为了迎接这波泼天富贵,林夏也是拼了。
她昨晚连夜叫了师傅上门,对后厨进行了改造。
为的就是先将铁锅炖大鹅这道菜打造成十里香酒楼的招牌菜。
所以灶台一下多了很多,足够苏寒同时做十几锅。
这下,就看苏寒的能力了。
林夏担心的看向苏寒,问道:“同时做十几锅,你能行吗?”
苏寒一听林夏这话,不乐意了。
男人怎么能说不行呢?
更何况,是当着自己未婚妻的面,那就更不能说不行了!
苏寒气定神闲的瞥了林夏一眼,问道:“给我打下手的助手呢?这个总是有的吧?”
林夏点头:“当然有!我和那几个师傅已经说好了,随你调遣!”
说着,林夏叫来几个帮厨:“李师傅,张师傅,王师傅,赵师傅......”
这些师傅都是原来在大师傅之下的人。
他们会做几道菜,但是做出来的菜算是一般,不能掌大勺,做主厨。
大家听说来了一个年轻的大厨接掌之前辞职大师傅的位置,都对苏寒很好奇。
果然,看到苏寒的一瞬间,他们都忍不住发出一声惊叹。
苏寒,竟然真的这么年轻!
苏寒能感受到他们投放到自己身上的种种目光。
他镇定自若,按照自己的要求开始给他们分配工作。
他对这些人要求不高,能准备好原料就行,切好菜就行,重要的掌勺部分,他会自己亲自上阵。
这点事情,对于这些厨师来说,简直是小菜一碟!
事不宜迟,后厨热火朝天的开始干了起来。
林夏原本还有一些忧虑,但是当她看到在苏寒的指挥下,整个后厨井然有序,丝毫不乱,甚至有种行云流水的美感的时候,心里的忧虑彻底放下了。
她心中不由得惊叹,苏寒这管理能力,可比以前的大厨好多了。
以前的大厨担心别人偷师,总是在人帮忙之后,把人支使出去,以至于厨房总是一片混乱,人人职责不清,该干什么都不知道。
苏寒这倒好,他似乎是不怕自己被偷师,并没有什么多余的交代。
几个师傅齐齐发力,做好下锅之前的一切准备。
一切就绪之后,这时候苏寒开始动了。
他从容不迫的站在灶台前,依次在锅中添水,对大鹅进行焯水。
之后更是按照顺序,在锅中起油,将大鹅依次下入锅中,进行翻炒,下各种调料。
十几个铁锅之中按照顺序,一个个都冒出了香气。
苏寒身在其中,却没有一丝慌张。
他腾挪转移,在十几个铁锅之间从容不迫的移动着,进行翻炒。
他根本不用看表,就知道哪些锅当中需要下什么调料,哪些锅需要进行调节火候。
就像一个指挥几百人的乐队的指挥家一样。
他的指尖所到之处,铁锅之中的肉和肉汁滋滋响着,冒出一阵阵香气,像是在厨房奏响了交响曲一般。
现在的苏寒,只能用两个词来形容:从容而又优雅。
没错,旁观的林夏竟然想到了“优雅”这个词。
她从来没想过,在后厨,自己竟然会想到这个词。
从前的后厨,只能让她想到忙乱,慌张,中间还夹杂着大师傅呵斥骂人的声音。
苏寒则不然,他用自己的亲身示范告诉其他人应该怎么做。
无须过多的言语,也没有丝毫的藏私,大大方方的让自己的一切都展示出来,引来众人佩服的目光。
其他师傅看到苏寒的表现,就知道这是个有真功夫在的行家!
他们工作的更加卖力,都希望不拖苏寒的后腿。
众人一派齐心协力的模样,简直与过去的混乱大相径庭!
至此,林夏彻底放下心来。
她相信,苏寒可以搞定厨房的订单。
有了这个坚实的后盾,林夏心中充满了踏实和喜悦,她脸上带笑离开了后厨。
既然苏寒已经能跟上现在的节奏,她也不能示弱,拖苏寒的后腿!
她现在最重要的任务,就是去招呼可爱的南方小土豆们了!
林夏拿出自己最具有亲和力的微笑,迎接客人的到来。
与此同时,十里香酒楼门口,拥有几百万粉丝的美食主播李七七也来了。
她画着精致妆容,别上麦克风,打算开始今天的工作。
李七七是看了昨天推送的攻略之后,慕名前来的。
身为美食主播,她身上可是担着为自己的粉丝探店的重任。
这家店的铁锅炖大鹅既然号称是东北第一,那她就必须过来尝尝。
李七七本来以为自己来得够早了,没想到十里香门口已经聚集了不少人。
看到前方人头攒动南方小土豆,李七七不由惊讶。
人好多呀!
大家这是,都知道这家店好吃,特意过来的吗?!
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