙子?
就算是他们,美味点也不至于这么多啊...
算了,管他的呢。
自己美味点到手不就行了。
此刻的陈帆心情好极了,那些美味点在他的眼中变成看来白花花的银子。
陈帆沉浸在数钱的快乐中,没有注意到一辆出租车停在了小餐馆门口。
“老板,来一份在孜然鸡心。”
“在这里吃。”
陈帆瞬间回过神来,从躺椅上起来。
“好嘞,稍等!”
对于一个厨师来说,没什么是比做饭还让人开心了。
刀法熟练的把鸡心一分为二。
洗去里面的血水以后,放到一旁的空盘中。
把锅清洗干净以后倒入食用油,油热以后便放入姜,胡萝卜,尖椒,紫圆葱也一同放入。
伴随着鸡心下锅的那一刹那,油锅中瞬间发出声响。
随后就是一股浓郁的香气,直冲鼻尖。
这道菜做起来并不算难。
但是精髓却在于调味。
加入调味料的鸡心继续翻炒,随后新鲜出炉。
本来在外面已经饥肠辘辘的司机,闻到孜然鸡心的味道以后,
感觉等待的每一分钟都异常煎熬。
就好像椅子上有刺一般。
此时的陈帆已经把孜然鸡心盛入盘中。
司机早就已经迫不及待了,在看见孜然鸡心的成品以后,连忙拿起筷子品尝起来。
孜然的口感和鸡心搭配在一起,在咬碎的那一刹那,格外筋道。
司机甚至来不及仔细品尝,只知道不停的往嘴里送。
很多人马不停蹄的来到了学校门口,东张西望。
其中有一位眼神较为好使的学生,一下子就锁定在了陈帆的那家小餐馆。
“应该就是这里了,兄弟们!”
“冲啊!”
正好抬头的陈帆,还没来得及反应,就看见不少冲了进来。
直接把陈帆看傻了。
“老板,我要一份水煮肉片。”
“老板,给我来一份水煮鱼。”
“还有我,老板,鱼香肉丝...”
整个场面一度陷入混乱,不知道的还以为是看见一堆饿鬼了。
不出多时,小餐馆内就已经满满当当坐满了人。
甚至还有后来到的顾客,直接自带椅子,坐到了门口等着。
陈帆拿出小本,一个一个记录下来。
随后,就直接转身进入了厨房。
水煮鱼是川菜的一种,在川渝地区可谓是特别有名。
做法上,并不算难。
但是在处理鱼的时候,一定要干净到位。
陈帆熟练的在鱼身上打着花刀。
洗干净的洋葱大蒜,姜片切好备用。
伴随着油温的热度,陈帆连忙趁热打铁把葱姜蒜炒香。
在煮鱼的时候,火候更是要格外注意。
这样做的目的,是为了能够让鱼肉细嫩入味。
秘制的汤汁还有芝麻油更是不能少!
已经在外面等待依旧的学生们,闻到味道以后,一个个都快把持不住了。
就差口水当场流出来了。
“我滴个乖乖,这也太香了。”
“妈的,早知道今天一天我就不吃饭了,留着肚子来这家小餐馆吃。”
“啊啊啊!我的菜怎么还没有出锅啊,我保证到时候给大家现场表演一个什么叫粒粒皆辛苦。”
“没想到只不过是家常便饭,竟然也能被老板炒的这么好吃,这得是什么神仙啊。”
“老板,能不能快点啊喂...”
小餐馆门口鬼哭狼嚎一片,大多数都是被香气吸引的受不了了。
鬼知道闻到香味,却吃不到是一种什么体验。
太折磨人了!
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