晚饭，苏曼青选了法餐。
在镜头外，苏曼青低声：“导演组说，西方观众更适应西餐画面，我们前期约会得牺牲一点，吃一些法餐或者西白牙意呆利的料理。”
道理很简单，先把收视人群骗进来，然后到时候再展现中餐的博大精深。
法餐吃的过程太漫长了。
每一道菜之间都要等二十分钟。
而全过程长达四个小时。
林希顺便买了个价格非常低的美食评价能力。
然后就一直在和观众描述：
“这道青口贻贝非常的经典，在国内很难吃到，原因是它需要使用到法卤西北海，也就是高卢国北部沿岸打捞的贻贝，和地中海的青口，一起用香茅清煮。”
“这两道菜很新鲜，都是活的。”
这个评价对于海鲜来说，已经非常之高了。
第二道菜，苏曼青有点疑惑：“我虽然吃过几次法餐，但是还真没见过这个，林希，这道菜是什么？”
“这是用了一种发酵发霉的奶酪也就是所谓的起司、芝士，制作的芝士火锅，沾面包吃，这算是瑞土国菜，不算是高卢国菜。”
“不过，这一版仿佛往里面调和了一些法餐比较常用的香料，压制了芝士的咸味，比瑞土国的芝士火锅要稍微适合我们龙国人一些。”
“这酒，香槟区生产的红葡萄酒，很罕见啊。”
林希和苏曼青很有默契的没有互相谈工作上的事情。
毕竟两人的工作都是暴露在镜头前，绝大部分事情观众一清二楚。
从菜品，到欧陆文化，欧陆菜系背景，苏曼青自能感受到，林希是一个全能的人。
什么都懂，什么都会。
而晚餐的环境下，林希也逐渐感受到了苏曼青的独特。
聪明，性格很好，脸这种是天生的东西不说，苏曼青对于自己的要求非常高。
严于律己宽于待人，对别人和善，对自己要求很高。
林希发现，苏曼青有一个特点，那就是一旦上菜，但凡能吃的，都必然吃干净。
难怪选西餐选了法餐。
如果选西白牙菜色，苏曼青得撑的不行。
选法餐，每一道菜的数量有限，所以能做到光盘。
除了光盘，苏曼青吃东西的时候，如果正在咀嚼，就绝不说话。
但这不代表苏曼青是注意个人形象，因为她如果触碰到了很高的笑点，也会哈哈大笑。
洒脱的同时，又很有规矩。
林希就不一样了。
林希对谁都是一脸微笑的样子，思考或者做事时，才会板着脸，非常认真。
而林希发怒时才会出现大笑的情况。
林希的性格，当然是故意演的。
这种暴露在直播中，无时无刻都有心理学家正在分析他的表情。
林希很多时候，故意用其他表情代替自己内心的真实想法。
终于到了主菜。
烤肉、烤鸡、牛排，苏曼青定了牛排。
主厨亲自过来：“林先生，苏小姐，请问你们的牛排，要几分熟？”
“全熟。”林希：“麻烦你了。”
苏曼青：“七分？”
主厨明白了，苏曼青不经常吃西餐，而林希对西餐非常熟悉。
七分，其实就是全熟。
但全熟牛排非常难以制作。
牛排外部温度太高，水份就会流失。
没有鲜美的汁液，牛排就会很老，很难吃。
所以除了专门的西餐厅，所谓牛排店，都做不好全熟牛排。
林希专门说麻烦了的意思，就是字面意思。
主厨走后，苏曼青：“牛排多少分熟，到底有什么讲究？”
林希梳理了一下思路：
“牛排遇到高温，汁液就会流失，变得很难吃，不够嫩。”
“如果三分熟或者五分熟，就很容易做到汁水饱满。”
“七分熟……就是全熟，牛排没有真正的全熟概念，真要吃全熟牛排，得花十几个小时，慢慢的烤制。”
“因为要让内部也熟透，所以很容易造成外部温度过高，汁水流失。”
“所以，如果有牛排店不想做全熟牛排，应该是因为做全熟牛排太耗费时间，没有赚头。”
“一般来说，保持牛排内部六十七度的温度超过五分钟，外部无论如何，都算是七分熟。”
苏曼青点了点头：“那，自己在家做的话，怎么做到汁水饱满的同时，还七分熟呢？”
“烤箱预热九十度，用锡箔纸把牛排包裹好，放进去用七十度的温度，烤四个小时。”
林希耸肩：“还是和牛排到底切多厚有关。”
吃过这一餐，已经到了九点半了。
米国股市，已经开盘了。
林希到了酒店，拒绝了直播，直接拿出了电脑开始看大盘。
泰斯拉，一点都没跌。
这个情况不对啊。
林希马上去看外网新闻。
原来，泰斯拉的总裁放了大招，公布半年后发射火星探测器。
又是一个忽悠。
林希拨通了阿尔法蒂尼证券基金总裁阿尔法的电话。
阿尔法接到电话，带着疑惑：“林？”
“是我。”林希：“你们还没动作？”
阿尔法急切：“我们已经开始了，但泰斯拉用了一些手段压住了跌幅，不止没有跌，还在往上涨。”
“要不要你面对媒体放话，贬一下泰斯拉？”
林希：“这个办法没用的，这样，如果你们再借给我三亿美刀泰斯拉的股份，我就主动出击，让泰斯拉今天股价崩盘。”
阿尔法：“你等一下，我们内部会议商讨一下。”
电话那头，直接就听到了几个人说话的声音。
“是林希。”
“现在林希也不管用，对方要在股市上和我们开战。”
“林希本人也是金融高手吧？他有什么意见？”
“他要再借两亿美刀的股份，就同意出手。”
林希此时，正在用黑客技术查询，泰斯拉的股份没跌，一定是有问题的。
差了一会儿，林希查到了。
而且很意外，遇到熟人了。
艾蜜莉雅！？
这个号称想要和自己私下见面的女人，正在主导对泰斯拉的买多操盘？
电话那头，阿尔法：“林希先生，我们同意了，再借给你三亿美刀的股份，你对媒体放话？”
“不，我要和他们在美股市场，开战！”