“乐途”门外走进来的女人喊了一声乐途。
“柳师师。”
乐途有些惊疑,这也太巧了吧!
大妈,现在应该叫刘母看着柳师师道:“师师,你认识小乐?”
柳师师看着乐途的眼神有些奇怪,然后看了看母亲道:“对!妈,我和乐途认识。”
刘母随即笑道:“那可真赶巧,我和小乐也认识,我还帮过小乐的忙呢!”
乐途对着柳师师笑道:“我和阿姨认识,比我们还要早!”
柳师师的表情有些不自然,本来今天以为自己可以不再想起乐途,可是在这里还是碰面了,对着乐途笑了笑后,换了拖鞋后说道:“妈!我去睡一会,中午别叫我了,我昨天晚上熬夜看剧本了!”
刘母骂道:“你这死孩子!看见客人来了,还去睡觉!”
乐途自然知道柳师师昨夜没有睡好,于是说道:“阿姨,没事!我和师师是朋友!那个我就先走了!还要回去做饭呢!”
刘母点头答应,然后笑道:“明天把你家人都带来,我请你们吃一顿!”
乐途点点头:“好的!阿姨!”
刘母又说道:“等等,把你电话留给我!我明天给你打电话!”
乐途看着刘母这么热情,把电话说给刘母听后,才离开了房门。
乐途呼出了一口气!
他当然知道柳师师是喜欢他的,只是他已经有家人了。
乐途跑回家里,给三位大少奶奶做饭去了!
乐途走后,刘母一瘸一拐的进了柳师师房间,柳师师坐在床上发呆,看见母亲进来后蜿蜒一笑,笑容有些强迫,刘母坐到柳师师床前,叹了一口气道:“傻丫头,喜欢就要去追求啊!你不说,你怎么知道小乐不愿意啊!”
柳师师看自己心事被刘母说破,眼角有些湿润道:“妈,你不懂!人家有老婆孩子的!”
刘母道:“刚刚小乐都和我说了,而且我们还聊了许多!他这个男人顾家,而且又有爱心,是一个不错的好男人!又没有说不能继续娶妻,只要你愿意,妈给你支招,你干不干!”
柳师师很是震惊,自己的母亲,既然这么明目张胆的让自己追求乐途,于是说道:“妈,你支什么招?”
刘母招招手,柳师师靠拢后,刘母说道:“喜欢就去表白,表白不成功就下药.......”
柳师师很是震惊的看着自己的母亲,三观有些凌乱,但是又觉得母亲说的很有道理,于是眼神变得很郑重!但是异常坚定!
乐途回到家后,打开冰箱挑选了食材。
乐途想要做的吃食,叫担担面。
担担面是川省蓉城一代著名的地方传统面食小吃,起源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
这种面食是面粉擀制成面条,煮熟后,舀上炒制的肉沫而成。担担面,面条细薄,卤汁酥香,咸味微辣,香气扑鼻,十分入味!
乐途挑选好食材后,微微闭上眼睛。
脑海里,系统灌输的川菜技艺流转心头,宛如一代川菜宗师,乐途猛地睁眼,精芒闪烁。
手一提起猜到,乐途开始切碎肉沫。
臊子也就是面酱,多以猪肉搭配其他食材烹制而成,乐途准备做的臊子,选用了五花肉,肥瘦相宜,肉质细嫩!
噔噔噔
案板上响起清脆而又紧促的声音,乐途将五花肉切丁,每个体积都是一般大小。
跟着将切好的肉丁倒入一碗料酒中,浸泡三五秒后,随即捞出,再次将肉丁剁成了绿豆大小的肉沫,颗颗均与饱满。
再次过了遍料酒,捞出来,起锅烧油,起肉,提锅,滤干肉沫水分。
“滋滋滋....”
先后加盐,家都有和一勺郫区豆瓣,将酱料完全包裹住肉沫,乐途开始颠勺上色。
直到所有酱汁均匀的融入肉沫中,肉酥喷香,色泽金黄,乐途起锅倒在大碗中,瞬间香喷喷的黄金肉粒冒着热腾腾的香气。
这是第一步算是完成了,乐途满意的瞄了眼,刚准备进行第二部烹制,厨房门口进来一人,杨密抱着杨米拉过来了。
杨密睡熟中,闻着一股香味很是诱人,而且自己在做梦的时候,大口大口的吃着,可是吃的时候,感觉有手在给自己枪,于是杨米拉就被杨密咬了一口,杨米拉大喊道:“坏妈妈,坏妈妈!”
杨密才清醒过来,看着杨米拉捂着手,在看看手上的牙印,杨密有些脸红!所以才给杨米拉收拾好后,又喊醒了邬梦娜。
杨密就抱着杨米拉在门口观望着。
进来时还能闻到一股香味,让她恨不得吃上几口。
乐途看她们来了,自然不在意。
他沉浸在烹制美食的快乐当中。
当第一步臊子做好后,乐途又开始揉面了。
因为继承了大师级的记忆,其中自然也包括面食种类,因此乐途揉起面来也是几位老道,在加上乐途继承了宗师级的截拳道,手中如同揉着一团太极,借力打力,十分巧妙。
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