吉布斯没有朝着富人区走，而是去了厨房，找来了几个老伙计。
“各位伙计们，我们有大买卖做了。”
听到有生意可以做，吉布斯的老熟人们顿时来了精神。
“老吉布斯，需要我们做什么？”
丢下手中的两箱方便面，吉布斯开始布置任务。
“把我们手中所有食材都集中起来，我们需要做个准备。”
在场的人都是吉布斯的老搭档，他们未必有多么可靠，但只要有买卖，他们都能提起十二分精神和干劲来。
底层人有底层人的活法，几个家伙从各个角落里弄出了各种食材，有过期的食品，剩下的食物，标注不宜食用的合成肉，生产废料的皮革。
“先弄一些合成肉出来，这种东西最受欢迎。”
合成肉又叫重组肉，它是往一些大大小小的碎肉片里，加点添加剂后加工而成的，虽说不是从动物身上切下来完整一块肉，但好歹算是肉制品，至于肉在其中含有多少，呵呵，谁知道。
合成肉里面加的主料是像卡拉胶和tg酶这样的食品粘合剂了，这些东西是可以按生产需要适量使用。
通常制作合成肉都会添加时令蔬菜和辅食、食品添加剂。
吉布斯一伙人当然不会讲究太多，手头有什么食材他们就放什么食材。
把所有食材倒入机器中，经过机器的滚揉、切制和绞制、混合搅拌，最后成型成肉的模样。
这种合成肉有着极其悠久的历史，在古代，汉堡里面的肉排，鸡柳、丸子等都属于合成肉制品。
相对于冷鲜肉等“原切肉”来说，合成肉是有很多优点，例如降低成本、提高畜肉利用率。因为调理肉制品经过调整、塑形、绞碎、组合、调味等过程和工序，肉的质地更加均匀，保证了产品的均一性。
在制作时，会添加一些食品添加剂。比较常见的有：tg酶，使肉之间的蛋白质中的氨基酸残基交联在一起，起到改善组织结构和提高口感和风味的作用；而卡拉胶则是在烹饪过程中，使肉制品里面的水分不易流失，品尝起来口感鲜嫩。
碎肉重组和一整块肉价格肯定不一样，相对便宜些，但是从营养上来说难以比较，没有具体标准说哪种更好。牛肉纤维比较粗糙，难以咀嚼；重组肉相对来讲更嫩一些，口感更好，要根据不同需求进行选择。
口感鲜嫩是人们评价肉制品食用品质的重要指标之一。
肉与肉制品本身富含水分，但是在烹饪过程中，由于温度升高，肉与肉制品中的水分很容易流失，从而使肉制品口感发硬变柴，影响食用。
而合成肉内使用的添加剂是一种亲水性的物质，能与肉制品中的蛋白质发生作用，使肉制品在烹饪过程中减少自身所含水分流失，保持鲜嫩多汁的口感。
说这么多，归根结底一句话，能量产，价格便宜，口感一致。
吉布斯等人相当熟练，这已经不是他们第一次干这种活。平日里他们会把剩下的食材会收起来，然后制成合成肉。
大部分添加的食材是鸡肉，极少时候是蔬菜。
你要问为什么鸡肉多，蔬菜少，那是因为鸡肉便宜啊。
在太空殖民地，蔬菜绝对是抢手货，而且价格卖得很贵，完全超过了鸡肉的销售价格了。
究其原因，蔬菜这种东西，讲的就是一个新鲜，不能长时间去存储，所以劳动力成本、损耗成本大。要是没有及时卖出去，极有可能砸到自己手里。
这种成本要转移到消费者手里。
此外，鸡都是机械化批量喂养的，而且鸡肉这种东西容易存储，直接冷冻就行了。
反观蔬菜，为了保证新鲜，必须一点一点去弄，很多环节都需要人工去操作，所以蔬菜的价格大多是殖民地都是比鸡肉还贵。
很快一块块合成肉出来了。
“鲍勃！该你上场了。”
名叫鲍勃的胖子拿着大刀开始切牛肉。
看起来鲍勃每一刀下去都切了一大片肉，可是拿起这片肉，会发现这种肉薄的惊人，隐隐可以看到另一边的光线。
这就是鲍勃的特长，刀工了得，能把肉切成纸张那么薄。
在外面，鲍勃的特长是个清道夫，专门替人处理尸体。
完成这一切，吉布斯吩咐：“准备差不多了，煮一锅热水，加点增味料进去。”
厨师都知道，食物首先讲究食材的好坏，其次才是看厨艺。
厨师都是最大限度保留食材的原味。若是食材不行，那只能靠重口味盖过去。
在场的人没有一个是大厨，所以他们都是用简单粗暴的方法来做饭。
“好了，我们准备差不多了，放信号出去，别人客人们等急了。”
监狱里的老人都知道吉布斯等人会不定期开小灶。
当他们看到厨房侧门挂出一个拖把后，他们知道开饭的时间到了。
犯人们非常有默契的带上自己的餐具，不约而同聚拢在厨房附近。
有的人结伴下棋，有的玩牌，有的互相闲聊。
从表面上看，这像是一场稀疏平常的聚会，然而在同伴的掩护下，有犯人会偷偷溜进厨房。
“吉布斯，今天是什么好东西。”
第一个进来的犯人迫不及待问道，吉布斯等人利用职责之便，常去搜刮a区大佬们吃剩下来的食物。
听起来很恶心，但要是挨过饿，吃过食堂的猪食，没人会介意吃吉布斯等人提供的合成食物。
“嘿嘿，今天给你们准备的是难得一见的大餐，耐心点。”
吉布斯面前有五口锅，他往第一口锅中丢下几包方便面。
陆续进来的几个犯人第一次见到方便面，心中略带疑惑，但是飘逸的香味打消了他们的疑虑。
“今天的价格一勺子五根烟。”
“什么？吉布斯，今天的饭菜这么贵！平时只要三根烟。”
“哼，今天可是好东西，少抱怨。”
不满归不满，排队的犯人还是老老实实递过自己的碗盘。
吉布斯为他们盛放了一勺面条，旁边的同伴夹一片肉放上去，下一个人则负责收“钱”。
用五根香烟换一勺食物，邓纳觉得亏大了。
什么都涨价，唯有工资不涨价。