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第三十七章 后生可畏!(求鲜花,求收藏)(1 / 1)

老爷子的话像一把无形的利剑,深深地刺进柳白四人的心房。

一席话直接将四人一下午所做的努力全部扼杀。

而且他们身为饭馆的主人,无法断然去反驳一位食客的批评。

纵然他连饭菜尚未尝一口。

柳白对面老爷子的指责,心中毫无波澜。

因为他对自己做的菜有信心!

身为‘店长’的孟斐此刻深知自己有义务去安抚这位老人。

否则他的话会向白纸上的一滴墨水,向周围四散,进而影响到其他的客人。

女人没想到自己的父亲居然如此不近人情。

她有些埋怨的说道:“爸,您说的这是什么话?”

相濡以沫的老伴自然知道此时老人的倔脾气发作。

她拍了拍老头子的后背,眉头拧成‘川’字。

“老头子,你这是干什么?女儿好不容易请我们出来吃顿饭,你现在是要闹哪样!这日子还过不过了?”

老爷子被老伴一阵絮叨,脸色涨的通红。

孟斐赶紧给老爷子找台阶下。

“老先生,听晚辈我一言。”

“有道是相聚即是缘分!”

“如果今晚的饭菜您不满意,今晚全场免单!”

“当是我们餐馆对各位客人招待不周,给各位赔不是!”

老爷子看到孟斐如此自降身份,也觉得自己刚才的表现实在是太过无礼。

只好点点头,说道:“上菜吧!”

孟斐见状高喊一声:“上菜勒!”

柳白、谷经飞和郭纲返回厨房准备开始上菜。

上菜有上菜的讲究。

一般讲的是先上冷菜再上热菜,先清淡后浓,先名贵后一般,先咸后甜,先零后整,先干后汤。

所以他们先把六冷给大堂的客人们端上桌。

行家一出手,便知真假。

老爷子和锅碗瓢盆过了大半辈子,自然对眼前的六盘凉菜毫不陌生。

他的表情从不屑、疑惑,最后变成惊讶。

做菜也讲究察言观色,从切菜的刀工上就能看出来做菜厨师的厨艺高低。

所有人都把目光投向老爷子。

只见缓缓的拿起摆在面前的筷子,夹起面前盘中的一块苦瓜。

脆!

可以说脆的恰到好处!

身为厨师的他自然知道苦瓜多煮一分显老,少煮一分不熟。

香脆可口的苦瓜,配上特制的酱汁。

也不算是特制,只是普通的几味调料。

上等的牛腱子肉正好能掩盖苦瓜自带的苦味。

这道菜,妙!

老爷子没有开口,而是长叹口气。

在孟斐等人的眼中,老爷子叹这口气仿佛是表达自己对菜品的不满。

老爷子继续夹了一筷蒜泥茄条。

用蒜泥来凉拌茄子应算是一个家常的小菜。

葱花和蒜泥的特殊的味道让软嫩的茄条有了一个小小的升华。

老爷子把筷子放下,抬头看着忐忑不安的孟斐。

“把他请出来吧?”

孟斐有些不明白老爷子指的是什么。

“您说请什么?”

老爷子双眼一瞪,道:“请在后厨中的大厨出来啊!不然请谁?”

孟斐终于明白老爷子的意思,咧嘴笑道:“老爷子,人都在这了。后厨没人!”

“不可能!”

“真没人!”

老爷子狐疑道:“这菜是你们四个做的?”

“不可能!我的嘴巴不会骗我,这菜绝对是有几十年做菜经验的大厨做的!”

“说不定还是有名号的!”

郭纲被老爷子的话逗得前俯后仰。

“你笑什么?”

“大爷,做菜的人远在天边近在眼前!”

老爷子看着眼前的四人,始终无法把他们和大厨划等于号。

谷经飞笑盈盈的指着柳白。

“大爷,您口中的大厨就是他!”

老爷子看着面露青涩的柳白,语气中充满怀疑。

“不可能是他!”

柳白淡淡的笑了笑没有开口,转身回到厨房。

没多久,柳白一只手拿着一个剥了皮的土豆,另一只手拿着一把菜刀和一块小案板。

看着粗细长短一般的土豆丝和柳白熟练的刀工,老爷子终于相信眼前的饭菜都是柳白所做。

“大爷,您觉得饭菜口味如何?有问题你直接提,给我们指点指点。”

老爷子没有指点,只是向柳白竖起大拇指。

“后生可畏!”

这四个字胜比千言万语!

孟斐顾不上喜悦,他赶紧提醒其他客人。

“大家别愣着啦!快动筷子!后面还有菜等着上呐!”

这个小插曲拉近了四人与客人之间的距离。

看着众位客人吃得差不多,柳白等人赶忙走进后厨。

剁椒鱼头、红烧腊排、夫妻肺片这六道热菜被端上餐桌。

众人尝过之后赞不绝口。

尤其是老爷子,对柳白他们这家饭馆大为改观。

“今晚确实是老头子我的问题,我先入为主,给你们添麻烦了。对不起!”

众人哪里敢接受老爷子的道歉,谷经飞赶紧过去把老爷子扶着坐回座椅上。

“老爷子,您这是折煞我们啊!”

郭纲拍了拍手,吸引了所有客人的目光。

“大家吃着喝着,但是故事也要讲着!我就不说从谁开始,就按着顺序一组一组的来!”

老爷子的女儿大大咧咧的站起来。

“其实我今天邀请我父母前来这里,除了庆祝他们的金婚,我也同时也要感谢这些年他们对我的辛苦付出。毫不夸张的说,没有他们就不会有今天的我。”

女儿还在继续向旁人倾诉。

身边的老夫妻二人已经老泪纵横。

女儿说完之后,柳白带头为她鼓掌。

孟斐举起手中的饮料。

“诸位,我提议我们都举起杯中的酒水共饮一杯!”

“祝愿这对老夫妻身体健康、万事如意,福如东海、寿比南山!”

“希望等你们二老钻石婚的时候,我们还能聚在一起为你们二老庆祝!”

老夫妻不住的点头,道:“一定,一定!”

第二个起身的是一位中年男子。

今晚他是带着妻子和女儿一起来的。

“今年是我和妻子相识的第十年。当年我们第一次在漓江古城相遇,她就悄悄地带走我的心。”

“直到现在,我都觉得恍如昨日。”

“我还记得我第一次出现在她面前的样子。紧张、脸红,说话都说不利索。”

“尽管我有很多缺点,但是她还是一味地包容我、爱我。”

“我们现在有了爱的结晶,一个可爱的女儿!”

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