39.香菱也吃欢了!(1 / 1)

“噗通!”

剖割好的鱼肉顺势落入滚烫的热汤中。

大火烹调之中,香油的味道逐渐弥漫。

徐望也开始准备下一步调料。

自古,鱼的料理便离不开两个字:

去腥!

鱼虽鲜美,但鱼腥却很让人讨厌。

大人还无所谓,

如果是小孩子,闻到了没去腥的鱼。

哪怕鱼肉再好吃,他们也难以下咽。

所以去腥,一直都是门学问。

而这道香羹鲈鱼汤正拥有着最为完美的去腥方法。

只见徐望拿起锅烧,轻轻舀起几块腌制好的腐乳。

浸入滚烫的热锅油当中。

体内灼热的火元素与净水元素一同爆发。

“去吧!”

徐望轻喃一句。

腐乳竟在热油中彻底融化,形成极致的热油浓乳。

并且由于控水能力的作用,热油浓乳想是能读懂徐望想法一般,自动移动。

与鲈鱼肉相互充分吸收。

令每一片鱼肉都不会带有腥味。

取而代之的是浑厚的热油浓乳味道。

令得行秋这位尝遍山珍海味的飞云商会少爷都闭目享受了一番:

“热气腾腾、香气袅袅!”

“小雅兄长的本事厨艺看来不比香菱差啊!”

香菱瞥了眼:“哼!”

当然,香菱也只是单纯的开个玩笑,并不会生气。

对于做菜,香菱从来都是只看菜,不看人的。

如果别人的厨艺比她好,香菱不仅不会生气,还会很开心。

因为她又能够学习到新的做菜手艺了。

这和许多在乎名利、气量极小的厨师刚好成了鲜明的对比。

“最后一步,就调味了。”

“是时候开始表演了。”

只见徐望耍了耍菜刀。

随即立刻大刀阔斧、小刀细密的切砍起来。

“剁!剁!剁!”

新鲜的洋葱成丝、

小米椒成段、

青椒成细丝、

大葱成纯白花心、

还有成粉末状的大蒜头、

……

一切都如行云流水般,自然如流。

纷纷汇入这锅鲈鱼汤之中。

再加上早已配比好的调料,

以及徐望的一番精心烹饪,

一锅浑香浓郁的鲈鱼汤终于上锅了。

“来!尝尝。”

“香羹鲈鱼汤,保证让你们眼前一亮。”

徐望自信且潇洒的一笑。

把冒着热气、类似火锅的鲈鱼汤端上了桌。

四个少年的眼睛全都等到大大的:

“哇——”

“这也太厉害了吧!”

重云直接惊呆.jpg。

喷香的鱼汤、刻花的装饰菜、以及从未见过的豪华火锅造型。

也太让人震撼了吧!

自己真的是在吃烧烤摊嘛?

“行秋,你是见过世面的,你怎么看?”重云问道。

行秋也愣住了,

虽然身为飞云商会二少爷,经常光顾新月轩、琉璃亭。

但他也是第一次见到如此豪华的菜品。

绝顶刀工的雕刻、与众不同的创意、还有这比琉璃亭还大的火锅规格。

行秋及时看向了香菱:

“在下才疏学浅,还是让我们的大厨香菱为我们讲解一下这道菜吧!”

“啊?我来讲啊?”

天真的香菱没好气的看向两个男生。

后者皆是嘿然一笑。

“呼呼——”

“嗯~,真好吃!”

“哥,你的手艺越来越好了!”

没等三人,徐小雅先尝了一口。

脸上满是幸福的表情。

“哈哈,都说要露两手的!”

徐望淡淡一笑。

香菱也忍不住了,夹了一块鲈鱼肉,又喝了一口浓汤。

瞬间,香菱仿佛打开了一个全新的世界。

“这……这……”

香菱激动得说不出话来。

脑海中只浮现二字:

完美!

太完美了!

“鲈鱼肉去腥而不失鲜美!”

“热浓汤丰富而又醇厚!”

“混在一起,更是极致的味道。”

香菱把鱼肉裹在汤里,一口吞下。

没有鱼刺,存粹的享受。

两者交融的极致滋味令香菱彻底沉醉。

“我们也来尝尝。”

行秋、重云也动起了筷子。

他们没有香菱那样的厨艺经验。

可却有着所有食客共同的下意识反应:

“好吃——”

“好吃到根本停不下来!”

拿着小碗,两人一口接着一口。

香菱也沉浸在了其中。

品味着鲈鱼的鲜美无法自拔。

浓汤也是一碗跟着一碗。

不一会儿,

锅内原本极大的一条鲈鱼,

转眼就只剩下了一半了。

徐望也笑道:

“别光吃鲈鱼了。”

“还有其他菜呢!”

随即,冰天莲蕊、黄金虾球、云烧可可派……

各种美食,一样接着一样的上。

四人的眼神,也是一次比一次的亮。

这顿普普通通的烧烤摊夜宵,俨然转变成了一次美食盛宴。

而徐望的烧烤值也在这之中,一顿疯涨:

【恭喜宿主,售出一碗香羹鲈鱼汤,烧烤值+30】

【恭喜宿主,售出一份黄金虾球,烧烤值+4】

【恭喜宿主,售出一份云烧可可派,烧烤值+5】

【……】

【……】

夜色,也在源源不断的烧烤值中,逐渐降临!

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