“师父,我也来学习一下。”
胖子贼眉鼠眼的凑了过来,何雨柱微微抬头,狠狠的瞪了过去。
吓的胖子连忙后退好几步,撞到了灶台上。
胖子被吓了一哆嗦,怯怯的不敢上前了。
何雨柱哼了一声,不再理他。
他可没有忘记这个胖子后来是怎么对付他的。
欺师灭祖,忘恩负义。
胖子着实被吓坏了,他感觉师父瞪自己的那一眼简直就是要杀人。
马华看了他一眼冷冷道。
“行了,你才来多久啊,老老实实的打下手,师父以后会教你的。”
说完,他看向何雨柱,笑道。
“师父您说是不。”
“再说吧。”
何雨柱当然不会,不过现在胖子也没有做错什么,他留了一些面子。
“来,我们继续。”
何雨柱拿着菜刀手起刀落,他的动作让看的人是眼花缭乱。
“我的妈呀,何师傅这刀工了得啊!”
“厉害厉害,敢情何师傅以前都没有露出真本事来。”
“这刀工了得啊。”
后厨的员工一个个瞠目结舌的。
马华离的最近,看的嘴巴都合不拢了。
何雨柱的刀工又快又准,切的土豆丝每一条几乎都是一模一样的。
厚度、长度几乎可以说是无可挑剔。
“这刀工啊必须粗细薄厚均匀,长短相等,整齐划一。”
“切出来的菜必须清爽利落,不能互相粘连着。”
“菜怎么切都必须符合烹调方法及火候的要求,注意这菜的主料上面形状配合。”
“切菜的时候啊时,两脚自然地分立站稳身略倾向前,前胸稍挺,不要弯腰曲背,目光注视两手操作部位,身体与砧板保持一定的距离。”
“握刀部位要适中,大多用右手大拇指与食指捏着刀身,用力紧紧握住刀柄,握刀时手腕要灵活而有力,刀工操作时,主要运用腕力。”
“根据物料性能,左手稳住物料时用力也有大小,不能一律对待。左手稳住物料移动的距离和移动的快慢必须配合右手落刀的快慢·······”
何雨柱边在案板上操作着,边和马华说着。
其他人也凑着过来听着。
这可是难得的学习机会。
而且看着何雨柱双手利落的动作,那一个个都想学着。
不过这厨艺看着简单,可是也需要很大的天赋。
马华是个有天赋的徒弟,而且为人中心尊师爱道的,何雨柱这才想着教他一手。
当然还有系统奖励这么一个小小的原因。
咳,无伤大雅。
马华在一旁学的认真。
不远处的胖子偷偷的瞄了几眼,又不敢上前来。
最后只好拿着手里的菜出气了。
“再浪费食材,你就给我滚出去!”
何雨柱突然开口,胖子楞了一下,连忙说着不敢,然后老老实实的做事去了。
连看都不敢看这边一眼。
秀完了刀工,那就开始炒菜了。
这里面的学问就更大了,从调味料的掌控,在到火候那都是必须极其精准的。
何雨柱在获得神级厨艺能力之前就是个不错的厨师。
如果评级的话,至少也是个二级厨师。
但是之前他还是无法熟练的掌控好每一道菜。
获得神级厨艺之后,现在的他就是闭上眼睛,也能够制作出一道美味佳肴。
“别看着醋溜土豆简单,这里面可是有不少的道道,特别是火候和味道······”
马华在一旁如同一个乖孩子一样,认真的听着。
每一道菜下锅后,何雨柱都会不厌其烦的着重讲解。
虽然马华一次性肯定消化不了,不过这对于他来说绝对是一次难得的体验。
这李副主任每次吃饭请客,都讲究着四菜一汤,而且必须有一道荤菜。
这还美名其曰“不能浪费,适可而止”。
他也确实做到了。
餐桌上只要剩下来的,一准是让刘岚打包带回家去。
“叮,恭喜宿主获得‘凤凰牌自行车’,开启系统储物空间,宿主可以意念打开储物空间。”
脑海中忽然响起了这么一声。
他不由一喜,迫不及待的想要试验一下这储物空间。
“你和胖子把这菜送给李王八蛋。”
他嘱咐了马华一句,摘了围裙就朝着外面走去。
马华还没来得及应声,他的声音就消失在后厨了。
“师父这是想起什么大喜事了,这么着急。”
马华疑惑道。
“这不会是给咱们找到师娘了吧?”
胖子凑了过来。
“不可能,不过说起来,师傅也都二十五六了,是该找了。”
马华略有所思的点了点头。
“不知道咱们厂里那个姑娘能做咱们师娘的。”
“我觉得那个秦寡妇不错。”
胖子笑道,马华却很不屑的哼了一声。
“咱们师父是什么人,为什么要找一个寡妇啊,我倒是觉得播音员于海棠才配得上咱师父的。”
马华说的很是笃定,胖子暗中撇了撇嘴,没当一回事。
那有文化,长的又好看的姑娘,怎么能看上一厨子呢。
何雨柱可不知道自己那俩徒弟真操心自己的婚姻大事。
他满心欢喜的在厂里找了一个没有人的地方,然后用意念打开了系统的储物空间。
果然他在自己的意识海中看到了三十平米的空间。
空间的角落里面摆着一辆崭新的凤凰牌自行车。
拥有这样的自行车,在这个年代绝对是高富帅的配置。
骑着它上大街,回头率至少百分之七十。
何雨柱迫不及待的将自行车拿了出来。
忽然,眼前白光一闪,他再睁眼。
刚才还在储物空间的自行车,就出现在他的面前了。
何雨柱上前摸了又摸,看了又看。
这和在以前电视剧里面看到的一模一样。
不过他可没想着立刻骑自行车,要不然有人看到了只怕也说不清楚。
还是先放进储物空间里面,等下班的时候再骑回家。
心满意足的回到后厨,他刚一进门,就感觉气氛有些不对劲。
李副主任不知什么时候来的。
见到何雨柱进来,目光当即就朝着他看来。
“傻柱!”