爱看小说网 > 都市言情 > 美食:校门口开摊,校花想要逃单 > 第二十二章:五星级酒店主厨到访!

第二十二章:五星级酒店主厨到访!(1 / 1)

此刻等待的桃千亦,已经消化得差不多了,摇着小脚,俏皮乖巧地等着。

看到楚江端着一个青色汤盆走了出来,热气缭绕,诱人至极,已经那好勺子等着了。

而四周的同学们,有的在喝啤酒,有的在打屁聊天,看到老板又给校花端出美食,也是不约而同看过来,甚至已经准备好点餐了。

校花吃什么,他们吃什么,已经成了惯例。

“文思豆腐,68一份!”楚江将汤盆放到了桌上。

盆内的豆腐满满登登,千丝万缕,夹杂着些许青菜叶丝,木耳丝,冬菇丝,格外好看。

至于金针菇丝,傻傻分不清。

“好细的豆腐丝啊?”饭菜上桌,桃千亦不着急了,舀起一勺子豆腐丝,看向楚江问道。

“我听说文思豆腐豆腐很难切,老板你竟然切得这么好。”

亏你还知道难切,面对一个小摊,丝毫没有一点自觉了。

但楚江也早就放出豪言,自己都会亿点。

此刻浅笑一声道:“还好,刀工这些是基础。”

刀工是可以练出来,如果专精表演类的文思豆腐,那真的用不了太久就可以切个差不多,但火候这种东西,永远是厨师的难关。

煮菜还好,烹饪炒菜之类,对火候的考验极高,同样一道菜,完全相同的酌料配方,甚至用量都可以拿仪器计算到0.1克,但火候的差距,可以影响整道菜的风味。

姑且没人点餐,楚江不妨停下看一看桃千亦吃文思豆腐。

寻常去饭店,喜欢研究的老板大厨,也喜欢问问客人口味,而楚江看一眼就足够,桃千亦的容颜,足够表明一切。

“那我就开吃了!”

桃千亦举起小勺子,吹了几口气,即使有汤汁,也差点没把热乎的豆腐丝吹飞。

趁着豆腐丝不注意,一口塞进嘴中。

“恩姆~”

豆腐丝软嫩清醇,真正的入口即化,一个不留神,咕嘟一口直接咽下去了,但是唇齿留香,回味无穷。

桃千亦睁眼,看到楚江没走,忍不住感叹道。“好细腻的感觉,老板,果然还是你做的饭最好吃。”

“实不相瞒,我在你这里连吃三天,已经吃不下去别的地方的菜了。”

如果不是自己食欲太大,早上和中午不吃饿得发慌,桃千亦指定全晚上吃了。

但也多亏她能吃,一日三餐,还是挺健康的。

“噢?”楚江若有所思,撇嘴笑了一声。

“可惜我白天忙得准备食材,不然可以从早摆到晚,白天还是要好好吃饭才行!”

“嗯。”桃千亦认真地点了点头。

她总算明白了,老板不是懒,而是白天在准备。

仔细一想,老板一个人支着一个小摊位,确实不好像饭店那样一直开门,甚至熬到深夜,人的精力根本吃不消。

而且这些食材都是精选,就更耗费时间了。

楚江也不多说什么,回到餐车已经开始准备了,不出意外,同学们马上就要点一堆文思豆腐。

眼下桌子上的客人大概十七八位,排队的也有那么七八个人。

果不其然,单子立刻就来了,一下子就是七份,楚江拿出豆腐准备切丝。

正在这时候,一餐桌上的女生互相教唆着,一位马尾女孩拿着手机来到了窗口前,弱弱地问道。

“老板,那个,我可以拍一下你切豆腐吗?”

楚江抬头一看,这女生长相平常,绝不算丑,但也精致耐看。

最主要的,是她身上的气质比较自然,没有那种刻意搭讪的意味。

他点了点头,随口道:“随意,别总拍我脸就行。”

做饭的时候哪顾得上那么多,直接录制自己,还把脸也拍进去舒适不妥。

“啊……好的!”女生举起手机,开始拍摄。

不过十多分钟,所有的豆腐块被切好,女生立刻关掉录制,谢了一声跑了回去。

这视频直接被女生们发到了短视频平台上,一时间在同城被很多人所看到,大部分刷视频的就图个乐,看到手艺不错点赞评论。

“好手艺,重城小伙棒棒的!”

“这文思豆腐,切得厉害,刀工练了四五年了吧?”

“这手挺好看,我馋了!”

“这哪呀,看起来像是小摊位,小摊做文思豆腐,老板挺能啊!”

“关注一波,有后续作品没有啊?”

“……”

然而,重城龙州宴,五星级大饭店,后厨主厨龚高畅在忙活完一大波宴席后,刷视频娱乐,看到这条切豆腐的视频。

仔细一看,竟然是同城推荐,好奇地翻了翻评论。

有人指出这是小摊,发视频的人也回复道:“我们学校门口的小摊,老板做饭特别好吃!”

“小摊,厨子切菜这么好?”作为从业十年的主厨,龚高畅一眼就看出这刀工有多么绝妙。

悬腕丝毫不带抖动,切菜的手奇快无比,刀法干净利落,颇有大师风范。

最近新来的后厨切配工,把手指头切破,最近切菜慢得厉害,还让别的厨师临时帮忙,正好想换一个切配工,没想到刷到这么个视频。

他立刻有了兴趣,直接加上发视频的女生聊了几句,确定了位置。

晚上没事,直接开着一辆s级大奔前往重城,驱车十多分钟感到了目的地。

沿着校门口开了没多远,看到了视频上面很像的那个小摊,仔细一瞅,老板竟然是个二十上下的帅小伙。

龚高畅在车里就笑开了,这种年轻人那是最好对付的,入世不深,很容易就被吸引。

只要自己给个不错的价格,画点大饼,那是手到擒来。

停好车之后,龚高畅走到了小摊前,一身黑西装,穿着休闲牛津鞋,带着二十万的劳力士。

虽然年近四十,但却顿时吸引了周围同学的注意,尤其是几位女生,更是小声谈论着什么。

不管别的,龚高畅扣了扣流动餐车的窗户。

正在忙活的楚江抬头一看,是个大老板模样的人,体态微胖,但是面色红润,胳膊挺粗。

“小伙子,忙不忙啊?”龚高畅笑了一声,嗓门还挺大。

‘厨子吗?’

楚江立刻就认定,这家伙是个厨师身份。

既然是同行,为啥突然找到自己,他擦了把手道:“有什么事吗?”

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