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第45章:王牌绝杀级蛋糕!(1 / 1)

“我靠,潜伏已久的官方号露面了。”

“真的是官方号,怎么这些天都没见冒头?”

“前些日子,主播又不直播做菜,官方号估计都懒得看直播。”

“说的也是,术业有专攻,主播虽然多才多艺,但是不感兴趣的,人家肯定不看。”

“……”

龙国巴蜀境内,一座山明水秀的大院子里,刘宏民老人目不转睛的看着林晨的直播。

刘宏民作为退休的国宴大厨,他比谁都清楚罗宾的手段。

他有一个徒弟在香江开酒楼的,就接受过罗宾的评鉴。

这个洋人是有名的金舌头,菜品稍有差池,立马就是一个差评。

不过还好,他那个徒弟厨艺还过得去,勉强评了一个三星级餐厅。

这次罗宾出题,很明显是在刻意消弱中餐的统治力。

放眼整个亚洲,中餐是最恐怖的存在。

他能把整个亚洲国家的美食都按在地上打。

为了公平,选择做西式奶油蛋糕,就是最好的考验。

这次比拼的将会是厨师的基本功,对于糕点的制作。

刘宏民老人看着直播,丝毫不为林晨担心。

因为他清楚林晨的实力,一位真正的顶级厨师,是不惧任何挑战的。

西点又如何?只要一点通透了,条条大路皆畅通!

“也不知道自家憨儿,有没有飞过去接林晨回来,这样的厨艺天才,留在国外实在是浪费。”

刘宏民老人一阵叹息,如果他身体硬朗些就好了,必定会亲自过去接林晨回国。

绝对不会让他流落异乡。

林晨与他过世的师兄,一定有着莫大的关联。

刘宏民老人现在能做的,也只是拿着智能手机,继续看直播。

这一刻,林晨和另外三名厨师都进入了厨房。

为了方便餐厅外的食客观看比赛进展。

老杰瑞抬着摄影机进入了厨房,开始直播起四人制作蛋糕的过程。

厨房里,霓虹厨师,寒国厨师,天竺厨师都动了起来。

他们争分夺秒的制作着奶油蛋糕,不敢浪费丝毫的时间。

反观林晨还在发呆,老杰瑞看了都怒其不争起来。

不过,他并不知道,林晨是在想制作绝杀蛋糕,能够惊艳全场的蛋糕。

“我记得,前世看节目,好像有一个名叫糖王周易的人。”

“这个家伙,捏出来的翻糖蛋糕,可是把老外都震惊疯了。”

“特别是那个武则天翻糖蛋糕,更是封神之作,直接拿下了世界蛋糕大赛冠军!”

“一千五百多个蛋糕中,唯有周易的蛋糕夺得了冠军,此后更是蝉联数界冠军。”

“最后吓的老外直接耍赖,不给周易参赛,可想而知东方糕点师有多猛了。”

“这个世界还没有出现这号人物,但我拥有顶级厨艺,要制作手办级蛋糕应该不难。”

“我就制作一款飞天神女的翻糖蛋糕好了,结合敦煌神话与山海经为主题。”

林晨弹了一下手指,就这么决定了!

此刻,罗宾还没有意识到,他接下来所要品鉴的蛋糕,将会成为流传美食界的神话!

他根本就不清楚,林晨到底是什么样的厨艺怪物!

餐厅外,大荧幕前,所有食客都目不转睛的盯着厨师们的动作。

首先是霓虹厨师,他要制作的是一款栗子奶油蛋糕。

这款蛋糕是参考西方人口味量身定做的。

可以说为了赢下比赛,他选择完全西式的做法。

栗子打碎后加上厚重的奶油,在铺垫上一层芝士涂抹在蛋糕胚子上。

蛋糕的造型则选择了最基础的奶油雕花。

为了使得口感上更香浓,霓虹厨师还用巧克力做了一层酥脆的外壳,铺在奶油上。

很快,一个国际象棋造型的蛋糕出现了。

黑白相间的格子,用栗子奶油和巧克力塑造棋子。

望着这个蛋糕,在场众人都感叹起来。

“不愧是具备匠心精神的霓虹人,蛋糕都做的这么精致。”

“可不是,选择的样式还是国际象棋,这款蛋糕真的很有创意。”

“这个霓虹人是懂西方文化的。”

“……”

食客们纷纷点头,很满意这个蛋糕。

接下来镜头一转,轮到了寒国人。

一头卷发的寒国欧巴,选择了用草莓作主题,蛋糕是浪漫的少女主题。

新鲜的草莓榨汁与奶油融合,在搭配上杏仁果酱,二者组合出了少女气息。

一层草莓奶油,一层杏仁酱,不断叠加,让人想到了少女的初恋。

最后奶油交织,塑造出了一朵朵红色玫瑰。

在加上一层食用金粉,更是添加了几分高贵感。

看着蛋糕,评委们都连连点头。

这位寒国厨师也不差,对于主题的把握很强,初恋是每一个人都能共情到的主题。

草莓的酸甜,与杏仁酱的清新交织,相信会是很棒的作品。

镜头游走来到了天竺人这一边。

天竺人非常谨慎,选择了最老款式的英式风格老奶油蛋糕。

和霓虹与寒国比创意,他必输无疑。

所以要打的关键牌是情怀牌。

西方在早先年之前,最受欢迎的奶油蛋糕就是英式的老奶油蛋糕了。

这种蛋糕不仅口感香浓,也是大部分西方人小时候都吃过的童年回忆。

要赢下比赛,唯有剑走偏锋。

当然了,在制作蛋糕的时候,他还会混入天竺的香料,加强蛋糕的口感和香味。

天竺厨师将豆蔻、黄姜粉、迷迭香,抹茶粉混合在一起与奶油充分融合。

很快,香甜的抹茶奶油制作出来了。

蛋糕造型方面,天竺厨师也是选择了复古风格。

只是塑造了几团小花,就完成了这老奶油蛋糕。

望着天竺厨师的作品,评委们纷纷点头。

看来这次参加比赛的厨师,实力都非常强大。

没有一个是浪得虚名之辈。

能在美丽国这处地方开餐馆的,没点实力真站不稳脚跟。

罗宾摇了摇头,现在三位厨师的作品都即将完成,只需要插上姓名标签就能推出来了。

但是在看林晨那边,还在慢悠悠的熬着糖浆。

看来蛋糕主题的确是难倒他了。

画面里,所有厨师都写好铭牌,将之插在蛋糕上了。

唯有林晨还在慢悠悠的处理着蛋糕胚子。

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