爱看小说网 > 都市言情 > 生物鉴定:主播,这熊猫夺笋呐! > 第四十一章 齐芳斋——文思豆腐(第六更!求鲜花评价!)

第四十一章 齐芳斋——文思豆腐(第六更!求鲜花评价!)(1 / 1)

听到对方盛情邀约,韩启并未第一时间答应,反而是轻笑着摇了摇头。

李幼薇立马就反应了过来,连忙致歉。

“不好意思韩先生,是我唐突了。”

“你们这风尘仆仆赶来魔都,想必连饭都还没吃上一口吧?”

“放心,今天的行程我来安排,保证让韩先生满意!”

两人跟着李幼薇上车,约莫十来分钟后,七拐八拐来到了一处偏僻的小巷之内。

首先映入眼帘的,是一间装修古朴,名为‘齐芳斋’的小酒楼。

“韩先生,您可别看这酒楼地处偏僻,不显声色,就因此小瞧了它。”

“这酒楼的老板名为齐燕方,祖上乃是御厨出生,‘齐芳斋’虽然没有参加过任何评选。”

“不过,这齐燕方老先生的三名弟子,他们出师后自行创办餐厅,如今个个都已经评上了米其林三星级别。”

“可以说,这齐老先生的手艺,哪怕在全国的特级厨师之中,也能称得上前十之数!”

李幼薇一边领着韩启两人下车,一边不厌其烦的介绍道。

这‘齐芳斋’的席位极难预定!

齐老先生定过规矩,每天只下厨做十道菜。

她也是凭着两家之间尚有些渊源,才勉强求得老先生出手一回。

不过当三人走入大门后,才发现,已经有人在里面候着了。

这一行人长着东亚面孔,但细微之处,却又能清晰的分辨出,对方并非是炎国中人。

这几个人坐在角落里,叽里呱啦的在交谈些什么。

韩启听出来了,这是东海小岛寇国那边的口音。

不过韩启可没空去搭理这些家伙。

而就在刚才他们进来的时候,一个年纪约莫七十来岁的老者刚刚才忙活完,正一边解围裙一边从厨房里出来。

“齐爷爷!”

看到这老者,李幼薇甜甜的喊了一声,便连忙凑了上去,挽住老人的胳膊,一副亲热的模样。

“哟,李家丫头来了?”

“快快快,赶紧上桌,这菜凉了可就不好吃了。”

韩启跟沐小夭自然也是一番答谢,众人连忙上桌,一共上了六道菜品。

每一道都是国宴中的名菜,其中最合韩启心意的当属一道文思豆腐。

这文思豆腐对于刀功十分的考验。

材料有豆腐,香菇,冬笋,鸡脯肉,火腿,生菜,均要动用刀功切成头发一般的细丝。

刀功极致者,这豆腐丝甚至能穿过针孔!

先取两百毫升的清鸡汤煮沸,依次放入切好的各类食材,加入精盐煮沸。

另外再取一锅,舀入鸡清汤五百毫升,煮沸后投入豆腐丝。

要求是丝丝分明,且不能有任何断绝!

最后再将豆腐丝舀入先前煮好的浓汤之中,最后摆盘呈上时,汤中丝丝分明,如翠如玉。

这文思豆腐入口即化,口感十分绵柔,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。

据传闻。

当初乾隆皇帝对这道菜极为喜爱,还一度成为清宫名菜。

同时,这也是齐老爷子最为拿手的菜式之一!

单凭这一道文思豆腐,齐燕方老爷子当真称得上是国内顶级的厨手!

李幼薇每一道菜都只是浅尝辄止。

她从小便经常在齐老爷子这里蹭饭吃,对于这顶级的美味,已经是见怪不怪了。

反倒是沐小夭,此刻全然没了吃相,各种好吃的拼命往嘴里塞,吃得小肚皮滚圆。

“不行不行,韩启这实在是太好吃了,你不开直播是吧?”

“那我开一个!”

“这种顶级美味,必须要给沙雕网友们分享一下!”

身为一个直播行当的从业者,沐小夭自然也是有自己的小直播间,不过纯属玩票而已。

平日偶尔直播一下日常生活,关注人数连五百都不到。

“各位亲爱的粉丝,我是你们最最可爱的主播小夭姐!”

“现在我为大家直播的是,魔都最好吃的餐厅‘齐芳斋’里面的菜肴。”

“大家请看……”

啪!

还没等沐小夭把镜头移到桌上呢。

忽然,只听到一声巨响传来,把她吓了一跳,差点没把手机给摔了。

“八嘎!”

“你这老板到底怎么做生意的?”

“明明是我们先来,为什么他们都快吃完了,我们的菜还没上上来?”

原来是那群寇国人坐不下去了,猛然一巴掌拍在桌子上,怒目而视!

他们这一闹,几个年轻的服务员连忙过来解释道:“不好意思,是这样的先生。”

“我们‘齐芳斋’都是需要提前预约席位的,可你们没有预约就直接过来,这根本不合规矩啊?”

“而且我们主厨齐老今天十道菜已经做满了,如果你们实在想品尝齐老的手艺,还是请预约之后,明日再过来吧?”

听到这句话,韩启的眉头也皱了起来。

按理来说,这齐芳斋地处偏僻,这几个寇国人既然选在这里吃饭,就没理由不懂这里的规矩。

还是说?

这群人压根就是来找事的?

果不其然,就在这几个服务员苦口婆心解释一通后。

那几个寇国人非但没有离开,气焰反而愈发的嚣张了。

其中一个年纪稍大,约莫四十来岁,鼻子下方留着一撮卫生胡的中年男人站了起来,冷笑道。

“我们对于齐燕方老先生的手艺,可谓是仰慕已久。”

“遥想当年,炎国与我寇国第一次厨艺比试大会之上。”

“齐老那一手刀功,技压全场,当真是不可一世!”

“我等不远千里远渡东海而来,自然也不是来为难齐老的。”

“只是有一味食材,想请您老人家替我们处理一番。”

“这也是小佐食人老先生的临终嘱托。”

随着这中年男人话音落下,他身边的几个手下,便立马抬上来一个巨大的玻璃鱼缸。

这鱼缸之内,还有几条模样古怪,看着有些滑稽的小鱼在里面游来游去。

韩启一看。

好家伙,这特么不是河豚吗?

最新小说: 装傻三年的我,竟然被校花表白了 国运求生:我能看见系统提示 娱乐:刚穿越,我媳妇是影后! 直播:我苦行僧,震惊世界! 都市: 我得到了召唤师技能 万界管理员 绑定国运,东西全拿来吧你! 反派:吾乃世界掠夺者 重生后成校花养成系男友 人在鬼灭:我有神级拾取!