“学校里面？”桃千亦眼前一亮。
“如果在学校里面，岂不是距离很近，随时都能吃到。”
一不小心，桃千亦说出来了心里话。
“是啊。”庄柔淑想了想，学校里面的食堂，有自营和外包的。
不管是什么，学校的餐饮可是个香饽饽，有稳定的客源，多少店家抢着入驻。
“我打个电话问一问吧。”说着，庄柔淑直接掏出手机，电话打给了食堂的负责人。
“庄老师，等……”桃千亦突然想到了什么，想要阻止。
可电话竟然这么快就接通了。
“喂，张总务，现在忙吗？”
庄柔淑说着，对着桃千亦浅笑了一声，这感觉像是在密谋什么一样。
“那我问你件事情，食堂最近有转让或者要外包的窗口吗？”
“对，我这边发现一家特别好吃的小摊，我想邀请入驻咱们学校食堂。”
“我正在吃，口味特别棒，就在学校门口，人特别多。”
“要是能开在学校里面就太合适。”
“没有，我还没问过摊主呢，但能进学校，应该不会拒绝吧。”
“你打算出来啊，好的，我在这里等你，出东门南边五十米，好的好的。”
说完，庄柔淑挂了电话，对着桃千亦欣喜道。
“食堂正好有位置，原先是卖自助的，快倒闭了，老板着急撤。”
“这机会，正好可以留给这家摊主，地方还挺大的……”
“可是。”桃千亦抿了抿嘴，犹豫道：“庄老师，你都没有问过摊主呢，万一他不想进学校，你不是白忙活了？”
楚江先前说过要开饭店，桃千亦也很期待。
尤其是从老板第一天开张，她就开吃了，看着这家小店成为大饭店，肯定是有无形的羁绊与成就的，这种期待不亚于在学校里面吃。
“学校的窗口都是很珍贵的，我现在就去问问老板。”
庄柔淑立刻起身，来到了窗口前。
“老板，有没有空聊几句啊？”
这话似曾相识，楚江擦了把手，直接出了餐车。
“呼~”从热气腾腾的餐车内走出，外面虽然温热，也比里面凉爽太多了。
早日开起饭店来，小摊这些弊端就没有了，楚江舒展了下胳膊，问道。
“要聊什么啊？”
“是这样的，我是咱们重大的后勤处长，副处长。”庄柔淑拿出名片来，略有一些兴奋地介绍道。
“我刚刚有问过学校食堂的总务，正好有一个门面需要交替，老板你手艺这么好，去学校里面肯定赚大钱。”
“学校的客源，可比外面稳定多了，而且和商场什么的还不同，口味好，同学们会天天都去吃。”这话倒是在理，楚江以前世经验来看。
商场的摊位多，逛商场免不了要吃点喝点，各种饭馆餐厅让人眼花缭乱。
要是不太熟悉的话，随便吃一家，口味不一定好，甚至有些店里价格贵，却还不如路边摊好吃。
消费都消费了，不好吃也只能得过且过，记性好点记住下次不吃，记性不好还有可能再次上当。
他们其中当然有不错的美味，但免不了有口味差的，靠着人流量赚钱，生意依旧好。
人们带上朋友，或者是情侣什么的，逛商场吃到不好吃的，会影响一整天的心情。
所以很多时候，食客们宁愿去吃连锁的餐饮或者快餐，也不敢贸然尝试新鲜的店铺，这导致很多小商家头疼。
明明自家口味不过，打不过价格战，或者地理位置稍微差一点，卖得不如别家好。
所以商场这些，一直都是连锁品牌的主战场，你还不得不承认，很多连锁品牌就是厉害，尤其以火锅捞为例。
在学校的话，又是另一番风景，同学吃到一家不好吃的，直接就放弃了。
除非懒得排队，或者店家态度好这些客观原因。
你要是做得好吃，同学只关心你给的菜量多不多，价格实惠不实惠。
只要过得去，人会越来越多，天天到点排队或者要外卖。
所以大学食堂，很容易看到两家相邻的店铺，卖一样的东西，一家生意火爆，一家寥寥无人。
楚江要是入驻大学食堂，用不了多久，也可以赚个盆满钵满。
但眼下这小摊的营业额，不知道秒杀多少食堂店铺，而且就食堂的供菜方式，他也不能接受。
食堂大多集体供菜，有稳定的供货商，天天送到店门口。
而楚江现在是自己去选购食材。
辛苦归辛苦，但自己选食材，比自家老妈买得时候还要精细，食品安全和口味比学校有过之而无不及。
再说客源，学校店铺的客流量都不见得能赶得上小摊现在的流量。
短短几天都已经把口碑打出去了，下午这个时间点，学生们本就闲来无事，来到校门口享受一波人间美味，再去附近网吧台球，ktv玩一玩。
或者呼朋引伴，喝点小酒，吹吹牛，这日子过得，简直不要再爽了。
再有就是管制了，要在学校做饭，除去各种规章制度，就是稳定长期，天天都做。
大学周六日和平时情况也差不了太多，这样自己连休息的时间都没有，猪蹄熏肉这些，除非大半夜起来折腾。
各种原因，楚江从开摊的时候，压根就没打算去学校。
此刻接过名片，也立刻直说道：“抱歉了，我对学校里面没兴趣，不会往这方面发簪。”
“庄处长你的好意，我就心领了。”
“哎？你竟然不想入驻学校餐厅？”庄柔淑人有点懵。
学校餐厅的商家，都想着和他们打好关系，甚至一有空位，人们就抢着要。
眼下自己帮忙张罗，老板竟然一点兴趣没有。
“嗯，不想。”楚江摇了摇头：“好了，我继续做菜了，庄处长你慢慢吃，菜不够再来加。”
客套了一下，楚江继续去忙活。
“哎~”庄柔淑叹了口气，人家老板不想，她就是再有这个心，也都是白费功夫。
还真让桃同学说对了，犹豫了下，她再次拨通了电话。
“喂，张总务，你不用出来了，这家店的老板根本不想进学校。”
“可惜了，明明这么好吃，这次纯当白忙活了，打扰您了。”
电话被直接挂断了。
年过三十五的张总务已经迎面走来，对着庄柔淑招了招手，站定之后惊叹道。
“我的天，这小摊人有这么多？”
“来都来了，我没吃饭，在这里尝一口。”
“年轻人心里想法多，让他入驻学校的事情，我和他来谈！”