远月学园,虽然是一所专门培育厨师的学院,却是货真价实的土豪学院。
整个学院大得离谱,甚至配备有专门的度假村。
一般来说,这所学院属于封闭式的学院。
除了被招收的学生,以及学院内的工作人员,外人没有受到邀请,甚至连踏足学院的资格都没有。
但凡事都有例外,放在远月学园,同样存在着特例。
而这个特例,就在每年的秋末。
在经历过远月学园每一年的秋季选拔赛后,学院会特别举办名为月飨祭的秋季压轴活动。
所谓月飨祭,也就是一个巨大的美食嘉年华。
当然这个嘉年华,可不是让学院里的学生放松享乐的,相反这也是远月学园培养、锻炼学生的一个环节。
时间持续五天,在这五天内,各地游客蜂拥而至,总计会有五十万以上的来访者。
而在这期间,远月学园的学生,只要取得许可便可自由开设店面,以个人或是团体的身份参加。
这期间的盈利,自然就是学生能力的证明。
可如果选择开店,却又亏损了,那么就要面临被退学的命运。
姜宇的运气不错,他出现的时候,正好是月飨祭的第二天。
他几乎没费什么功夫,便轻松进入了远月学园内。
不过光这样还不够,他的目的是和薙切一族搭上关系,最好八抬大轿来请他出山。
不过在行动之前,姜宇还是稳了一手,打算先见识一下,这个世界厨师的料理水平。
要说学生中的最强者,现阶段毋庸置疑是十杰第一席的司瑛士最强。
而司瑛士恰恰也参加了月飨祭,并且在中央区域开办法式料理餐厅。
只不过作为学院内,最备受瞩目的天才,想要吃到他的料理也不容易。
司瑛士的餐厅,只接受预定,像姜宇这种临时起意的人,压根没机会弄到就餐的机会。
虽然吃不到一席的料理,多少会让人觉得遗憾。
但姜宇也没有强求,他本身对法国料理并没有什么特别的嗜好,也不打算凭借手段强求什么。
而在剩下的十杰里面,也不是每个人,都参加了月飨祭。
像第二席的小林龙胆,她就完全没有开店的打算,而是打算用五天的时间,吃遍月飨祭的每一家料理。
略过没有参加月飨祭的十杰,姜宇在剩下的十杰人选之中,选中了第八席的久我照纪。
谁让这货,自称为擅长中华料理,尤其是认为川菜料理才是中华料理的精华,甚至觉得麻辣才是川菜料理的全部。
不说他对中华料理认知的错误,单单是关于川菜只有麻辣的认知,怕是任何一个懂得川菜料理的人听了,拳头都会变硬。
月飨祭作为远月学园一年一度的盛会,其更是一种难度不低的考验,比起此前所有学生,经历过的新生集训,难度实际上还要高。
利用五天的时间开店做生意,首先定位就是决定胜败的关键。
料理类型的选择,开店地点的选择,乃至于订餐价格的选择等等,全都能够决定其中的盈亏。
像若是决定了挑战西餐,那么其中最大的挑战,无疑就是十杰第一席的司瑛士这座大餐。
但凡想到吃西餐,所有参加月飨祭的外来者,第一时间想到的,必然都是司瑛士,而不是其他人的西餐。
而游客的肚子和金钱,都是有限的,这就决定了一旦要争夺西餐客人,那么必然会与世界第一席,拼个头破血流。
而绝大多数这么头铁的学生,注定了会亏得惨淡收场。
而十杰在月飨祭这样的盛会中,天然拥有着一般学生,无可比拟的绝对优势。
那就是名气!
学院内学生的料理,绝大多数外来者,自然是一个也没有吃过。
所以他们优先选择料理的时候,名气越大的厨师,他们的料理爆雷的可能性,自然也就越低。
所以作为远月学园顶点的十杰,哪怕没有任何的宣传攻势,单单他们十杰的名头,就胜过任何的揽客手段。
在其他店面,还在大打宣传攻势的时候,十杰的店面早已经自发排起了长龙。
别人是往店里揽客人,而十杰则因为客人太多,恨不得往外面尽快赶客人。
久我照纪的店面也是如此,他开办的“中华料理”店,更是座无虚席,第一天的销售额更是占据了当前地区的第一名。
只不过在姜宇看来,久我照纪开办的,与其说是中华料理店,倒不如说是川菜料理店。
他的店里,无论是作为核心招牌的麻婆豆腐,还是以口水鸡、烩空心菜、红油饺子等菜式,都是地地道道的川菜料理。
姜宇也排了半个小时,这才轮到他入座就餐,他也没有尝试其他菜肴,单单点了一道麻婆豆腐。
火红的辣汁与雪白的豆腐,两者合二为一,的确是令这道料理勾人食欲。
“色这一关……马马虎虎吧!”
姜宇打量着端上桌的麻婆豆腐,稍稍降低了心中的标准,给出了最初的评价。
而他这刚开口,负责端菜上桌的学员,顿时变了脸色,面露不喜之色,“马马虎虎?你懂不懂川菜料理……这可是我们中华料理研究会的主将,十杰第八席久我照纪大人,完善的麻婆豆腐菜品!”
这家店,自然不是久我照纪一人负责,而是由他名下的研究会的一众小弟,一起负责的数以万计的客流量。
不然久我照纪的体力再好,也不可能坚持五天五夜的持续烹饪。
姜宇也不和小卒吵闹,而是自顾自拿起勺子道。
“传统的麻婆豆腐,看重的不外乎辣、香、色、烫、麻,五味一体!”
眼看姜宇轻松道出,做好麻婆豆腐的关键,那学员面色一顿。
而姜宇也不理会他,将豆腐、牛肉,一勺尽数送入口中。
仅仅一口下肚,姜宇的眉头顿时一跳。
「不愧是美食番的世界……一个在校学生的麻婆豆腐,胜过了主世界吃过的任何一种料理!」
「单以味道来说……的确不差!」
能够当得起不差的评价,久我照纪的水平,自然不会低。
但这个不低,那也只是以主世界的水平来说。
若是换成闪光料理的标准,那么这道麻婆豆腐,根本上不了台面。
“麻辣两味过重,甚至盖过了色香烫!”
“麻和辣,说白了也是痛觉,人体本身没有辣味的!”
“强烈的麻辣刺激,的确让食客印象深刻,但这样的料理……只是对食客的折磨,根本就是失败之作!”
一句失败之作的评价,顿时如同炸锅一般,直接引得周围无数中华料理研究会的学生,把姜宇团团围住。
“刚刚……是谁评判我的麻婆豆腐!”
人群之中,个子不高的黄毛青年,从一种学生中走了出来,正是第八席的久我照纪!