废弃的空地上，聚集了密密麻麻上千人。
他们一个个全都注视着前方。
此时此刻，华垣在数千人的注视下，在制作一个奇怪的物件。
这物件所有人都没有见过。
它高达两米，分上中下三层，里面是一个按压器。
物件的外面，设有三根漏斗。
众人就这样看着华垣指挥着几个壮汉一点点地安装。
制作这物件的材料，都是从长安各处搜集而来的。
忙活了半天，一个看上去像个巨大木桶的东西出现了。
“这是什么？”李云姬看着这大家伙，疑惑问道。
“等会儿你就知道了。”华垣卖了个关子。
接下来，华垣指挥众人把所有甘蔗都扔进那个木桶里。
“李姑娘，这里你武功最高，力气最大，要不要上去压一把？”华垣笑着对李云姬道。
李云姬看了他一眼，一个起跳，来到木桶上方。
下一刻，她使出全身的力量，缓缓往下压。
渐渐地，一滴滴液体顺着漏斗流进下方的木桶里。
李云姬上下来回压了数十次，华垣这才让她停下。
华垣让人提着甘蔗液，全部倒进一旁的大锅里。
点燃灶火的重任，就便落在了黑无常身上。
他一边往灶膛中添着柴火，一边好奇看着华垣将甘蔗液一股脑倒进大锅中。
“先生到底要干嘛？”黑无常心中想着。
不一会儿，锅里的甘蔗液便在华垣不断的搅拌下变成了膏状。
不待其继续融化，他便赶忙木瓢锅铲并用，将大锅中的糖膏尽数舀到漏斗中。那漏斗已经被他提前用草紧紧塞住漏口，架在水桶之上。
随后他又叫人端着几大盆黄泥过来，搁在灶台上。
紧接着，华垣便开始观察漏斗中糖膏的凝固情况。
华垣凝视了糖膏一会儿。
等火候到了，他立马让人把黄泥全部浇在糖膏上。
漏斗的口很小，又被糖膏糊住。
黄泥水无法顺势淌下，便积蓄在漏斗中，很快漫过了糖膏。
看上去，满满一漏斗全都成了黄泥汤。
众人全都目不转睛的看着这一幕。
没有人知道这位先生到底在干吗。
李云姬站在旁边，同样看着这一幕。
水滴的越来越快，糖膏渐渐露出水面。
众人就看到那红褐色的糖膏，居然变成了洁白的颜色。
在黄泥汤中煞是显眼。
“咦？”白无常吃惊的看着这一幕，不明觉以。
这时候，水滴已经变成了一道水线，加速从漏斗中渗漏下去。
漏斗中，红褐色的糖膏已经不见了踪影。
取而代之的，是满满一斗洁白晶莹、如沙如雪的白色事物。
李云姬目光一凝，看看漏斗，又看看华垣，好半天不知该说什么。
华垣伸出手指，蘸一点送入口中。
他仔细感受了一下，笑道：
“成了！”
白砂糖！
只消用黄泥水，就能把浑浊的蔗液制成白糖，再是简单廉价不过！
将近一吨的蔗液，最终出了七百多斤洁白如雪的白糖。
华垣用小碗装了一点白糖，递给李云姬：
“尝尝？”
李云姬面无表情，伸手蘸了一点送入口中。
尝到的刹那，李云姬直接愣在原地。
好半晌，李云姬这才回过神来。
她看了看那满满的几大桶白糖，又看了看华垣。
眼神中毫不掩饰震撼之色。
“哇，好甜啊！”李星云也尝了一口这白砂糖，满脸惊叹。
白无常悄悄走过来，也蘸了一口尝下。
唔……真的好甜！
白糖制出来了，华垣却没有停下。
他不停地捣鼓着一盘药水。
这些药水，都是他之前在山上采来的药材制作的。
而此时，他主要在提取药材中的酵素。
这种酵素，是针对病菌的，可以改变细菌酵化的路径。
弄完之后，华垣直接把这些酵素洒在那些污染的河水上。
顿时，这些河水里的细菌便开始分泌出新的酵素。
渐渐地，那些难闻的味道消失了。
大量污浊的微粒子也沉淀凝固。
酵素直接中和了河水中的病菌，大杀四方，将病毒清除。
这种污水净化技术，连后世都做不到。
华垣伸手把其中一个饥民老者召过来，说道：
“把这些水拿去煮沸。”
“取一罐白糖，搭配这些沸水，放进锅里，熬糖水，每人一碗。”
老者连连拜谢，赶忙叫人下去煮水和熬糖水。
有了这些糖水，这些人饥民们就不会饿死了。
糖能补充人体需要的热量。
华垣叫来黑无常，吩咐他准备一罐白糖，拿这些糖去换粮食。
李云姬眉头一挑：
“换粮食？你要去哪里换？”
华垣笑道：
“谁手中有粮食，就跟谁换！”