陆云忍俊不禁的抽动着嘴角。
“倩颖,小心点,我要开始了。”
曲倩颖根本没反应过来自己的话有什么问题。
听到陆云的话后,立刻认真的点头道。
“好的好的!我会努力按着它的!”
陆云清了清嗓子,强行压下笑意,再次沉下心思拿起了刀。
现在猪吓晕过去了。
倒是省了他的事。
他用刀子划开猪的脖子,随后在猪疼醒的一瞬间,以迅雷不及掩耳之势,猛的将刀捅了进去。
“嗷!!!嘶嘶嘶!!!”
猪只是叫了两秒钟。
四肢也是象征性的动了动。
很快。
猪血便顺着刀柄流了出来。
陆云踢了一下大盆,给它正了下位置。
不一会。
就接了大半盆的猪血。
陆云将刀缓缓拔出。
剩下的血也喷了出来。
两分钟后,伤口处已经不再出血。
陆云接过2陆父递来的毛巾擦了擦刀道。
“好了,已经完事了。”
“二大妈,您把猪血端走吧,我要剔肉了。”
“得嘞!哈哈陆小子,你可真招人稀罕啊。”
二大妈开心的跑上前,麻利的端着大盆就跑了。
这也就是农村的妇女。
换做城里的人。
哪怕是个成年男性都不一定有二大妈抱的这么轻松。
——
【等等?这就是杀完了?】
【卧槽?是不是有点轻松呢?怎么看着给我一种我上我也行的错觉呢?】
【确实有点简单了,我记得我家杀猪的时候,都得五六个人按着,就这,也得费好大的劲才能杀好】
【你们似乎都忘了,陆云只是用气势,就给猪吓吐了/狗头】
【这猪三百多斤,真要闹起来,四五个成年人真够呛,但是没的说,陆云一个人都能给办了,确实牛逼】
【纵观十个明星的直播间,唯有陆云的直播间最契合过年的气氛了】
【对啊,陆云这最有年味了,还接地气,哪特么像花花,天天装批开演唱会】
——
三大爷在一旁不住的点头。
“这就是艺术啊,杀猪的艺术啊。”
“再次看,还是觉得神奇。”
杀猪不是一件简单的事。
陆云能悄无声息的杀好。
已经把很多大师傅都甩到身后了。
“就说是呢,陆云这孩子,不显山不露水,一直被黑都没有去辩驳什么,现在看呐,那完全是不惜的辩驳啊。”
“单就是有这手杀猪的活,就够养活他们一大家子了,那确实是不惜的跟别人犟那些有的没的事。”
“哎你们别说,这要是隔我们家狗蛋,别说杀猪了,杀鸡都费劲。”
“那是,杀猪可不是个简单的事,要不然这十里八乡的,凭啥就咱村有俩杀猪匠呢。”
“还是陆家有福气啊,儿子有出息。”
周围的来帮忙的邻居不停的夸。
但手上的动作也一直没停。
陆云看向镜头道。
“猪已经杀完了,下一步是褪毛。”
“在我们农村啊,以前都是用热水浇,边浇边褪。”
“现在有的地方还保持着这种褪毛的方式。”
“后来生活好了一点后,有用过沥青的,不过那玩意有毒,也就被摒弃了。”
他可没忘了自己的活。
在等候众人拆解绳子的时候,给观众们小小的讲解了一下。
“但是我们村给年猪褪毛的方式是放在热水锅里烫一烫。”
“可千万别看这简单,把握热水的温度,褪毛的时机,这没有经验的人,可干不了。”
此时的猪身上的绳子已经被解开了。
这回陆父和三大爷就来帮忙了。
没让陆云一个人弄。
而曲倩颖也是一脸兴奋的跟在一旁帮忙扶着。
给陆云看的直挑眉。
将猪滑进铁锅里。
陆云一脸诧异的道。
“你不害怕吗?”
是啊。
这么血腥的事,为什么一个女孩子不害怕呢?
“为什么要害怕嘞?”
曲倩颖不解的歪头道。
“杀了猪猪,就能吃肉了哇?”
陆云抽了抽嘴角。
他可太佩服曲倩颖了。
完美的演绎了什么叫吃货行天下,虎豹豺狼都不怕。
在他们眼里,是不是那些都是口粮。
陆云无奈的拿出两块刮猪毛的刀道。
“你要刮猪毛吗?”
“要的要的。”
曲倩颖拿过刀,托了下狗屁帽子,给自己加油道。
“我可不是吃白食的人!”
看着可可爱爱的曲倩颖,陆云满脸的宠溺。
这小姑娘,越来越招人稀罕了。
褪毛的工作不负责,就是有点豪时间。
好在干活的人多,手脚都很麻利。
没一会,猪毛就被褪完了。
挂上架子,放好大盆。
接下来就是剔肉的活了。
陆云边解说,边轻松的划开猪的肚子。
很快。
一大盆的上下水就被掏了出去。
“这把三金牌的杀猪刀非常好用,锋利又不失优雅。”
“让你在杀猪的时候,也能感受到文雅的熏陶。”
陆云不忘金主广告,胡扯了一句广告词后,给观众们都整笑喷了。
——
【我特么都杀猪了,还要感受个屁的文雅!】
【陆云你她娘的真是个人才,杀猪刀都能和文雅搭边】
【文雅:粗鄙的脏东西别来沾边】
【优雅,他娘的太优雅了】
——
陆云听到脑海里再次传来叮叮声,顿时翘起了嘴角。
在神级屠宰术的加持下。
陆云行云流水般的开始为观众们展示猪身上的的构架,每一块肉的名字,做成什么样的美食更好吃。
让观众们看了之后大受震撼。
“这几块大棒骨和酸菜一炖,嘎嘎香。”
“这块五花又,做成红烧又那小味,挠挠的。”
“还有这嘎达通脊,做成锅包又,没治了跟你们说。”
陆云这一兴奋,东北话止不住的乱蹦。
拎起一大扇排骨,用杀猪刀拍了拍道。
“就这嘎达排骨,做成糖醋小排,红烧排骨,小味一绝,要是做成我们当地的美食,那就是跟大鹅一锅出,挠挠香。”
而曲倩颖在一旁听的满脸的激动,不停的咽口水。
——
【不是,我看的是综艺节目没错吧?这怎么还搞上美食了呢】
【听得流口水/瑟瑟,这么多的东北美食,我啥时候能吃上呢】
【陆云这说的还挺头头是道,真的假的啊】
【嗐,说谁不会说呢,提前看点菜谱,做个虚空大厨,谁能辨别真假?】
【唱歌我认了,杀猪我也认了,烧菜?算了吧,大家看一乐呵就得了】
【这是综艺节目,要看烧菜去看某九转大肠的比赛去,那个专业】
——
陆云现在没工夫看手机,自然也不知道观众们在说什么。
不过他看到曲倩颖一直在流口水。
举着排骨道。
“别着急,一会就能吃上了。”
“嗯嗯。”
曲倩颖非常开心,根本没多想。
“好了观众朋友们,现在猪已经剔完了。”
“那么接下来,就将进入杀猪菜的环节了。”
“我会一一为大家详细讲解一下,杀猪菜是如何制作的,怎么做才最香。”
……
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