“小川,咱们找一桌坐下等饭菜上来!”
“爹!你和大娘先过去,我看看有什么菜!”
“那你先看着,要是你还想吃啥,等下告诉服务员去做,到时候我来结账啊!”
“好的,爹!”
易小川没有跟他爹和一大妈去后面的饭桌等饭菜。
而是他边看小黑板上的菜价,边等着溜进厨房的人出来。
期间,他观察了下菜价表。
半素炒三毛,大蒜炒猪肝三毛,红烧小排三毛,半斤羊羔五毛钱。
油豆腐粉丝汤两毛,红烧鲤鱼五毛,半斤米饭三毛。
三两粮票两毛五得一碗炒面,八分钱一碗面片。
要知道如今六十年代的工资水平,每个月十八块到二十四块五不等,工资再高点的就是三十块左右。
而像四合院里住着的他爹易中海,还有刘海中,工资加补贴八九十的,实在是少之又少。
也难怪,原著中那么多人都想给易中海养老,这样他们就能拿到他攒下的不少钱财。
易小川在厨房门口这边等了一会儿,没见的有人被赶出来。
但他觉得刚才没看错,想要进厨房看看的时候,被饭店服务员给拦住了。
“不好意思,厨房重地,不能随便进的!”
“我刚才好像看见一个熟人进去了?”
“你应该是看错了,里面除了厨子,就是我们这些去拿饭菜的服务员。”
易小川还想问清楚时,后面坐着的易中海朝着他喊了两声。
“小川,饭菜已经上来一些了,你饿了,就先过来吃!”
“哦!好!”
易小川半信半疑的转身去找他爹易中海,坐下来的时候,看见这蒜台炒肉,木耳炒肉先好了。
主食米饭和馒头也上来了。
易小川确实有些饿了,别看他长得高瘦,可他这个人很能吃的。
以前在乡下的时候那是吃不饱,也没办法吃太多粮食,不然的话就会吃了这顿,没了下顿。
哪里像今天这样,还能下馆子,而且三菜一汤,都有肉。
易小川看着满桌美味的菜,却没有动筷子。
一是他有些不好意思先动筷子吃,二是他曾经在乡下待太久了,没吃上这么好的饭菜,也是有些感动在。
“小川!吃啊!是不是我点的不和你口味?我还以为,我点的都是你爱吃的!”
易中海见他儿子没动筷子,倒是有些担心起来。
“老易,你说你,吃之前怎么不问问,小川想要吃什么?”一大妈埋怨易中海一句。
而后她问了易小川的意思,“小川,那你想吃啥,还有两道才没做好,可以换你想吃的!”
“不用了大娘,爹点的我都喜欢吃!”
“那你喜欢吃就好!那动筷子吃啊,别客气!”
“好!”
易小川看了眼,面前两位疼爱的他的老两口,他是真的挺感激他们的。
见易中海和一大妈都给他饭碗里夹菜,易小川后来也不客气了,就着碗里的饭菜吃起来。
本来他们一家三口吃的好好的,却没想到在后面红烧肉和鲫鱼汤上来的时候,易小川扒拉饭吃饭的动作一顿。
“小川!来!尝尝红烧肉!’
“喝汤,小川!”
一大爷和一大妈还是热情的让她吃东西,可他觉得这红烧肉和鲫鱼汤似乎有些问题。
比如这鲫鱼汤,他以前很喜欢吃这道菜,常年在外面一个人住,他也会亲自下厨做些饭菜。
鲫鱼汤可以说他比较喜欢的一道鱼汤,按理说这汤是奶白色,味道清淡。
光是盛装到碗里,摆在桌上,都能闻得见那种肉香飘溢的味道。
而眼前这碗鲫鱼汤,汤面上有浮上来的沫子。
他仔细看了看,若是普通的肉沫还好,但更像是那种灰灰一样的东西,看起来还是挺脏的。
而那盘红烧肉更是,做出来的味道没有那么肉味香浓,闻起来竟然有点苦。
再看肉色,也能看得出来,像是有些地方都已经糊了。
这两道菜,正常在国营饭店,做法应该也是很讲究的,毕竟来这里吃的人并不是一般人都吃得起,大多数都是有点闲钱的。
所以这国营饭店要是做的不好吃,那以这相当于这招牌就是砸了,谁还没事来这地方下馆子。
这叫花钱买罪受。
“这两道菜!谁做的?”
易小川见易中海和一大妈要尝尝这两道菜的时候,将人给拦住了,并且拦下来后,问了下端菜来的服务员。
“哦!就是后厨的厨子做的,谁做的我就不知道了!”
“那为何看起来那么怪?能让我们去看看是谁?”
易小川坚决的态度倒是让易中海和一大妈有些愣住了。
服务员则不高兴的瞪了他一眼,“你谁啊?都说了厨房重地,不能随便进!”
“是吗?那我倒要看看,里面是不是都是你们饭店的人了!”