……
“桃子?”
热芭有些好奇。
“苏御竟然对甜点有也了解,选择这种比较难的食材,好期待会是怎样的甜点。”
旁边的林思思可不是这么想,莫名气得咬牙切齿。
心想着:这苏御怕不是在暗示想吃peach!想得美!(peach:桃子)
苏御本人,则对桃子一窍不通。
开始进行发呆,在系统寻找菜谱模式。
他确实没有印象深刻的桃子甜点,但是对黄桃罐头印象挺深的,有段时间被疯抢来着,说是有预防病毒的功效。
不过,现在应该不是想黄桃的时候,得好好想想桃子。
苏御开始搜索菜谱。
蜜桃果冻……我为什么不直接去买?
蜂蜜桃汁……喝的东西,能算甜点吗?感觉只是榨汁后夹了蜂蜜,也没啥特色。
脆桃西瓜杯……去哪找西瓜呢?
桃子布丁……感觉唐璐璐会做这个,会不会冲突了。
很多选手也都一头雾水,没想到桃子作为甜点主食会这么难。
“啊啊啊啊,桃子能做什么啊?”
“桃子酸奶?桃子蛋糕?感觉很一般啊!”
“艹,原来桃子才是最难的!”
其实桃子也不难,但想要在创意比赛中做出新意,非常难。
之所以是进阶的创意比赛,就是要在好吃的基础上,更上一层楼,做出专属于厨师自己的独特味道。
…
所有选手已经选好了食材。
评委曹不凡宣布道:
“好,现在所有选手的食材已经全部选择完毕,接下来请注意,你们只有40分钟的时间完成一道甜品。”
时间再一次缩短,原本最低的一次时间是45分钟,这次竟只有40分钟。
现在不少人,连甜品的方向都还没有。
刘不樊也严肃地提醒了几句。
“各位注意一下,今天的料理是创意甜品,你们今天的主角应该是桃子!!!”
虽说评委们展示给苏御的是蜜桃,实际上,黄桃也可以选择。
就在这时。
一个真正的45岁大叔,突然双手抱头大喊。
“惨了惨了,我怎么会放这种糊涂啊?!”
曹不凡立马捕捉到了他慌张的动作。
“魏光明,你怎么回事?”
“欸,我……我主食材桃子忘记拿了!”
“什么?你主食材没拿?”
曹不凡瞪大了眼睛,感觉又要问出那句“你是故意的还是不小心的”。
这显然才是真正的低级错误。
曹不凡叹了口气。
“这样吧,你只能问问其他选手能不能分你一点。”
魏光明尴尬一笑。
他一个中年人,本身就跟这群年轻的选手不太熟,谁会帮他分出桃子?
就算是之前的团队赛,也是红队的人格格不入,有很大的代沟,意见也不相同。
甚至魏光明还被叫做老顽固,因为没和之前红队杜海的意见统一,被单独孤立了。
上次的失败,队内互相对彼此的意见都很大。
而原来红队的人更不用说了,即使魏光明没有做出收买内鬼的事,但蓝队的人只知道是蓝队的人搞鬼。
所以,应该没人会帮他。
魏光明如此一想,无奈地笑了笑。
大不了进淘汰赛……
但如果可以,还是不太想进啊。
素人不像是一些来混镜头的艺人,素人们非常的单纯,就是为了自己的美食梦想参加比赛。
也许,
正是因为他们是素人,才能梦想着有朝一日成为更优秀、更出名的人。
此时。
正当所有人面面相觑时。
苏御左右手各握着两个桃子,他的手指很长,非常有力地抓着那四个桃子。
热芭立马明白他要做什么。
既然是公平竞争,苏御肯定会进行到底的吧。
苏御握着四个桃子,走向了魏光明。
“光明哥,四个桃子给你,收好。”
“谢谢,谢谢。”
雪中送炭。
魏光明甚至微微鞠躬表示感谢。
见苏御主动慷慨解囊,其他人也有了动静。
“我也给您两个!”
“还有人!”
唐璐璐立马也跟了过来,马锐紧随其后。
“我也给一个。”
“一个并不影响我的菜品。”
“光明哥,看你都收到这么多了,我就给你一个吧。”
所有选手陆续给了魏光明一个桃子。
魏光明也感动地一个个说了感谢。
此刻既是朋友,又是敌人,这才是真正的公平竞技。
三个评委也满意地鼓起了掌。
“你们这种互相互助的精神,是非常值得赞赏的。
那么一切准备的话,我宣布,比赛开始!”
话音刚落。
挂着的钟表,秒针开始了转动。
……
比赛开始后,
选手们可以到附近的厨具室,挑选自己想用的厨具。
三位评委也在这个时间,进行了集中讨论。
刘不樊率先分析道:
“苏御今天为自己和其他选手,都选择了芋头,看来是非常有把握的。我很想知道,他今天怎么在这上面做发挥。
桃甜品虽然烹饪过程比较单调,但是一种非常平民的美食,”
曹不凡突然笑着道:
“你们忘了吗,刚才苏御说他自己,从来没有做过甜点。”
李宗成也点了点头。
“但有没有一种可能,他是扮猪吃老虎?”
刘不樊倒是摇了摇头。
“不,如果是这样,我觉得他更像是在挑战自己。”
“哈哈,之前挑战自己的选手,我记得都已经淘汰了。
曹不凡在一旁笑得没心没肺,他一直很想看到苏御失败的模样。
强者一直太强,不碰壁的话,那让其他人心理多不好受。
要不这节目不做了,直接认定苏御冠军算了?
这样一点节目效果都没有。
所以说,
节目组和曹不凡是想看到苏御失败的。
但如果说,
要是苏御能保持之前的水平,一直带来惊喜,也不是不行。
那样的话,至少作为比赛的节目,节目质量是可以保证的。
就怕只是达到合格线,这是远远不够的,节目组不想看到这种一般的节目效果。
要么挫败的极大反差,要么一直过关斩将,惊艳四座。
……
紧接着。
镜头跟随着评委,请往比赛现场,查看一下情况。
因为唐璐璐在第一排,依旧是她作为第一个询问的对象。
曹不凡一看到她就慈眉善目的,想表现出自己对残障人士的关爱。
他扯了扯嗓子。
“咳咳,璐璐啊!”
“怎么了?”
唐璐璐本来还想去拿个厨具,又立马折返回来。
曹不凡看着唐璐璐锅里正在煎的桃肉。
“你这个桃子准备怎么做?”
“加点坚果……比如核桃、瓜子仁、夏威夷果等等,和桃子一起做成馅料,再包成甜点。”
唐璐璐用小木铲推了推桃肉。
抿了抿嘴,还是不太习惯面对面交流。
并且还有点不自信,去分享自己的想法。
曹不凡似懂非懂地点了点头。
“那你这种想法是怎么想出来的?”
唐璐璐脸红了一下。
“是我自己创意出来的……反正都是甜的……甜点应该会又甜又脆……”
“好吧,那祝你成功。”
曹不凡也不想在这花费太多时间,马不停蹄地带着其他评委走向王鹤。
“王鹤,来,我记得你是海归学习,对西式甜点应该很有见解,今天打算给我们做什么甜点?”
他刚问完,就闻到了一股浓香且大人的味道。
“嗯~好香,我闻到了一股浓香的酒味。”
王鹤自信一笑,他已经从上一场比赛的失败中走了出来。
“我正在煮红酒,然后再配上冰糖、桂皮、香叶,最后再把桃子放进去,煮至入味。”
经历过刚刚的失败,他越发想超越苏御。
要超越苏御,就必须做出更有特色和创意的美食。
王鹤不断用汤勺搅弄着正在熬制的红酒。
“这道甜品,就是得让红酒完全沁入桃子的内部,也就是收汁收的比较干。”
评委李宗成提醒道:
“王鹤,你必须注意一下时间,你这个桃子入嘴得能化,口感特别要紧。”
他一转头,看向其他选手。
“那谁,你的锅都烧起来了,我建议你还是重新开始做,并且抓紧点时间!”
最后。
评委们还是来到了苏御这,而他还在发呆。
“苏御,你站着干嘛呢?开始行动啊!”
曹不凡还特地问了一句。
“你该不会是,真不会做甜点吧?!”
苏御许久才抬头发现他们来了。
“来了?!”
“我们三位评委,都站你面前很久了!苏御,你怎么开始犯糊涂了哈哈。”
曹不凡没忍住笑了出来。
苏御当然是在等他们,而是在等上一道菜品的奖励。
“叮,恭喜主人,锡纸扇贝粉的评级为SS级,奖励技能:厨房美工刀之大众审美!”
【厨房美工刀】:能够将自身的审美,提升至当前环境所有人中和的审美水平。
这是能提升美食外观的技能,并且能让大众都接接受的审美风格。
可惜这个技能,无法对苏御要做的甜点,有实质性的帮助。
但大部分的甜点都是靠卖相,只要卖想好,即便不好吃也会有人买。
甜点的外观,往往会潜意识地增加品尝者的好感度。
你说它这么好看,只要中规中矩,你能说它很难吃吗?
这就是甜点的魅力之一。
他突然再次抬眸,自信且笑着道:
“老师们,创意是需要时间的。只有想清楚了要做什么,才能把菜品做好,你们说是不是?”
……