单论吃的。
京城的老字号可是太多了。
八大楼、八大居、四大顺、南宛北季、便宜坊、全聚德、丰泽园、仿膳饭庄、都一处、玉华台饭庄、峨眉酒家……
上面这些都是有头有脸的大馆子。
其余还有各种老字号的小吃、茶叶点心店面。
数不胜数。
穿越一回，许大茂希望有朝一日，把这些馆子全都吃个遍。
尝尝他们真正传统的老师傅老手艺。
……
宏愿有待实现。
但是今天，许大茂必须明确目标。
吃啥？
哪家馆子吃去？
思来想去，他脑海里有了两个具体的目标。
一个，丰泽园吃鲁菜席面去。
二个，吃京城烤鸭去。
想到丰泽园是因为傻柱。
这小子前几年还没接老爹何大清的班，没有到轧钢厂去当厨子。
据他自己说。
他就是在丰泽园跟着一位鲁菜老师傅学手艺的。
老师傅很牛，所以他傻柱也很牛。
当然，这是他自己说的。
具体情况如何，有待考察。
所以今天，许大茂也想去丰泽园尝尝鲁菜大席的滋味。
“不过……还是算了吧。”
“这种馆子主打的是高端宴请。
我要是真就一个人去吃，还是有点违和。
没必要。”
排除一个。
剩下一个就定了。
“走，吃烤鸭去！”
不过有一说一，烤鸭也是有的选的。
两个老字号，便宜坊、全聚德。
去哪家？
这个选择许大茂倒是没太纠结。
他决定去全聚德。
没别的原因。
名气大。
后世没机会吃过正宗的，现在想尝尝，圆一个小小的心愿。
……
骑着车。
许大茂来到前门、西大街。
这里坐落着京城全聚德的总店。
停好车走进店面。
服务员上来迎接：“你好先生，咱们几位客人？”
许大茂：“就我一位。”
“好的，那您请这边坐。”
服务生弯腰伸手，将许大茂请到一张较小的双人桌就坐。
“您看看菜单？”
许大茂点头：“嗯，我先看看。”
大略扫过两眼。
他放下菜单，开口道：“烤鸭来一只。
然后干烧四鲜、鸭架汤。
就这些。”
服务生快快写完小票，收走菜单：“好的，您稍等。”
……
趁着等待的时间。
许大茂也正好休息休息。
打量店内的装潢、设计，看看同一时间用餐的宾客人群。
“嗯，倒是不错，挺有年代感的。”
过了半晌。
他点的菜全部上来。
“先生您慢用。”
许大茂点头微笑：“好的，谢谢。”
先试试鸭皮吧。
烤焦烤脆的鸭皮沾点白糖。
“嘎吱嘎吱”一口吃下。
许大茂抿嘴点头：“嗯，不错！
味道确实挺好。”
再接着，卷个鸭饼吃。
同样的，味道也是很不错。
说不上具体是个什么感觉，但似乎就是比他在后世吃过的更好吃些。
不知道是年代感带来的加成、心理因素。
又或者确实是食材不同、烤炉不同、技术不同。
“好了，先不品鉴了。
赶紧打扫战场吧！”
……
自打今天开始练习深蹲锻炼法。
许大茂一整天都感觉饱腹感缺失。
刚吃了饭还能顶一顶，不至于说就饿了。
但是只要活动一会儿，饥饿感就“蹭蹭蹭”的冲了上来。
下午他都没搞什么体力活动，主要就是坐着学习。
可是……
还是感觉很饿。
本来他估计，一只烤鸭他可能是吃不完的。
最后估计得打包点带回家吃。
这倒也正好了，留着明早当早餐。
然而……
一吃起来开了胃。
根本打不住。
风卷残云一般，他直接将整只烤鸭都吃光了。
连同点的干烧四鲜、鸭架汤，也是吃喝了个干干净净。
到这儿，差不多够劲儿了。
“唔！”
“酥服啦~~~”
抹抹嘴，身体稍稍后仰，靠在椅背上。
他感觉身体很舒坦，一种从饥饿到饱腹的幸福感从心底油然而生。
歇过一会儿，消消食。
他招手示意买单。
服务生快步过来一看。
一直保持公式化礼貌的神情有些诧异。
好家伙！
真的全给吃完啦？？？
本来还以为吃不了，得打包带走个一大半呢。
要知道，一只完美的烤鸭，基本选的都是重量在4斤4两到4斤6两之间的大肥鸭子。
虽然烤完会脱水，还要去骨。
可是剩下来能吃进肚子里的肉也还是不少的。
而且还有卷饼、小吃、鸭架汤。
这年轻人……
真是够生猛的！
看着不咋壮，瘦瘦高高的。
胃口居然这么大。
“多少钱？”
正当服务生愣神震惊之时，许大茂开口问道。
“哦，我看看……”
服务生赶紧回神看账单。
对着念了一遍点的菜。
他汇总道：“一共是5块8毛钱！”
许大茂没多废话，掏出钱点算结账。
“先生慢走，下回再来啊！”
……
离了全聚德烤鸭总店。
许大茂推着自行车，沿着繁华热闹的前门大街走了起来。
一边走，他也稍稍算了一下账。
吃一顿烤鸭，花了自己小六块钱。
基本顶一个工人五分之一、六分之一的月工资了。
这笔开销着实不小。
不是一般人能消费起，敢于主动消费的。
不过……
许大茂不是一般人。
至少，现在的他不是。
面露微笑，他在心中暗暗下定决心。
以后，一定要做到想吃烤鸭就吃烤鸭，就算天天来也完全不需要担心花费的问题。
如此才算潇洒、自在！