映雪正在厨房折腾晚饭。
明一真过去的时候,看见映雪穿着白青花杉裙的娇小身体正站在一根板凳上。一手扶着灶台,一手抱着锅铲,努力的搅动着大铁锅。
这一幕既看得人可爱,也有些心酸。
映雪还太小了!
炒菜连灶台都碰不到,站在板凳上,这也危险。
她也没有足够的力气,握动锅铲都费劲。
明一真心中闪过一抹暖意。
他这下怀疑之前教映雪炒菜做饭是不是对的……
他喉咙里咳了一声,走近了厨房去。
映雪转过头来,乖巧的脸蛋上满是幸福的喜悦,
“一真哥哥你来了!”
“我才开始做饭呢,还要等很久哦。”
明一真“嗯……”了一下,看了锅里,里面正在炒鸡肉块。
“你要做红烧鸡么。”他说道。
映雪拿着锅铲点点头,“哥哥画的食谱我学会了,我一定能做好的!”
明一真对此倒不怀疑,前些天映雪一直都做得很好,从没有把味道搞砸过。
他随即道,“我来炒吧,你来帮我烧火。”
映雪倒也没有拒绝,老实的把锅铲交给了明一真,随即小心的从和她半高的板凳上跳下来,去到灶边坐着烧火。
明一真的眼睛总能看穿人心,这不是系统给予,是他自身的特长。
一个月以来,映雪仍旧还拘谨着。
她的确开心,但这开心里总夹带着一丝局促和不安。
她和明一真并不是真的兄妹,她的出身不好,所以她要竭尽全力的表现好,不让明一真挑她的一点毛病。
要她真正放下芥蒂,光是这样的生活永远也不够。
明一真若所有思。
一边铲着鸡肉块,一边对映雪说道,
“映雪,我教你些医术吧……这厨房我之后也请一个厨娘来,你现在就做饭,的确还太早了。”
映雪一下抬起了脑袋,眼中有一抹喜色,“一真哥哥,我也可以学习医术吗?”
明一真道,“你为什么不可以,映雪的脑袋很聪明,东西一学就会,这可是很难得的资质。
你现在也还不会识字,接触医术的同时正好把文字一起学了。”
映雪顿时十分兴奋的点头,小鸡嘬米一般。
读书识字、学习医术,两项最大的愿望一下都实现了,太好了!
明一真这时能从她天真无邪的笑容中感受到真切,而没有不安。
他随即微微一笑,“反正今后你多跟在我身边,能学到的东西还很多。”
映雪连连点头,不过顿了顿,她还是抿了抿嘴唇道,
“一真哥哥,不用请厨娘,我可以的!”
她的情绪转变了很多,能对明一真提出她的请求了。
明一真沉吟,“你真的可以吗?”
映雪眸光坚定。
她是真的喜欢为一真哥哥做饭,虽然还不那么简单,但她乐在其中。
“我真的可以的!”
明一真便不再提雇请厨娘一事了。
他耸耸肩道,“好吧,那你可以快快长大,也好不让我看着担心!”
映雪不知怎么脸蛋红了红,嗫嚅着小巧的嘴唇,默默点头。
现在的天色时间不过才下午四点左右。
明一真随即往锅里加入各式调料,他的厨艺还说得过去。
而这里的调料比他后世的家还齐全。
干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒一股脑的放!
很快翻炒出浓烈的香气来,香味弥漫整个竹林小居。
一头林中鹿忽的鼻孔一触,紧接着浑身一阵享受的颤抖,看向小屋来。
嗯,连吃素的动物都禁不住这香味吗。
厨房里,映雪不得不承认,她口馋了!
哥哥来做的果然不一样,比她更能炒出调料和食物的香气!
映雪忽的问道一句,“哥哥,这些调料你哪里买的呀,装的瓶子都好奇怪,看着像水晶一样。”
明一真眼睛一抬,“从西域贩子那儿买来的,瓶子都是假的,仿冒的!”
映雪便上下摇晃着脑袋,不再疑惑了。
炒好的鸡肉块混着调料起锅,放进另一口炉子上的小锅,再在上面铺一层杏鲍菇,慢闷。
接下来是等待。
这个时间,明一真又从水缸里捞一条鲤鱼,准备清蒸。
专业的医术知识让他连鲤鱼的死穴都找得到,用力一捏,鲤鱼瞬间不再乱跳。
手上小刀翻飞,鱼鳞便一层层的剥落,露出里面白净肥美的鱼身。
这一幕颇为养眼。
映雪一边烧火,一边看得兴致勃勃。
处理鱼的时候,野菜顺便也洗在一旁。
这个时代的野菜很鲜。
莼、蕨、薇、荠、蓼、苍耳、马齿苋……可煮可炒,气味浓厚而清新。
明一真更偏向于拿来烫火锅和炒。
烫火锅的时候,那味道真是一绝!
“最后再来个海带蛋花汤吧。”明一真说道。
两个人,标准的三菜一汤!
映雪道,“好啊!”
映雪后面全程坐在灶边,不用烧火了,就双手捧着小脸认真的看着明一真施展。
这样的时间宁静而幸福。
不知不觉,小小的心灵里充满了前所未有的惬意。
明一真没有察觉到。
直到这一刻,小映雪才完全的放下心中的芥蒂。
数年之后回忆,仍能语带甜意的把今天傍晚厨房的这一幕如数家珍……这是很出乎明一真意料的事情。
夕阳西下。
辋川谷里一道灰红色的炊烟徐徐的飘向天空,三菜一汤全搞定了!
米饭这时也一同蒸好。
院里的小竹亭。
明一真和映雪吃着晚饭,用透明的高脚杯喝着饮料,细声的说笑。说笑声飘荡着传进了光线幽幽的竹林里,传进了吹向远方微凉的晚风中。