林言愁容满面的坐在烧烤摊上往嘴里灌着啤酒。
今天上午,他刚刚丢了一份工作。
“真以为自己厨艺天下第一了,离了我们店,看还有谁稀罕吃你的饭!”
这是今天他离开时酒店经理甩给他的最后一句话。
事实上,他说的也并不是没有道理。
他一个三无人员,无车,无房,无存款。
如果没有一家客流量较多的饭店支撑,他做的饭确实没有人吃。
毕竟酒香还怕巷子深呢。
又往嘴里灌了一杯酒,林言醉意朦胧的看着手上的烤串。
肉质还算新鲜,不过烤串人的手艺有点差,一个串里,不是火候太大烤柴了,就是火候太小还没激发出其真正的香味。
如果他能有一个烧烤摊的话,他一定会垄断整条街上的烧烤,让所有人都只为吃他的串而来!
摇摇头,林言一口撸掉手上的串,踉跄起身离开了小摊。
那都是痴人说梦罢了。
忽然间,林言的脑海中响起一道声音。
“叮!恭喜宿主获得美食系统!”
林言一愣,脑海里迅速涌进许多不属于自己的信息。
在了解过后,才后知后觉自己现在是有系统傍身的人。
美食系统不同于其他系统复杂,仅有一个商场系统。
里面的东西一应俱全,可以购买到世界上所有可食用食物和优质菜谱。
只是唯一一点遗憾的是,价格有点小贵。
林言认真翻看了一下,整个商场里有大部分的食材框都还是灰色,主要原因不是没钱就是还没开发出来。
不过刚才系统信息表示可以买到所有食物,那这个灰色框大概就是等级还不够吧。
毕竟,他才刚刚获得了美食系统。
下一秒,林言注意到还有一个新手大礼包还没有领取。
当即开启大礼包。
“叮!恭喜宿主获得夜市小摊一间!”
“叮!恭喜宿主获得新手成就奖励优质羊肉一百斤!”
“叮!恭喜宿主获得奖励秘制烧烤酱料一份!”
夜市小摊……
林言一惊,看着出现在自己手上的钥匙。
夜市摊52号。
四下看去,他所处的位置是48号!
快速往回走,在看到一个炒菜摊旁边的摊位,里面还是黑漆漆的。
视线落在门牌号上,52号!
就是这里。
激动的心,颤抖的手,林言拿出钥匙插进锁芯。
咔嚓一声,门开了。
走进去,里面的东西一应俱全。
桌椅板凳还有调味品,全部都整整齐齐的立在那。
吧台上,还摆放着一百斤的羊肉和一堆秘制烧烤酱料。
这不是摆明了要让他摆摊卖烧烤吗?
放眼望去,门帘后面还有个小后厨,林言走进去一看。
锅碗瓢盆样样俱全,不仅有烧烤炉子,还有烤箱,大型微波炉,榨汁机等等所有你想得到想不到的厨具都整齐干净的摆放在那里。
天不绝我啊!
二话不说,林言着手就开始行动。
就算没有大型酒店后厨的背景依靠,他也能够把自己的厨艺展现出来让大家所熟知。
拿出一个大型的塑料盆,林言洗干净羊肉。
一百斤的整块羊肉,在林言精湛的刀工下很快被切成块并扔进了塑料盆里。
拿出秘制调料,林言适量把调料都均匀的洒在上面。
然后戴着手套伸进塑料箱里不停的抓匀搅拌,直到腌料和羊肉块充分的柔和在一起之后,林言才用保鲜膜封住塑料箱。
腌制二十分钟,就可以穿签子了。
趁着这个空挡,林言从柜子里拿出上好的木炭放在炉子里就搬了出去。
把炭火引燃,林言直接用大鼓风扇对着炉子吹,黑色的烟雾被徐徐吹上天空。
这会儿只是炭火的味道,等到一会儿把羊肉串放上去之后,烤出来的烟熏会伴随着羊肉串的香味,晚风一吹,整个街道都会沉浸在烧烤的烟熏味道里。
林言又往外面搬了几张小桌子和小凳子,然后又去后厨把腌制好的羊肉块全部都串在签子上,依次在盘子里摆放好,端了出去。
林言想着,整整两大盘的羊肉串,应该能够支撑到今天夜市结束。
把羊肉串放置在已经冒着红彤彤火苗的木炭上,林言一只手翻转着签子,另一只手用刷子往羊肉串上淋着油。
滋啦……
油液滴落在木炭上,发出一阵美味的响声,连带着炭火的烟也从羊肉串的缝隙中窜了出来,蔓延在整条街道上。
胡彬忙碌了一天,终于解决完方案可以回家了。
路过夜市,满街的香味在他鼻尖窜来窜去,他却一点都没有想吃的欲望。
这条街他每晚都会经过,街上的味道也早就闻遍了,现如今闻不腻已经是非常不容易了。
突然,一股特别的香味钻进他的鼻尖,刺激着他的嗅觉。
“什么味道?”
这是他在夜市里第一次闻到这种香味。
再次深吸一口气,香味又猛然灌了进来,醍醐灌顶。
胡彬也顾不得自己到底是饿不饿了,直接闻着味就找了过去。
一路往最深处走,香味也越来越浓。
嗯,就是这里!
此时,林言的烧烤摊前就围堵了众多食客,胡彬推搡着面前的人,往前挤了挤。
羊肉串在火苗的炙烤下逐渐散发出浓郁的香味,因为林言在烤之前还用秘制香料进行腌制,所以他的烤串味道和别家的烤串味道有很大的不同。
离火之前,林言还特意往烤串上洒了一层的秘制调料。
看客闻的过瘾,却又忍不住诧异的发问。
“老板,你这羊肉串的味道闻起来跟别人的不一样啊。”
“你最后撒的是什么调料,我们怎么都没有见过啊。”
“老板,你这还不会是什么香精吧?”
“你这该不会不是羊肉吧?”
听闻他的话,其他食客也有些恐慌,借着夜市上暖黄色的灯光去看炉子上的烤串。
肉粒肥美,每块羊肉上都刷满了油,根本看不出来有合成肉的迹象。
林言也不着急,仍旧悠哉悠哉的翻烤着肉串并刷上独家秘制的烧烤酱料,回应着上一个食客的问题。
“我这是提前腌制了一下。”
烧烤酱料裹挟着肉串,在炭火的炙烤下散发着浓浓的香味,瞬间打散了周围其他人的怀疑。
“难怪味道不一样呢,老板你这串怎么卖的,我尝尝。”胖胖的男人说道道,他刚下班打算买点夜宵回去的。
远远就闻到这股羊肉串的香味,说什么也要来尝尝。
林言心里呢喃着,他弄这些东西都没有花一分钱,以什么样的售价卖出还真是没想过。
围在这里的食客看到他停顿的样子,心里隐隐有种不安的念头。
该不会是老板看着他们都挤过来想吃,要原地起价了吧。
别家的烧烤可都是三块五一串,他要是贵了的话,他们完全可以选择其他家的烧烤。
反正夜市里的烧烤摊数不胜数。
“嗯……”
“今天是开业大酬宾,羊肉串十块钱四串!”
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