朱鼎说完话。
朱棣一脸的不相信,就差直接说出来。
你还会做饭?
不过他的表情已经说明了一切。
朱鼎也没有解释什么。
很快的太监们从外面抬进来一个个的火锅,下面碳炉,上面铜锅,这样的东西别说是这些皇子了。
连朱元璋和马皇后都没有见过。
因为之前的火锅。
都不成什么系统,说是火锅勉强也行,说是水煮菜其实也没问题。
从最外面依次把火锅摆在桌子上。
并且一个宫女在旁边伺候着碳火。
最后王忠带着内务府的太监刘宣,端着两个金光闪闪的火锅走了上来,细看上面竟然还雕刻着花纹。
显然是这一下午的时间。
工匠精心雕琢出来的。
一下子。
就把宫殿里剩余的所有火锅全比了下去。
朱鼎也是感慨着,这个刘宣的确是个人才,这马屁拍的不得不服啊。
火锅全部上完。
里面的高汤翻滚着泡泡,蒸腾的热气上升。
朱元璋动了动鼻子,闻了一下香味,这才看着朱鼎说道;“鼎儿,这火锅是你亲自准备的。”
“你就来说说,这火锅的妙处在那里?”
朱鼎闻言。
站起身来。
所有人的目光全部都是落在他的身上。
朱鼎微笑着说道;“小叔。”
朱鼎小叔两个字刚刚喊出来。
就察觉到不对。
因为整个宫殿里的皇子公主,还有妃子们都在看着他。
他也是准备改口。
朱元璋却是抬手笑着说道;“鼎儿,即是家宴,便无须顾虑太多。”
“你接着说。”
朱元璋这么一说。
下手位坐的那四位贵妃,看向朱鼎的眼神都变化了起来。
这等宠爱。
普天之下也是独一份了。
朱鼎倒是不觉得有什么,他接着开口说道;“小叔,这火锅也是侄儿原先见到别人吃过,用上好的高汤,把一些食物煮熟。”
“再配上蘸料。”
“才是人间美味,小叔,你可以先尝一尝。”
“这蘸料一种是香的,另一种是辣的,就是用辣椒制成的。”
“只不过味道太过于辛辣,很多人不能吃太多,否则将辣椒放在汤里才是最好吃的。”
朱鼎简单的说了一下火锅该如何吃。
其实不仅是给朱元璋说的。
也是给马皇后。
还有这些皇子公主们说的,否则皇室中人,不知道东西该怎么吃。
那岂不是太丢人了。
朱元璋对于汤锅倒不陌生。
只是他看着面前的火锅。
还有端上来的盘子里,有各种青菜,还有切的薄如蝉翼的肉片。
当然最重要的是他面前的两个小碟子。
一个里面正是有着红色的椒圈。
朱元璋实在是想不明白,赤笔果为什么在朱鼎嘴里就被叫成辣椒了,太过辛辣?
他又不是没有吃过茱俞,花椒。
能辣到那里去。
朱元璋想到这里,拿起筷子,夹起一块肉片,放进锅里。
朱鼎这时又接着开口说道;“小叔,这肉片侄儿特地让御膳房的人,切的很薄,所以您夹肉的时候不用放进去。”
“只需要涮那么几下,肉熟之后。”
“沾一下蘸料,就可以吃了。”
“其余的食材,也可如此,御膳房准备的都是很容易做熟,甚至生着也能吃的东西。”
“这也叫涮火锅。”
朱元璋手持着筷子。
夹起肉片。
轻轻的在火锅里面涮了涮。
他发现肉开始微微卷曲起来,这种吃法,他当年打仗的时候,也吃过。
十多位将士。
一口大锅,什么东西都往里面丢。
配上浊酒,倒也是能吃的开心,反而如今成了皇帝,美味佳肴不断,却没有了当时那种心情。
朱元璋看着肉熟了以后,准备开始沾一下蘸料。
这才发现。
整个宫殿里面所有人都在看着他。
甚至包括马皇后在内,都很好奇,这个涮火锅闻着这么香,到底好不好吃。
朱元璋哑然失笑,本来想沾一下香的蘸料,此刻却是鬼斧神差的沾了一下辣椒蘸料,红彤彤的看着就很有食欲。
随即放进嘴里。
轻轻的嚼了起来。
鲜嫩的羊肉,混合着乳白色的高汤。
煮熟之后配以辣椒蘸料。
这是辣椒,第一次在大明的餐桌上出现。
这也是朱元璋吃的第一口辣椒。
他几乎是本能的就想要把肉吐出来,因为他的味蕾从来没有感受过如此辛辣的味道。
可是——
他是皇帝。
他是朱元璋。
他是九五之尊。
他要面子啊,只能硬生生的嚼了几下吞了下去。
好像还真的挺好吃的。
就是有点辣。
朱元璋忍着,面不改色心不跳的说道;“这辣椒也不过如此,不过羊肉倒是很鲜嫩,十分的美味。”
“皇后,你也尝尝。”
朱元璋一番场面话说完。
大家也都是动起了筷子。
马皇后在旁边,温柔轻巧的夹了一块肉,学着之前朱元璋的模样,轻轻的涮熟。
就准备沾一下辣椒蘸料。
朱元璋轻咳了一声,马皇后是何等了解朱元璋。
她随即转向了旁边的蘸料。
只不过还未放到嘴里。
殿内。
就传出来了一阵的哀嚎声,什么礼仪,规矩,这一下全部都忘到了脑后。
“辣,太辣了。”
“我要喝水。”
“好辣,好辣,呼呼呼……”
朱元璋看着殿内的这些皇子公主,全部都在伸着手朝嘴里扇着风,要么是大口的喝着凉茶。
吃着水果。
也是忍不住的放声大笑起来。
马皇后在旁边,无奈的看了一眼朱元璋。
对于朱元璋也有些无可奈何。
不过倒是眼神感激的看了一眼朱鼎。
上一次朱元璋这么开心是什么时候来着?
好像是朱标出生的时候吧。
朱元璋笑完了以后,才看着王忠说道;“赐一些蜜饯,糖果,这辣椒的味道真是不错,只不过如鼎儿所说。”
“不能吃辣的,不要勉强。”
“换一种便是,鼎儿,今日晚宴这火锅准备的真是不错,朕这块玉佩,就赏赐给你了。”
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