许大茂对一大爷的话不认同,
还乱说一通:“我那就是凑巧了,你说生老病死谁能管住,人活一世,该痛快就得痛快。
不然活着干什么?
你瞧瞧一大爷,到最后落得个无子的下场,这能怨谁?
再看看我,都说我许大茂绝户,秦京茹马上要给我生第二胎了。”
许大茂一顿吹嘘,还连贬一大爷,让一大爷有些坐不住了。
二大爷:“许大茂,你不能总是拿一大爷那点儿事来回说。人家一大爷不是过得好好的吗?
傻柱也说了,到时傻柱给一大爷养老。”
许大茂:“就傻柱那玩意,能够顾主自己都不错了!”
一大爷实在听不下去了,一摔筷子走了。
二大爷、三大爷也只顾着吃了,没有去拉一大爷。
许大茂:“瞧见了吗?人呀还得有自个儿的儿子,不然老了会受人欺负。”
三大爷:“你这话我可不认同,我三个儿子,现在不也受人欺负吗?”
二大爷:“我也是,哪个儿子给我好脸色看了,连个早餐都不舍得给我买。”
许大茂哈哈大笑:“那都是你们教子无方,到时候你们看看我们家的徐晓茂。”
二大爷、三大爷有些似笑非笑,
肚子里都在骂:就你那样,还能教育出好人来?
这天傻柱早早来到后厨,可是等了半天,后厨只来了一半员工,
一调查,徒弟瘦猴带着那些人跳槽去闫解成、于丽夫妇开的餐馆了。
这两年,闫解成和于丽精打细算,硬是将小餐馆,变成了大酒楼,
店开的大了,心也就野了。
于丽吃过傻柱做的菜,曾经一心想请他来当大厨,
可是没有谈成,这成了于丽的心病,
于丽知道目前娄晓娥开的酒楼生意之所以好,最主要还是傻柱做的菜正宗。
不管是四川菜,还是老谭家家菜,那都是没得挑。
于丽想着:现在再请傻柱,那更没有戏了,但是还不甘心。
就试着从他徒弟中找到几个人来撑面子,也是一种办法。
于丽先是暗地里找马华,马华从小就跟着傻柱,
当然不会背叛傻柱了,不管于丽出再多钱,他都不离开,
马华认为把师徒情分给弄没了,那比丢十万块钱都伤心。
所以于丽没有得逞。
于丽没有放弃,就又从傻柱的二徒弟瘦猴入手,
瘦猴平时为人比较活套,属于谁都不惹的那种,也被称为老好人的那种。
当于丽找他的时候,起初他也不愿意,但是一听到于丽给的工资,
立马犹豫起来,
又赶上瘦猴父母病了,急需钱做手术,
瘦猴犹豫再三,最终决定去于丽酒楼包厨。
瘦猴走之前,去说服其他人,许以高工资,
其他人看瘦猴就走了,我们只为面子留下,
赚钱又少图的是什么?就一股脑跟着瘦猴走了。
之前马华也给傻柱提过这事:“于丽来挖人,你得招呼着点儿。”
可他不在意,加上被娄晓娥缠着,又加上四合院发生的一系列事,
让傻柱忙得晕头转向,就把此时给疏忽了,
才有了今天手下人集体辞职的事。
傻柱想来想去这事怨自己。
娄晓娥看到这种情况,也没有责备傻柱,
并招呼着赶紧给后厨招人,补充新鲜血液。
这件事也让傻柱认识到自己并不是厨师界的老大,不是所有徒弟都对自己忠心耿耿的。
当然傻柱也暗暗下决心要对付于丽,竟然来挖自己的墙角。
不过傻柱嘴里不服输:“让他得瑟去吧!我倒要比比哪个酒楼的生意好。”
于丽请到了傻柱的徒弟,心里高兴呀,认为钱立马就会哗哗往口袋里流。
并打出招牌:正宗四川菜!
因为是新开的酒楼,人们都愿意去尝尝鲜,
可是很快人们就发现没有傻柱酒楼的菜好吃,
纷纷又掉头去傻柱酒楼。
看着好起来的生意又每况愈下,于丽心里急了,
就去找瘦猴问话:“怎么搞的,客人吃过一次就不再来了!
我们做酒店的要的都是回头客,这样下去生意还怎么做?”
“丽姐,我给你说句实话,你要是和我师傅傻柱抢生意,那肯定玩完,
我的手艺肯定不如傻柱师傅,你想他会将他的所有厨艺一分不差交给我吗?
我们只要赚到我们想赚的钱就行了,为什么非要比个高下呢?”瘦猴分析道,
于丽听到瘦猴分析的也有道理,做生意就是为了赚钱,
为什么非要和傻柱一争高下,虽然客人流走不少,
但是这比我开小餐馆的时候,生意强百倍,就不再去和傻柱攀比了。
于丽不较劲了,但是傻柱过不去这坎儿,毕竟被抄了后路。
于是傻柱就暗地里派服务员,去于丽酒楼门口派发优惠券,
上边打着:正宗川菜还优惠!不正宗不要钱。
也只有傻柱敢这么硬气,
好家伙,这招果然出奇效,于丽那里的老主顾一下子都跑到傻柱
那里吃饭去了。
既便宜还正宗,谁不去谁就是傻子。
于丽酒楼的生意立马冷清起来,
这么大的饭店全凭客人撑着,一天敢没有客人,光房租及员工开销就是一大头,
让于丽吃不消。
于丽本来就是小本生意。
门口的迎宾告诉她:“每天吃饭时间,都有人在酒楼门口发优惠券。”
于丽赶紧查看,发现果然是傻柱搞的鬼。
开了这么久的饭店,于丽还是有一定经验的,
立马调整策略,第一派人在傻柱酒楼门口发特价菜吸引人,
第二直接给吃过饭的顾客送会员卡,直接送代金券,直接将顾客锁住。
她这一招果然管用,对于那些不太在乎菜的口味只在乎菜价的人来说,成为吸引点。
一番操作,算是保住了酒楼,不然非要赔个底朝天不可。
接着于丽亲自带着礼品去找傻柱赔礼道歉:
“傻柱,都说你大人大量,以前是我的错,看在都是邻居的份上,你就饶了我吧。
别再挤兑我们饭店,给我一条活路。”
“你早这样,不是什么事都没有了,我们之间还用这样斗来斗去?”傻柱没好气地说,
于丽忙点头:“你说的是,说的是!以后我改。”