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第十三章 夜市上的关东煮!(跪求鲜花!求评价票!)(1 / 1)

“别跑!”韩云还能听到车上人,叫他的声音。

怎么可能不跑,老鼠见猫没有束手就擒的吧。

速度加到最大,之前系统那辆人力三轮可能最多到40公里每小时。

这电动摩托比那快多了,仪表盘显示最高时速160。

不过韩云在市区骑不了那么快,到60都感觉被风吹的睁不看眼了。

后面那人看韩云不停,也开车追了上来。

“什么牌子的电动车!能骑这么快?”皮卡车上2个人。

司机看一时半会还追不上韩云,嘴里嘀咕了一句。

“虽然有点丢人,不过别让他跑掉了。”

副驾驶那人也就是一开始喊韩云的人,打开车顶的喇叭,拿起对讲话筒喊道。

“卖烤肉的!别跑了,我们是来吃你烤肉的,不骗你!”

“啊咧?真的假的。”韩云有点疑惑,速度慢了下来。

谨慎的将车头调好,一个不对可以直接起步逃跑。

看到两人从车上下来,应该是下班了,其中一人都换上了便装外套。

“昨天我表弟给我说,这附近有个骑人力三轮车烤肉非常好,我带同事来试试。”

这人看韩云还谨慎的看着他们,有点不好意思的说道。

不过看两人的神情到真的是为了吃的而来,韩云便架起烤炉,准备开始。

“还真是20一串,老板你这么贵,听说吃的人还不少,没加什么其他东西吧?”

开车的那位司机还有点不敢吃,问韩云能不能打包回去验下。

“你吃完做个尿检,放心吧,绝对没问题,我自己也天天吃。”

专业人士就是有不一样的考虑,韩云拍了包票绝对没问题。

顺便给他们说了一声,明天开始自己就去龙城夜市摆摊,提前打打广告吸引人流。

“你就卖羊肉串?夜市如果种类不多,很难的。虽然你这羊肉串确实很香。”

刚才叫韩云停下的那人说道,这也是韩云之前考虑过的问题。

晚上回家算账,果然成本加了,1200串只刚好赚了1万出点头。

想了一下,一咬牙还是贷款升级了设备,增加到2400串容量也不错。

毕竟韩云觉得,白天还是能卖1000串左右的。剩下的到夜市也能解决掉。

至于关东煮,系统定价也是20元,不过相对量多了很多。

一口大锅分成4个区域,让顾客自己拿漏勺挖,系统提供一个小纸碗,只要能装下,挖多少都行。

这个创意让韩云松了口气,一个人如果还要干别的,真忙不过来。

最多可以带10包食材,一包大概100人份。

如果顾客自己去弄,多也就一份多挖几个,总共可能会少个几份吧。

大概可以接受,明天就支棱起来,只是这量是不是最大的好。

韩云自己也没有底,不过第一天摆夜市,起码的准备要做足。

最后赔了那也得认了,有系统半价回收,也不会亏太多。

开始营业,韩云并没有一开始就摆出来关东煮。

也有不少人问他这锅是干什么的,毕竟放在烤炉旁边还什么都没有。

韩云都会微笑的回答几句,晚上摆夜市用的,这就是他想的广告策略。

刚摆夜市的前两天或者前几天,不准备白天弄关东煮。

就等着别人问他这锅是干啥的,然后就可以把夜市广告打出来。

不一定让他们过去吃,也可以帮忙宣传一下,这样就比较自然。

到了晚上,太阳才准备下山,韩云就骑着车子到了地方。

感觉有点扯啊,这个点虽然没什么来吃夜市的人,不过才摆了7、8个摊位。

跟温周夜市上200多家摊位比,这已经不能用惨淡来形容了。

还好今天没有让系统把关东煮备满,只带了500人份的。

羊肉串这两天生意还行,销量微微的往上走了点,今天白天卖了1300,现在还剩1100不到。

不过韩云也感觉到了,老客户是不会天天来吃羊肉串的。

这几天的销量也基本到头了,都是靠还没吃过,听人说而来的新顾客。

那个点位附近的人流数,限制的他的生意。

希望自己的到来,能改变一些这个夜市的状况吧。

看到这样,任务怕是难喽,20天里增加10倍。时间限制太死。

一边想着,一边先把关东煮下锅里,具体什么味道,自己先尝一下再说。

“小伙子新来的?”一个大叔刚好在韩云摊位的旁边,很热情的打招呼。

“嗯,今天第一天过来。”现在还没上客,了解下这里的动向再说。

“诶,不好弄,顾客都往温周夜市跑,我们这把生意惨的要死。”

通过他自己的介绍,韩云知道他叫余洋,跟龙城夜市签了3个月的租赁协议。

这才一个月不到,他就已经准备不干了。

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